Kto nie lubi pieczonych warzyw. Ja je uwielbiam. Są smaczne, zdrowe i do tego proste w przygotowaniu. Nie wymagają też wyrafinowanego dodatku. Wystarczy soczewica lub kasza.
Składniki:- 2 marchewki,
- 2 duże ziemniaki,
- 1 pietruszka,
- 1/2 małego selera,
- 1 duża cebula,
- 2 łyżki oliwy,
- 1/2 łyżeczki tymianku,
- 1/2 łyżeczki majeranku,
- sól i pieprz do smaku.
Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w dość dużą kostkę. Staramy się by wszystkie warzywa były pokrojone w podobnej wielkości kawałki. Tak przygotowane warzywa mieszamy z oliwa i przyprawami.
Pieczemy w temperaturze około 200 C przez około 40 - 50 minut z termoobiegiem.
Smacznego!
Jak Wam podoba się mój pomysł na pieczone warzywa?
Pozdrawiam.