Wszystkie przepisy z bloga

Naleśniki dzisiaj, ulubione comfort food zaraz po owsiance. Delikatne, cienkie, rozpływające się w ustach. Wybrałam wersję kakaowo-kokosową. Nadziałam je zaś słodkim kremem z daktyli i masła orzechowego oraz letnimi owocami - truskawkami i malina...

Placki czy owsianka? Powiedziałabym, dwa w jednym. Wczoraj gotowana owsianka, a dziś smażone placki, prosto z patelni! :) Bananowe z ziarenkami chia, osłodzone lekko syropem truskawkowym. Polane gęstym masłem migdałowym i podane z soczystym kiwi ...

Piekę, gotuję, smażę. To odpręża, mogę się zrelaksować, oderwać myśli od wszystkiego... Dziś rano do piekarnika wstawiłam bananowy chlebek w wersji sezamowej, a tym samym bezglutenowej - z mąki ryżowej. W środku kryją się lepkie, świeże daktyle o...

Na deszczowy poranek owsianka w kolorach lata. Fioletowa, bo pełna słodkich, delikatnie kwaśnawych, jagód. Pełna dobroci - z masłem z nerkowców, bananem i nieziemsko pyszną 100% gorzką czekoladą oraz aromatycznymi wiórkami kokosa w środku. Do te...

Najlepsze pod słońcem lody, a do tego tylko z dwóch składników... pewnie domyślacie się, że mam na myśli - lody z bananów! Słynne nana ice cream skradły podniebienie niemal każdego kto je spróbował, także, jeśli jeszcze ich nie robiliście to koni...

Dzisiaj piszę nieco później do Was. Niestety, laptop ponownie mnie zawiódł i padła karta graficzna. Piszę z 'zastępczego'. Od wczoraj też nieco inna atmosfera w domu i nie tylko, więc potrzeba mi pocieszenia i sił. Jednak, nie o tym teraz chciała...

Dziś bez śniadania - to nie znaczy, że go nie ma ;) Mam dla Was z przepis na sałatkę, która w sumie równie dobrze może być smacznym, wartościowym śniadaniem. Miałam w domu awokado oraz botwinkę i wpadłam na pomysł aby skomponować ze sobą te dwa s...

Siedzę jeszcze w piżamie, piję ciepłą kawę, rozgrzewam ciało i myśli. Zastanawiam się jak to wszystko ubrać w całość. Niemalże codziennie ten sam schemat, wygrzebuje się z łóżka, nie musi dzwonić żaden budzik, od lat jestem rannym ptaszkiem. Piję...

Miałam ogromną ochotę na knedle... Zrobię je na pewno, przecież bez nich nie ma sezonu :) Tymczasem, na śniadanie znowu miksowałam, a potem lepiłam - kule z tofu, banana i płatków owsianych nadziane truskawkami, obtoczone w cynamonie. Dodałam też...

Dziś na śniadanie miksowałam... bez blendera jak bez ręki :D Zrobiłam mus z awokado, banana oraz tofu z orzeźwiającym sokiem z pomarańczy. Nieco arabska, orientalna nuta słodkości się wkradła - dodałam tahini, wodę różaną oraz lepkie daktyle. Aro...

Dziś pierwszy dzień kalendarzowego lata, a co za tym idzie - najdłuższy dzień w roku! Niestety, za oknem pogoda nie wskazuje na to, że rozpoczyna się najcieplejsza pora roku, aczkolwiek po mojej miseczce wypełnionej letnimi owocami można się zori...

Jak pisałam w dzisiejszym poście "śniadaniowym" - wieczorem dwa pomysły na tofu... więc są i one! :) Na pierwszy ogień - kluseczki, do których zainspirował mnie ten przepis. Oczywiście, jak to ja, zrobiłam je po swojemu i nieskromnie muszę przyzn...

Jestem. Nieobecność wczoraj i dziś rano wiązała się z tym, że laptop ponownie trafił do naprawy. Jeszcze było w nim parę komplikacji i mam nadzieję, że ostatecznie nie będzie już sprawiał problemów. Tymczasem dzielę się z Wami moim pomysłem na so...

Nigdy nie przepadałam za puddingami z manny. Ku mojemu zaskoczeniu, sprawa wygląda inaczej jeśli chodzi o kaszkę orkiszową, gdyż z jej udziałem smakują mi o wiele bardziej. Ma nieco inny smak i moim zdaniem jest bardziej sycąca. Dziś przygotował...

Niedawno kupiłam sok z borówki amerykańskiej. Pierwszą myślą jaka przyszła mi do głowy to wykorzystanie go w budyniu z kaszy jaglanej i tak też powstało dzisiejsze śniadanie. Kaszę ugotowałam na gęstym migdałowym mleku. Rano zaś zmiksowałam z sło...

Nie do opisania jest moja radość kiedy z dnia na dzień pojawiają się coraz to nowe, sezonowe owoce - udało mi się wczoraj zdobyć morele oraz nektarynki. Chociaż największą letnią miłością darzę brzoskwinie to te owoce też bardzo lubię (jak wszyst...