Konfiturskawka balsamiczna + sokotruska

Niedzielne śniadanie. Lekka sałatka, w której przenikają się smaki słodkie, wytrawne i "śmierdząco" wyraziste za sprawą sera;) Do tego słodko-kwaśny dressing, chrupiąca bagietka i pyszne danie gotowe.Skł...

Po świątecznym obżarstwie przyda się coś lekkiego w postaci sałatki. Roszponka w towarzystwie mozzarelli, pomarańczy i prażonych orzechów świetnie się komponują. Całość skropiłam słodkim syropem klonowym i kwaskową glazurą balsamiczną.składniki:2-3 gar...

Kolejna, po iberyjskiej, śniadaniowa sałatka. Tym razem na włoską nutę - z mozzarellą, pomidorami koktajlowymi i suszonymi oraz oliwkami. I tuńczykiem. Jako dressing - glazura balsamiczna, nasze niedawne "odkry...

Kiedy zależy nam na szybkim ,ale i zdrowym obiedzie, z pomocą przychodzi nam makaron- filar włoskiej kuchni ,oraz warzywa. Tym razem z braku czasu wykorzystam...mieszankę sałatkową.Gotowe warzywa , pokrojone w kostkę i mamy obiad szybki i pyszny!Składn...

Kiedyś na takie połączenie smaków pokręciłabym głową. I byłby to błąd :), trzeba próbować nowych produktów i nowych połączeń, eksperymentować, to właśnie jest cała radość z gotowania – odkrywanie nowych smaków :). Ta sałatka ma same zalety : przygotowa...

Składniki: 100 g świeżego szpinaku 3 ekologiczne jajka 250 ml mleka kokosowego (może też być inne mleko roślinne albo po prostu woda) 150 g mąki ryżowej 1/2 łyżeczki soku z []

Składniki (4 porcje):2 piersi z kaczkimarynata: 3/4 szklanki białego, wytrawnego wina2 gałązki rozmarynu obrane i posiekane1 ząbek czosnku obrany i posiekanymielony pieprzsólok. 20 ładnych truskawek4 garście rukoli4 łyżeczki czerwonego pieprzuglazura b...

Sałatka z mocno paprykowym kurczakiem, mieszanką sałat w sosie winiagrette, podana z orzeszkami pinii. Składniki:( 2 osoby) 2 piersi z kurczaka 4 łyżki wędzonej słodkiej papryki odrobina oleju rzepakowego 1/2 główki sałaty lodowej 2 garście roszponki 2...