Musaka i blogowy kryzys

W Kuchni Wieczorem

Miesiąc grecki - taki był plan. Skończyło się na sałatce greckiej i musace, do której spróbowania Was zachęcam, bo to proste i smaczne danie. Minęło pół roku, od kiedy rozpoczęłam blogową podróż po kuchniach świata i po tym czasie bardzo zatęskniłam za...

W Kuchni Wieczorem29 cze 15

Wołowina, Pomidory, Kuchnia grecka

2 przepisów

W Kuchni Wieczorem

Blog kulinarny dla osób szukających inspiracji i gotowych na trochę kreatywności w kuchni i w życiu

5071

Polecane przepisy

Musaka

Musaka to tradycyjne Greckie danie, przygotowywane na bazie bakłażana, mielonego mięsa, fety, przykryte solidną porcją sosu beszamelowego. Wydaje się być potrawą idealną na siarczyste mrozy mimo, że Grecja kojarzy się raczej ze słonecznymi waka...

mammadeli

Pyszne obiady, Mielone, Cukinia, Zapiekanki, Bakłażan, Musaka

Musaka – odtwarzamy wspomnienia z wakacji

Mniej więcej 2 lata temu o tej porze wygrzewaliśmy się w pięknym słońcu na wakacjach które spędzaliśmy na wyspie Kos. Krótką historię i mini fotorelację z tego pobytu znajdziecie TUTAJ. Przywieźliśmy stamtąd wiele cudnych wspomnień, ale również wiele ...

M&M Cooking

Zapiekanki

Prawdziwie grecka musaka – przepis

Musaka to jedna z najbardziej znanych, tradycyjnych potraw z których słynie Grecja. Podstawowymi składnikami tej śródziemnomorskiej zapiekanki są bakłażany, mięso mielone, pomidory, ziemniaki, sos beszamelowy i oczywiście aromatyczne przyprawy. K...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Kuchnia grecka

Musaka

Składniki (na 2-3 porcje):cukinia 1bakłażan 1ziemniaki 3-4jagnięcina ok. 30 dag (z jej braku używam łopatki wieprzowej)cebula 1czosnek 1 ząbekcynamon 1/2 łyżeczkiziele angielskie mielone 1/2 łyżeczkioregano 1/2 łyżeczkikoncentrat pomidorowy 2 łyżkisól,...

Kuchenne rozterki początkującej Blogerki

Warzywa, Mięso, Wieprzowina, Ziemniaki, Cukinia, Zapiekanki, Bakłażan, Jagnięcina

Grecka musaka

W Grecji kryzys, ale wyłącznie w finansach. W kuchni, greckie potrawy nadal godne są podziwu i należy je praktykować… Jednym ze sztandarowych dań kuchni greckiej jest Musaka / Moussaka. Potrawa występuje w różnych wersjach na całym półwyspie bałkańskim...

Żarcie Bez Spinki

Urodziny!!!

Jutro pierwsze urodziny bloga mego. Czy ma ktoś propozycję na świętowanie, bo ja jakość kryzys twórczy mam i pomysłów brak!

Wege jedzonko i nie tylko

Wegańska musaka z soczewicą

Musaka to klasyczne danie kuchni greckiej i bałkańskiej. U nas z soczewicą zamiast mięsa i do tego z wegańskim beszamelem na bazie migdałów. Ci z Was, którzy śledzą naszego bloga od dłuższego czasu pewnie zorientowali się już, że jesteśmy fanami bakłaż...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, Do pracy, Ziemniaki, Bakłażan, Soczewica, Kuchnia bułgarska, Zapiekanka, Béchamel, Béchamelle, Beszamel, Kuchnia grecka, Moussaka, Musaka, Sos pomidorowy

Musaka

Nagrzać piekarnik z funkcją grilla na średnio dużą moc. Bakłażana pokroić na półcentymetrowe plasterki ułożyć na dużej blaszce do pieczenia posmarowanej 2 łyżkami oliwy (plasterki mogą częściowo na siebie nachodzić). Oprószyć solą i skropić resztą oliw...