Tym razem to nie mój przepis tylko mojego Męża :) który uparł się na syfon do bitej śmietany i muszę przyznać, że był to jeden z lepszych zakupów do kuchni, choć w kwestii przyrządów (zresztą chyba nie tylko) jestem raczej minimalistą. Bita śmietana ubija się z różnymi dodatkami idealnie i ma super sztywną konsystencję a przygotowanie takiego deseru trwa kilka minut!
Składniki:
Opakowanie 500 ml śmietany 36%
Kilka kropli cytryny
Łyżeczka syropu klonowego
Baton z liofilizowanych truskawek (u nas to był baton Frupp ale chyba są też inne na rynku)
Schłodzoną śmietanę z pozostałymi dodatkami poza batonem przelać do syfona lub ubić mikserem - przełożyć do szklaneczek i posypać startym batonem - tylko tyle :)