Sałatka z tuńczykiem i słonecznikiem

apetyczne debiuty

Przepisy

103

Kategorie

Sałatka z tuńczykiem i słonecznikiem

Jeśli nie znacie jeszcze cennych właściwości słonecznika i macie wątpliwości czy jest on tuczący czy też można go jeść w ilościach nieograniczonych to zapraszam Was do tego krótkiego textu, który znalazłam tu.
A kiedy już przekonacie się, że warto go podskubywać (w ilościach ograniczonych) to koniecznie wypróbujcie tą sałatkę :)

"Co w słoneczniku drzemie?

Tym, co przede wszystkim skłania do sięgania po nasiona są zawarte w nich kwasy Omega-3. Należą one do tzw. zdrowych kwasów tłuszczowych, które zapobiegają tworzeniu się niezdrowego cholesterolu. Kwasy Omega w przeciwieństwie do kwasów nasyconych nie przyczyniają się do powstawania złogów grożących chorobami miażdżycowymi. Nasionko z założenia jest początkiem nowej rośliny, a więc powinno też być skarbnicą różnych pierwiastków, które są nowemu organizmowi niezbędne. Poza tłuszczami nienasyconymi ziarna słonecznika są też bogate w aminokwasy, czyli podstawowy składnik białka komórkowego. Białko jest niezbędne do odbudowy zniszczonych komórek w obrębie całego ciała, leczenia urazów i wielu innych ważnych procesów organicznych. Ziarna słonecznika zawierają też cenne witaminy i minerały. Znajdzie się w nich cenny antyoksydant witamina E, a także witaminy B, A i D. Z minerałów można wymienić cynk, żelazo, potas i wapń. Dzięki nim wzmacniamy kości, poprawiamy cerę, wspomagamy wzrok oraz wspomagamy pracę szeregu układów.

Słonecznik i kalorie

Warto wiedzieć, że 100 gram słonecznika to aż 561 kcal, a zjadając taką ilość niemal jej nie czujemy. Osoby, które spożywają ziarna częściej kupują je w większych opakowaniach i nie mają kontroli nad ilością spożytych kalorii. 100 g to zaledwie większa garść, a jej wartość energetyczna dorównuje mlecznej czekoladzie. Słonecznik jest zdrowy i warto dodawać go do potraw, ale w ilościach ograniczonych, bo zjadanie torebki dziennie nawet przy niskokalorycznej diecie może przyczynić się do przybierania na wadze."

Składniki na 1 osobę:

Dwie duże garści rukoli
Dwa pomidory lub pomidorki koktailowe
Pół puszki tuńczyka
Jedno jajko ugotowane na twardo
Kilka kostek Fety
Mała garść słonecznika (podprażonego na patelni)
Oliwa
Sól

Przygotowanie:

Rukolę umyć i osuszyć, pomidorki pokroić w kosteczkę, z tuńczyka odlać olej, jajko pokroić na ćwiartki. Wszystko razem wymieszać, dodać odrobinę oliwy i doprawić solą.

Smacznego :)

apetyczne debiuty10 mar 14

Zdrowo, Fit, Śniadania/Kolacje, Sałatki, Jajka, Ryba, Pomidory

31 przepisów

Polecane przepisy

Sałatka na krakersach z tuńczykiem

Sałatka na krakersach z tuńczykiem Niezwykle efektowna, bo swoim wyglądem przypomina ciasto. Sałatka na krakersach z tuńczykiem idealnie sprawdzi się na wszelkich przyjęciach czy na świątecznym stole. To jedna z moich ulubionych sałatek. Uwielbiam ją n...

Domowe potrawy dla każdego

Śniadanie, Sałatki i surówki, Przekąski, Ryby i owoce morza

Sałatka z tuńczykiem i przepis na sos winegret

Sałatka z tuńczykiem, bobem, pomidorami, cebulą, do tego domowy sos winegret to sprawdzony przepis na szybkie, zdrowe fit zarówno śniadanie, lunch jak i kolację. sałatka z tuńczykiem: rukola bób (konserwowy lub świeży) pomidory suszone (lub śwież...

Biegacz na diecie

Przepisy, Pomysł na lunch, Pomysł na kolację, Pomysł na śniadanie, Danie fit, Pomysł na bób

Pyszna ekspresowa sałatka z rukoli z tuńczykiem i kukurydzą

Dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego przepyszną sałatkę z tuńczykiem, która zaskakuje prostotą wykonania. Będziecie oczarowani tym, jak wspaniale komponuje się tuńczyk z rukolą, kukurydzą i chrupiącymi warzywami bez

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, 400 kcal, Dietetyczne przekąski, 200 kcal, Dietetyczne kolacje, Do 15 min, Ryby, Ekspresowe, Kuchnia włoska, Dietetyczne sałatki

Sałatka z rukolą i tuńczykiem

Składniki: rukola puszka tuńczyka puszka kukurydzy puszka fasoli czerwonej 4 jajka 5 pokrojonych ogórków konserwowych 1/4 torby makaronu kokardki 20 zielonych oliwek sos winegret Powiązane wpisy: Sałatka z makaronem i tuńczykiem Sałatka z kaszą gryczan...

Wariacje Grety :)

Przystawki, Przystawka, Sałatka, Coś na przystawkę, Danie wegetariańskie, Przepis na sałatkę, Lekka sałatka, Sałatka wegetariańska, Sałatka z rukolą

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Sałatka ryżowa z tuńczykiem jest świetną i prostą alternatywą dla wszystkich sałatek majonezowych. Osobiście robię ją na bazie oliwy, by była lekka i sypka. Wykorzystuję do niej ryż basmati, bo jest sypki i ma piękne, długie ziarna. Sałatka ryżowa z tu...

Madame Edith

Sałatka z tuńczykiem

Polecam sałatkę z ryżem i tuńczykiem..

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII, SAŁATKI / SURÓWKI

Sałatka z makaronem i tuńczykiem

Polecam sałatkę z makaronu z tuńczykiem i grzybkami.

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII, SAŁATKI / SURÓWKI

Sałatka z tuńczykiem, awokado i ogórkiem

Na letni lunch czy na grilla przepyszna i zdrowa sałatka z tuńczykiem, awokado i ogórkiem małosolnym. Wystarczy pełna miska takiej sałatki a sił nam starczy na kilka godzin. Dodaj kilka listków mięty lub kolendry a danie nabierze orzeźwiającego...

Shabby eat

Lato, Wiosna, Kuchnia polska, Sałatki, Lunchbox, Sezon na grilla, Sałatka, Ryby i owoce morza, Awokado, Lunch, Ogórek, Tuńczyk

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu

Chleb farmerski