Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g koziego sera
- 2 pomidory pokrojone w plasterki
- 6 łyżek śmietany kremówki
- 3 łyżki pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki miękkiego masła
- tymianek suszony
W miseczce połącz ze sobą kozi ser,śmietanę oraz masło.
Ciasto francuskie rozwałkuj i wytnij z niego kwadraty. Środek każdego kwadratu posmaruj serem. Na to wyłóż plasterek pomidora. Posyp tymiankiem i pieprzem cytrynowym.
Brzegi każdego kwadratu podwiń do środka.
Piecz 180 C. przez ok. 40 minut.