Przepisy z kategorii Pomidory

Udostępnij Historycznie na temat tego dania są dwie teorie. Pierwsza głosi, że sos, w którym zatopiony jest makaron był niegdyś przyrządzany przez zapracowane damy lekkich obyczajów zamieszkujące Neapol. Alla puttanesca oznacza bowiem dos...

UdostępnijSą takie dania, które trudno opisać. Nie dlatego, że są niesmaczne i wyglądają jak mamałyga, ale dlatego że lepiej nie tracić czasu i  od razu zabrać się do jedzenia. Risotto z kurkami jest jednym zContinue reading Artykuł RISOTTO Z KURKAMI p...

UdostępnijGdy wczesną wiosną wsadzałam do doniczek małe nasionka pomidorów nie przypuszczałam, że cokolwiek z nich wyrośnie. Do kwiatów mam raczej dwie lewe ręce i nawet kaktusy nie dawały ze mną rady. Myślałam, że z pomidoramiContinue reading Artykuł ...

UdostępnijTo jest jedno z tych dań, które właściwie każdy dobrze zna. Fasolka w pomidorach albo fasolka po bretońsku nic nowego. A co powiecie na fasolkę w pomidorach na lekkim rauszu? Ja ją kupuję wContinue reading Artykuł FASOLA NA LEKKIM RAU...

UdostępnijDo jaglanki przekonywałam się bardzo długo. Wersja na słodko do tej pory jakoś mi nie pasuję, ale ja w ogóle za słodyczami nie przepadam więc nie ma się co dziwić. Wersję wytrawną testowałam na wieleContinue reading Artykuł WYTRAWNA JAGLANKA ...

Udostępnij Buddha bowl to moje małe wielkie odkrycie. Uwielbiam, uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam! Niby nic, ot taka sobie miska wypełniona tym co dobre, a jednak nie dość, że smaczna i pełnowartościowa to jeszcze pięknie wygląda i za każdym razem moż...

Udostępnij Proste, rozgrzewające i szybkie. W sam raz na listopadowe popołudnia :). SKŁADNIKI: 1 szklanka cieciorki (wcześniej ugotowanej lub gotowej z puszki) 400 g obranej dyni 1/2 szklanki przecieru pomidorowego lub pomidorów z puszki (krojonych, be...

Udostępnij Od kilku tygodni żyję w ciągłym biegu więc trochę mnie tu mniej. Cały czas staram się jednak dbać o to, żeby w tym szalonym tempie jeść możliwie zdrowo i rozmaicie. Dobrym sposobem na szybki lunch są różnego rodzaju sałatki. Jedną z takich, ...

Udostępnij Sezon na kurki zaczyna się w maju, ale nie wiedzieć czemu w największej ilości grzyby te pojawiają się w sklepach we wrześniu. Mamy czerwiec, a w moje ręce wpadł koszyczek dorodnych, złocistych sztuk, które szybko postanowiłam wykorzystać. W...

UdostępnijNiby wiosna, a pogoda jakaś taka nie najlepsza. Zamarzyła mi się słoneczna Italia więc zrobiłam naleśniki. Niby zwyczajne, bo ze szpinakiem i fetą, ale polane sosem pomidorowym z oregano i świeżą bazylią, zapieczone z odrobiną mozarell...

Udostępnij Chyba nie potrafię zdecydować, z którą kuchnią sympatyzuję najbardziej z grecką, tajską, indyjską czy włoską. Każda ma w sobie to coś co przyciąga i w jakimś sensie uzależnia, nawet jeśli jedynym mięsem, które się jada ...

Udostępnij Szybko nie zawsze znaczy nie zdrowo, tłusto i ciężko. Cukinia ala caprese jest tego idealnym przykładem. Wystarczy napakować ją mozarellą, pomidorami i świeżymi ziołami, żeby móc cieszyć się szybkim, aromatycznym posiłkiem w sam raz n...

Udostępnij Pora na małe obnażenie się. Tak się złożyło, że studiowałam latynoamerykanistykę. Kierunek dla wariatów i pozytywnie zakręconych, zakochanych w podróżach i przygodach marzycieli, który kończy rocznie niewiele ponad 20 osób. I jak to zwykle b...