Wszystkie przepisy z bloga

Kochani dziś mam dla Was przepis na pyszną pieczoną polędwiczkę. Dobrze zamarynowana, krótko pieczona wychodzi soczysta, krucha i aromatyczna. Ja dziś podałam ją jako element sałatki z groszku cukrowego z ziarnami i sosem koperkowym, ale Wy możecie pod...

Pudding jaglany. Słodki, waniliowo - kokosowy. Z chia i musem truskawkowym. Przepyszny. Idealny na śniadanie, deser oraz jako przekąska do zabrania do pracy. Ja użyłam mleka kokosowego, ale oczywiście można użyć zwykłego krowiego, lub innego roślinnego...

Domowe burgery. Soczyste, aromatyczne, takie w stylu American Home. No właśnie, czyli jakie?Warunek podstawowy to doskonałej jakości wołowina. Ale samo mięso burgera nam nie zrobi. Jeśli kotlet będzie suchy jak wiór (a wołowina to chude mięso) to burge...

Stek wołowy z lampką czerwonego wina wydaje się być perfekcyjną wykwintną kolacją dla dwojga.Czarna herbata z cytryną to nieodłączny element śniadania w większości polskich domów.Sałatka z ogórków i świeżych pomidorów to sygnał że zaczęło się lato. Pys...

Nie ma dnia, aby w ten czy inny sposób ktoś nie zapytał mnie o to, co myślę na temat diety rozdzielnej. Teorii na ten temat funkcjonuje w sieci mnóstwo. Mnóstwo osób poleca dietę rozdzielną jako panaceum na zdrowie i szczupłą sylwetkę. Są i tacy kt...

Pewnie zapytacie, "a dlaczego wersja wegańska", " a dlaczego dla osób na diecie bezmlecznej"?"Nie mogłaś podać przepisu na zwykłą panna cottę"?A no tak się u nas pozmieniało, że jeden z członków mojej rodziny okazał się mieć nietolerancję na biał...

Idealny na upalne dni. Syci, orzeźwia, chłodzi. Do tego błyskawicznie się robi i nie wymaga podgrzewania. Można by rzec, idealna potrawa po ciężkim dniu w pracy. Wyjmujesz z lodówki, stawiasz na stół i jest. Czy chłodnik musi być z jajkiem? Nie m...

Siła prostoty. Tak mogłabym określić to danie. Szparagi i młoda botwina zeszklone na klarowanym maśle z odrobiną czosnku. Do tego wyrazista w smaku bryndza i chrupiące płatki migdałowe. Powiecie : tylko tyle? Tak. Tylko tyle wystarczy.Banalnie pr...

Danie które sprawdzi się na absolutnie każdej uroczystej okazji. Pierwszokomunijnym obiedzie Twojego dziecka, urodzinach męża, czy romantycznej kolacji we dwoje. Kurczak ze szparagami i pietruszką w sosie kokosowym. Pyszne, niebanalne, zaskakujące w sm...

Szparagi! Albo się je kocha, albo nienawidzi. Sezon na nie właśnie się zaczął, a ponieważ mają tak dużo wartości odżywczych, nie mogę o nich nie napisać.Są dość specyficzne w smaku ponieważ, jakby to ująć, smakują mało konkretnie. Do tego są drogie wię...

Danie z cyklu "zrób i odgrzej, a będzie smakowało jeszcze lepiej". Szybkie penne z marynowaną wołowiną i pomidorami. Idealne na weekend, oraz wtedy kiedy jesteśmy zabiegani i idealnym obiadem jest coś co można po prostu wyciągnąć z lodówki i podgrzać.&...

Dorodna rzodkiewka, zielona sałata, gruntowy ogórek czy malinowe pomidory. Kuszą na wiosennych straganach, a my zmęczeni monotonią zimowej diety na ogół mamy duży kłopot aby im się oprzeć.Świeża rzodkiewka potrafi przecież odmienić nawet zwyczajną kana...

Wybierasz się na grilla do znajomych i Twoim zadaniem jest przygotowanie sałatki?A może planujesz rodzinny piknik i szukasz inspiracji na przekąski?Polecam moją sałatkę z kurczakiem, grillowanymi warzywami, orzechami pekan i sosem serowym.Szybka w przy...

Uroczysty, elegancki obiad lub wykwintna kolacja na ogół kojarzą nam się z mięsem.Ja postanowiłam dziś przełamać ten stereotyp i z okazji nadchodzącej majówki zaproponować Wam uroczysty posiłek z rybą w roli głównej.Pieczona polędwica z dorsza w towarz...

Według definicji stres to wysiłek adaptacyjny organizmu. Reakcja polegająca na dostosowaniu się do sytuacji. Stres działa jak mobilizator, stymulator do działania. Zauważasz że ktoś Cię goni? Uciekasz.Szef rzucił Ci na biurko papiery z których masz prz...

Banalnie prosta i niesamowicie szybka przekąska. Przygotujecie ją w niecałe 5 minut więc nie ma wymówek że nie zdążycie zrobić jej rano.Idealna do zabrania do pracy, szkoły, na delegację lub uczelnię. Możecie ją zjeść na szkolnym korytarzu, przy firmow...