Wegański galart z selerybą

Artykuł WEGAŃSKI FOODBOOK #35 pochodzi z serwisu Anna Sudoł.

Od czasu, kiedy kilka miesięcy temu wymyśliłam wegański sos Cezar korzystam z niego na okrągło. Albo robię go na wyraźne []

Galart z kurczaka do końca życia będzie mi się kojarzył ze Świętami lub porządnymi, hucznymi rodzinnymi imprezami. To coś jak tatar, smakuje tylko w określonych okolicznościach. Przygotowanie galartu jest bardzo proste (tak jak zresztą tatra), można go...

Wczoraj, kiedy wrzucałam przepis na selerybę, pisałam, żebyście nie wylewali wody po ugotowaniu selera. Dlaczego? A dlatego, że selerowo-algowy wywar jest idealny do selerybowego galartu!Nienawidze galartów, obrzydzają mnie. Jednak Luby jest ich ...

Wegański sos pieczeniowy to świetny dodatek do wszelkiego rodzaju pieczonych warzyw, klusek, kotletów z fasoli, czy choćby samej kaszy gryczanej. Nasz sos jest dużo prostszy i przede wszystkim szybszy w przygotowaniu od popularnych receptur na wegański...

pół głowy wieprzowej3 nóżki wieprzowe4 l wodysólpieprzczosnek2-3 marchewkicebulalistek laurowykilka ziaren ziela angielskiegokilka jajek na twardogroszek zielony z puszkiGłowę i nóżki wyszorować, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, dodać marchewkę, ce...

Wiosenne kolory zatopione w aromatycznej galarecie...Danie, które widzicie na zdjęciach, zostało przygotowane w formie Tupperware "Liliana" D20. Efekt jest fantastyczny, prawda?Spokojnie jednak można przygotować ten galart w każdej formie -...

Galart czyli zimne nóżki jest idealny na święta czy jakiekolwiek okazje . Szybki do przygotowania.Składniki:* 2 duże nóżki z kurczaka* 2 jajka* 3 łyżki żelatyny* 1.5 l wody* groszek, kukurydza , marchewka według uznania* 3 ziarenka ziele an...