Wszystkie przepisy z bloga

Zasmażana kapusta jest wspaniałym dodatkiem do obiadu, i warto ją w tym celu wykorzystywać. Polecam dziś wersję z czerwonym wytrawnym winem,z odrobiną słodyczy, z czosnkiem. To zimowa, rozgrzewająca potrawa.Składniki:0,5 kg kapusty kiszonej2 duże...

Pisałam już chyba, że lubię przygotowywać śledzie? Łącząc różne, czasami pozornie niepasujące składniki można przygotować kulinarne cudo, totalnie zaskakujące smakiem. Zresztą tak jak w całym gotowaniu. W sumie moim zdaniem chodzi w tym o to, żeby nie ...

Świat się tu u nas we Wrocławiu od dwóch dni ciut zabielił, ciut schłodził i ogólnie mocno znieprzyjemniał (to nie od dwóch dni, a co najmniej od listopada, który był moim zdaniem najciemniejszym miesiącem od dobrych kilku lat). Mówicie, że zima i żeby...

Świetny obiad, kiedy brakuje czasu, bo jego przygotowanie wymaga ok. pół godziny. Wystarczy kilka przypraw, które zazwyczaj każdy z nas ma w kuchni; w czasie gdy dusi się mięso można ugotować ziemniaki albo ryż - i pyszny obiad gotowy!Składniki na 2 po...

Szybkie. Łatwe. Słodkie, nawet bardzo słodkie :) Kaloryczne i pyszne. Czyli domowe słodkości o smaku kokosa i migdałów.Składniki na ok. 15 sztuk:80 g. masła w temperaturze pokojowej1 szklanka cukru pudru0,5 szklanki gładkiego mleka w proszkuok. 0,5 szk...

Dziękuję za wszystkie nadesłane propozycje :) Kilka z nich szczególnie mi się spodobało i postanowiłam nagrodzić ich Twórczynie (w konkursie niestety nie wziął udziału żaden z Panów, nad czym ubolewam).Nagrody trafią do:Marty Matusiewicz za:sernik z ma...

Chcę podzielić się z Wami pomysłem na banalnie prostą przekąskę, która wymaga jedynie trzech składników, a przygotujecie ją w pół godziny. Jest pyszna, można ją podać od razu po upieczeniu, gdy jeszcze będzie gorąca, ale smakuje również gdy wystygnie. ...

Nie wyobrażam sobie, by kiedykolwiek znudziły mi się pieczone ziemniaki. No, chyba że jadłabym je codziennie - wtedy dopuszczam taką możliwość ;) Jednak nie robię ich codziennie, więc za każdym razem zachwycam się, jak pyszne może być to proste danie. ...

Apetyczne, doskonale przyprawione kawałki kurczaka w postaci skrzydełek, upieczone w piekarniku, to moim zdaniem jeden z najlepszych pomysłów na łatwą przekąskę na imprezę. I na ciepło, i na zimno smakują rewelacyjnie. Zawsze przecinam skrzydełka na cz...

Po ciepłe przekąski, zwłaszcza w długą, sylwestrową noc sięgam chyba najchętniej. Oto moich 10 propozycji, tym razem w wersji z mięsem. Po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stronę z przepisem.TUTAJ znajdziecie 8 propozycji ciepłych przeką...

Czas zebrać moje propozycje na sylwestrowy wieczór :) Zacznę od ciepłych przekąsek bez mięsa. W dużej mierze można wszystko przygotować wcześniej, by nie tracić czasu gdy goście będą już czekali :)Po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stro...

Rozpływające się w ustach kawałki wołowiny, w pachnącym, pysznym, ciemnym sosie, z dodatkiem gorzkiej czekolady i przyprawy korzennej!Składniki na 2-3 porcje0,5 kg karkówki wołowej2 cebule1 szklanka wody5 ziaren ziela angielskiego4-5 łyżek olejuok. 1 ł...

Bardzo delikatny i aksamitny sernik bez ciasta, za to z pyszną polewą na bazie śmietany. Wyjątkowo pyszny i bardzo go polecam!Składniki na formę 20 x 30 cm:Ciasto:8 żółtek5 białek+ szczypta soli1 szklanka cukru pudru2 łyżki cukru waniliowego1 kg sera z...

Dla zastanawiających się nad świątecznymi obiadami mam dwanaście propozycji na pyszne, duszone w sosie mięso. Jestem pewna, że każdy znajdzie coś dla siebie :)Po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stronę z przepisem.Gotowana szynka w biały...

Wałkuję dalej temat śledzi :) Dla mnie są one nieustającym źródłem inspiracji. Jestem zdania, że warto przygotowywać je na różne sposoby - a że w najbliższym czasie większość rodaków będzie sięgała po śledzie, przypomnę kilka moich propozycji.Po klikni...

Wiem, że szukacie ciekawych pomysłów na śledzie, pomyślałam więc, że postaram się podrzucić jeszcze jakieś przepisy przed Wigilią. Co powiecie na śledzie pachnące przyprawami z indyjskich targowisk? Kardamon, imbir, curry i ziele angielskie, do t...