Wszystkie przepisy z bloga

Udostępnij Historycznie na temat tego dania są dwie teorie. Pierwsza głosi, że sos, w którym zatopiony jest makaron był niegdyś przyrządzany przez zapracowane damy lekkich obyczajów zamieszkujące Neapol. Alla puttanesca oznacza bowiem dos...

UdostępnijSą takie dania, które trudno opisać. Nie dlatego, że są niesmaczne i wyglądają jak mamałyga, ale dlatego że lepiej nie tracić czasu i  od razu zabrać się do jedzenia. Risotto z kurkami jest jednym zContinue reading Artykuł RISOTTO Z KURKAMI p...

UdostępnijDolce far niente. Słodkie nicnierobienie. Jeśli oglądaliście film „Jedz, módl się, kochaj” na pewno wiecie o co chodzi. Od jakiegoś czasu uprawiam to codziennie i paradoksalnie dużo więcej robię, dużo więcej mi się chce iContinue reading Arty...

UdostępnijTak się ostatnio rozpędziłam, że wylądowałam w Świnoujściu. Z tego wszystkiego zapomniałam zamieścić tu przepis na moje kiszonkowe odkrycie sezonu czyli kiszone marchewki. Za dobre kiszone ogórki dałabym się pokroić. Dobre czyli takie,...

UdostępnijGdy wczesną wiosną wsadzałam do doniczek małe nasionka pomidorów nie przypuszczałam, że cokolwiek z nich wyrośnie. Do kwiatów mam raczej dwie lewe ręce i nawet kaktusy nie dawały ze mną rady. Myślałam, że z pomidoramiContinue reading Artykuł ...

UdostępnijSą takie dania albo składniki, które nigdy się nie nudzą. W moim przypadku zawsze, bez wyjątku, są to ogórki kiszone i arbuz. Do tego zupa ogórkowa albo bagietki z oliwą i balsamico. Nie ma takiejContinue reading Artykuł ZUPA PHO SZYB...

UdostępnijBędę powtarzać to do upadłego curry to nie mieszanka przypraw! Curry to sposób przygotowywania dań, a dokładnie gęsty sos, do którego dodaje się przyprawy i warzywa lub mięso. Do mojego curry dorzuciłam dzisiajContinue reading ...

UdostępnijZawsze lubiłam budyń. Robiłam go z torebki, zalewałam mlekiem, mieszałam kilka razy i gotowe. Wiem, że da się go zrobić po domowemu, moja babcia potrafi, ja jednak szłam na łatwiznę. Od kiedy przestałam jeść nabiałContinue readi...

UdostępnijRamen to jedno z najbardziej charakterystycznych japońskich dań typu fast food. Na tyle szybkie i proste w przygotowaniu, że stało się podobno pierwowzorem zupek błyskawicznych. Na tyle lubiane, że w Japonii doczekało się nawet ...

UdostępnijNa tym blogu jeszcze nigdy nie pojawiła się owsianka, a to dlatego, że jeszcze do niedawna bardzo jej nie lubiłam. Próbowałam wiele razy  i zawsze cos mi nie pasowało, aż do momentu, w którym trafiłamContinue reading Artykuł OWSIANKA Z KOKOSE...

UdostępnijChyba najbardziej zła bywam wtedy kiedy jestem głodna. Jak burczy mi w brzuchu lepiej nie stawać na mojej drodze. Kolacji właściwie nie jadam, ale bez porządnego śniadania nie wychodzę z domu. Choćby się paliło iContinue reading Artykuł SMACZ...

UdostępnijCzy ktoś w ogóle pija jeszcze kompoty? Takie tradycyjne, z owoców, które za małolata pijało się latem u babci na wsi i najlepiej smakowały siorbane chochlą z gara? Czy wszyscy przerzucili się już na modneContinue reading Artykuł KOMPOT Z RABA...

UdostępnijPodobno to mężczyźni są lepszymi kucharzami. Jak jest u Was? Kto w domu chętniej miesza w garach? U nas dzisiaj krupnik grzybowy, albo grzybowa z pęczakiem wybierzcie nazwę, która bardziej Wam pasuje. Krupnik grzybowyContinue reading ...

UdostępnijJuż od dawna nosiłam się z zamiarem zorganizowania na tym blogu przestrzeni pozwalającej na wyrażanie myśli nie koniecznie ściśle powiązanej z kulinariami. Jestem ciekawa świata, ludzi, ich zachowań i motywacji. Obserwuję, dużo czytam...

Udostępnij Jaka jest lemoniada idealna? Bardziej kwaśna czy bardziej słodka? Klasyczna z cytryną czy na wypasie z różnymi dodatkami? Dla mnie im kwaśniejsza tym lepsza, a im bardziej miętowa tym bardziej orzeźwiająca. Najbardziej lubię taką,Continue re...

UdostępnijZamarzyła mi się dzisiaj Grecja, a że chwilowo nigdzie ruszyć się nie mogę wyczarowałam ją sobie na talerzu. Pieczony batat z fetą, granatem i zielonym pesto z rukoli polecają się na obiad, śniadanie lub przekąskęContinue reading Artykuł PIEC...