Bakłażan faszerowany kaszą kuskus

Around the flavors

Przepisy

654

Kategorie

Bakłażan faszerowany kaszą kuskus

Składniki:

2 bakłażany
250 g przecieru pomidorowego
1/2 puszki zielonego groszku
2 czerwone cebule
2 ząbki czosnku
2 łyżki ziaren słonecznika
200 g kaszy kuskus
2 łyżki bułki tartej
sól i pieprz
5 łyżek sera żółtego startego na tarce
1,5 szklanki bulionu grzybowego

Kuskus zalej gorącym bulionem. Odstaw na bok.

Bakłażana przekrój na pół i wydrąż miąższ. Miąższ z bakłażana oraz cebulę pokrój w kostkę,a następnie podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj przecier pomidorowy i duś na małym ogniu przez ok. 10 minut.

Do przecieru dodaj gotową kaszę,osączony z zalewy groszek,ziarna słonecznika oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Farsz wyłóż do wydrążonych wcześniej bakłażanów. Skrop oliwą i zapiekaj w 180 C. przez ok. 20 minut, a następnie posyp serem wymieszanym z bułką tartą i zapiekaj przez następne 10 minut.

Around the flavors10 sie 17

Dania główne

117 przepisów

Polecane przepisy

Bakłażan faszerowany pod jaglaną pierzynką

Pyszny i aromatyczny bakłażan faszerowany pod jaglaną pierzynką to pomysł na szybki obiad gotowy już w 35 minut. To danie kuchni roślinnej to świetne rozwiązanie dla wegan, wegetarian ale także jako jarskie danie w dni, kiedy nie chcemy jeść mięsa i p...

Book of spells

Przepisy, Przepisy wegetariańskie, Mleko kokosowe, Przepisy wegańskie, Przepis wegański, Dania obiadowe, Kolacje, Czosnek, Mleko roślinne, Przepis wegetariański, Oliwa z oliwek, Danie główne, Pieprz cayenne, Pomidory, Cebula, Papryka słodka, Bakłażan, Kolendra, Dania w 30 minut, CIECIERZYCA, Danie pieczone, Kmin, Pieczarki, Szybki obiad, CIECIORKA, Drożdże nieaktywne, Granat, Mąka jaglana

Kuskus

Kasza kuskus to jedna z najpopularniejszych kasz na świecie. Uniwersalna, delikatna, idealnie pasuje do dań na słodko i na słono. Uwielbiam jej smak w połączeniu z suszonymi pomidorami czy pieczonymi warzywami. Specjalnie dla Was przygotowałam zestawie...

Moja smaczna kuchnia

Dodatki, śniadania, Warzywa, Obiady, Włoskie smaki, Desery, Owoce, Surówki & sałatki, Kasze & ryże

Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami

Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami to mój hicior! Zdrowy, smaczny, wygląda bardzo efektownie, a wymaga niewiele pracy. Czasem biorę go na lunch do pracy, ale zdarzało mi...

Lady housewife

Wegetariańskie, Posiłki, Okazje, Szpinak, Lunch do pracy, Papryka, Danie główne, Rodzinny obiad, Bakłażan, Kasza kuskus

Fit bakłażan faszerowany z mielonym kurczakiem

Nie wiesz, jak przyrządzić bakłażana? Proponuję Ci pysznego bakłażana faszerowanego z mielonym kurczakiem i aromatycznymi przyprawami w wersji fit. Jak zwykle będzie pysznie i zdrowo

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, Dietetyczne obiady, Powyżej 30 min, 200 kcal, Filet z kurczaka przepisy, średnie, Bakłażan przepisy fit

Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną pęczak

Osobom rzadko gotującym i przygotującym posiłki lub też jedzącym w bardzo tradycyjny sposób często wydaje się, że zdrowy posiłek musi być bardzo czasochłonny, skomplikowany, wyszukany, a także drogi. Faszerowany bakłażan jest tego absolutnym zaprzeczen...

FitSweet

Fit, Na słono, Na obiad, Na zdrowie, Lunch, Obiad, Kasza pęczak, Pomidory, Faszerowane warzywa, Faszerowany bakłażan

Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną

Wierzch przed zapiekaniem możemy posypać startym żółtym serem

Rogalik blog kulinarny

Przepis, Kasza jaglana, Kasze, Warzywa faszerowane, Przepis dnia, Bakłażan, Pomidor

Bakłażan faszerowany kaszą kuskus

Bakłażan faszerowany kaszą kuskus, to danie, które idealnie pasuje na obiad lub kolację. Robi się go dosyć sprawnie, a smakuje po prostu idealnie! Połączenie kuskusu z suszonymi pomidorami, bardzo fajnie podkreśla, a nawet uzupełnia smak dosyć neutraln...