Domowa pikantna shoarma z szynki wieprzowej

Sio-smutki

Musiałam dziś szybko przygotować obiad, miałam rozmrożony kawałek mięsa i chciałam go wykorzystać. Przypomniało mi się, że mam do wypróbowania gotową mieszankę przypraw rodem z kuchni arabskiej - czerwoną, dość pikantną shoarmę od firmy Skworcu. To bardzo aromatyczna przyprawa, świetnie pasująca i do mięs, i do warzyw - m. in. z chili, kminem rzymskim, czosnkiem, imbirem i cynamonem. Wyłączywszy czas, w którym mięso musi się w niej zamarynować, samo przygotowanie pysznego obiadu nie zajmuje wiele czasu. Zresztą można zamarynować mięso wieczorem i zostawić je na noc w lodówce. Shoarmę podałam z frytkami, surówką z sałaty lodowej i z sosem czosnkowym. Było pysznie!
A mieszankę polecam, warta swojej ceny i dobrze mieć ją w kuchennej szafce.

Składniki:
ładny kawałek szynki wieprzowej - ok. 0,5 kg
2 pełne łyżki shoarmy czerwonej firmy Skworcu
płaska łyżeczka soli
2-3 łyżki oleju
odrobina wody
Przygotowanie:
Umyte i osuszone mięso kroję na niewielkie kawałki, przekładam je do miski, dodaję łyżkę oleju, mieszankę przypraw Shoarma i sól. Dokładnie wszystko mieszam dłonią i zostawiam na godzinę- dwie w lodówce. Następnie na patelni rozgrzewam olej i podsmażam porcjami mięso na rumiano z obu stron. Do całości dolewam odrobinę wody i smażę dalej pod przykryciem ok. 20 minut (ewentualnie uzupełniam po odrobinie wody), aż mięso będzie miękkie. Zdejmuję pokrywkę i smażę do odparowania wody. Mięso podaję z frytkami, surówką i sosem czosnkowym.

Sio-smutki02 lis 15

Co na obiad, Wieprzowina, Współpraca: Skworcu

502 przepisów

Polecane przepisy

Szybka shoarma z uda indyka do frytek

Szybka shoarma z uda indyka do frytek W tygodniu zazwyczaj nie ma zbyt wiele czasu, na wydziwianie w kuchni . Najlepsze są ,najłatwiejsze i sprawdzone przepisy . Takie właśnie jak Read More ... Artykuł Szybka shoarma z uda indyka do frytek pochodzi z s...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, Proste, A, Danie, Jak, Zrobić, Do, Smaczne, Mięso, Dla, Dzieci, Kuchnie świata, Drobiowe, Indyka, Indyk, Kebab, Uda, D, Tygodnia, Indyczego, Kebabu, Przyprawa, Frytkami, Shoarma, Shoarmy, środek

Wędlina domowa wieprzowa (z szynki) z szynkowara

Na blogu widnieją przepisy na domową wędlinę drobiową z szynkowara. Po raz pierwszy tym razem przygotowałam wędlinę wieprzową z szynki z galaretką z majerankiem i zieloną czubricą. Sposób postępowania, przygotowania wędliny wieprzowej jest identyczny j...

Smaki Szczęścia

Pasty i inne frykasy

Domowa shoarma z kurczaka

Domowa shoarma z kurczaka to jedno z moich ulubionych dań :) Więc jak tylko nadarzy się okazja staram się namówić Madzię aby przygotowała taki obiadek :) Ze względu na dodatki danie to nie będzie zbyt [...] Post Domowa shoarma z kurczaka pojawił się po...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Mięsa, Kurczak z warzywami, Jak zrobić tortille, Tortilla przepis, Kurczak po chińsku, Tortilla z kurczakiem, Ciasto na tortille, Kurczak curry, Kurczak z piekarnika, Przepis na tortille, Tortilla z kurczakiem przepis, Przepis na kurczaka, Przepis na tortille z kurczakiem, Tortilla domowa, Tortilla z łososiem, Domowa tortilla, Farsz do tortilli, Kurczak słodko kwaśny, Placki do tortilli, Placki na tortille, Placki tortilla, Przekąski z tortilli, Przepisy z kurczakiem, Tortilla ciasto, Tortilla na zimno, Tortille, Obiad z kurczakiem, Przepis na pite, Przepis tortilla, Sos do tortilli, Tortilla ciasto przepis, Tortilla przepis na ciasto, Wrapy z kurczakiem, Zapiekanka z kurczakiem, Placki tortilla przepis, Tortilla farsz, Tortilla hiszpańska, Wrapy z tortilli, Ciasto na tortille przepis, Ciasto tortilla, Domowe tortille, Jak sie robi tortille, Kurczak przepisy, Kurczak z warzywami przepis, Nadzienie do tortilli, Pita z kurczakiem, Przepis na ciasto do tortilli, Przepis na ciasto na tortille, Przepis na ciasto tortilla, Przepis na kurczaka z warzywami, Przepis na placki do tortilli, Przepis na placki tortilla, Przepis na tortille ciasto, Przepis na tortille z kurczakiem i warzywami, Przepis na wrapy, Przepis na zapiekankę z kurczakiem, Przepisy kurczak, Quesadilla przepis, Shoarma z kurczaka, Tacos przepis, Tortila przepisy, Tortilla nadzienie, Tortilla przepis ciasto, Tortilla przepis z kurczakiem, Tortilla składniki, Tortilla z kurczakiem i serem, Tortilla z kurczakiem i warzywami, Tortilla z mięsem mielonym, Warzywa z kurczakiem, Ciasto do tortilli, Domowa shoarma, Domowa tortilla przepis, Filet z kurczaka przepisy na obiad, Jak przygotować tortille, Jak przyrządzić kurczaka, Kurczak z warzywami w sosie, Pizza z kurczakiem, Placek na tortille, Pomysł na kurczaka, Quesadilla z kurczakiem, Shoarma przepis, Sosy do tortilli, Szybki obiad z kurczakiem, Tortilla cena, Tortilla domowa przepis, Tortilla placki, Tortilla z kurczakiem na ciepło, Tortilla z warzywami, Wrap przepis, Zapiekanka z kurczakiem i makaronem

Shoarma z polędwiczek wieprzowych

Szukacie szybkiego i prostego przepisu na imprezę? To świetnie trafiliście. Poznajcie moją wersję słynnej shoarmy, tym razem z polędwiczek wieprzowych. Post Shoarma z polędwiczek wieprzowych pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na dania mięsne, Przepisy na grilla, Pasta, Polędwiczki wieprzowe, Jajeczna, Sharma, Shoarma, Szarma

Mieszanka przypraw do idealnej shoarmy

Bardzo rzadko jadam poza domem, co ma swoje plusy i minusy. Kiepskim fast foodom mówię stanowcze NIE, ale dobrym burgerem lub pizzą nie pogardzę. Dziś natomiast zapraszam na danie inspirowane popularną shoarmą z restauracji na S...

Kultura Kulinarna

Kuchnia, Przepis, Potrawy mięsne, Czosnek, Kurczak, Papryka, Kumin, Cynamon, Dodatki, Imbir, Afrykańska

Pikantna zupa paprykowa

Sierpień i wrzesień to miesiące, w którym przygotowuję różne dania z papryką, papryki są wtedy bardzo tanie. Przygotowuję zapasy na zimę, zamroziłam mix kolorowych pokrojonych w paski papryk, przygotowałam marynowaną paprykę w słoikach, A pikantna zupa...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Zupy, Zupa, Przyprawy, Papryka, Pasta paprykowa, Papryczka chili

Szynka domowa gotowana

Nie było czasu na wstawienie tego przepisu przed świętami. Nic straconego, można ją zrobić bez okazji. Zawsze piekę i gotuję mięsa samodzielnie. Mięsne domowe wyroby są o wiele smaczniejsze, ale i zdrowsze od tych sklepowych. Tym razem przedstawiam Wa...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Przyprawy, Szynka, Domowe wyroby, Sól peklowa

Szynka gotowana pikantna

Wszyscy, którzy czytają nasz blog wiedzą, że wędliny domowe to nasz specjalność. Pokazujemy tylko sprawdzone przez nas przepisy, które polecamy innym. Przygotowujemy domowym sposobem wędliny ze schabu, szynki, karkówki, czy też boczku. Niedługo Wielkan...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Wielkanoc, Majonez, Musztarda, Chili, Wędliny, Szynka wieprzowa

Podpowiedzi wyszukiwań