Składniki:
30g zmielonych płatków owsianych
20g mąki żytniej
jajo
proszek do pieczenia
100g borówek amerykańskich
Dodatki:
olej kokosowy do smażenia
kopiasta łyżka
masła z nerkowców kiwi
Wykonanie:
Białko ubijamy na sztywną pianę a następnie dodajemy żółtko, mąkę, płatki i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie mieszamy. Gdy konsystencja jest za sucha można dodać troszkę wody. Na koniec dodajemy borówki i jeszcze raz mieszamy.
Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju kokosowym.
***
Co robić gdy wszystko dzieję się przeciwko nam?
Los sam w sobie nie chce nas skrzywdzić i nawet jeśli teraz dzieję się źle w naszym życiu, to jest to znak, że czeka na nas coś cudownego. Najważniejsze to nie poddawać się. Gdyby spotykały nas tylko dobre rzeczy nie docenialibyśmy tego, a nasze życie straciło by sens, bo jak żyć nie doceniając nic?
Tak naprawdę to nic nie dzieję się przeciwko nam specjalnie.
Zazwyczaj są to życiowe lekcje które mają nas czegoś nauczyć i nie powodują długotrwałych szkód jeśli tylko my do nich nie doprowadzimy.
Każda sytuacja nas czegoś uczy.
Wczoraj trener zrobił mi mocny trening. Zrobiłam treningową życiówkę, ale biodro znów się odezwało...