Przepis na zupę z wolnowaru

Nie pamiętam już, skąd przywędrował do mnie ten przepis, ale zupę z podobnych składników znalazłam w internecie pod nazwą "Szwedzkiej zupy z żółtego grochu". Jak zwykle jednak nie omieszkałam go nieco zmodyfikować i powstała pyszna i pożywna zupa...

Panchami moja sąsiadka z compoundu w Al-Khobar jest prawdziwą kopalnią wiedzy na temat kuchni indyjskiej. Mimo, że pochodzi ze stanu Assam (północno-wschodnie Indie), to ze względu na pracę męża miała okazję mieszkać w wielu zakątkach subkontynentu. To...

Kremowa, delikatna ale aromatyczna, słodka, po prostu przepyszna była ta zupa! Mając dużą ilość świeżych borowików nie sposób było jej nie zrobić. Grzybową uwielbiam z makaronem i tak też podałam.*dla 4 osób:włoszczyzna1 kg borowików2 łyżki masłasól, p...

Mam nową kulinarną miłość- wędzona papryka w proszku, którą przywiozłam z Hiszpanii. Dosypuję ją do wszystkiego. Do kanapek, past, zupy, a ostatnio posypaliśmy nią frytki i były przepyszne. Tym razem wystąpiła w duecie z dynią. Dynia bywa uważana za do...

Chcecie podarować sobie talerz pełen zdrowia i smaku zarazem? Dobrze trafiliście!Składniki:2 łyżki oliwy1 łyżka masła4 ząbki czosnku, posiekane2 szalotki, posiekane2 liście laurowe900 ml bulionu z kurczaka200 g świeżego szpinaku250 g zielonego groszku ...

Moja wariacja na temat zupy fasolowej. Kiedyś dodawałam do niej pokrojoną w kawałeczki kiełbaskę, ale pewnego dnia kiełbasy w lodówce zabrakło, za to z półki mrugały do mnie parówki. Spróbowałam - zupka nabrała całkiem nowego smaku a parówki jako dodat...

Cześć =) W sam raz na zimną porę roku, na sezon walki z przeziębieniami i grypą, Kasztanowa Kuchnia proponuje bardzo rozgrzewającą i uodparniającą gęstą zupę w smakach indyjskich. Przyprawy użyte w niej to najskuteczniejsze lekarstwa z ludowej apteczki...

Taką smaczną zupę można zrobić dość szybko. I wystarczy niewiele składników...Fakt, że podanie obiadu też jest ważne, szczególnie przy szczególnych okazjach.Może przydałby mi się serwis obiadowy karolina, ale bez niego też sobie poradziłam :)Składniki ...

Dzisiaj pierwszy raz w moim życiu wzięłam się za dynie. No dobra może nie pierwszy, bo kiedyś robiłam na halołin w szkole z moim starczym bratem taką wiecie super straszną. Dzisiaj nie było strasznie, wręcz przeciwnie i w dodatku bardzo satysfakcjonują...

Klasyka kuchni czeskiej. Rozgrzewająca, sycąca i pożywna zupa. W Czechach tę zupę podają z grzankami. Ja jednak postanowiłam zrobić ją z makaronem. Wyszła przepyszna. Zupa ta poleca się na przeziębienia! W okresie jesienno-zimowym jest idealna.Składnik...

Przy okazji szukania przepisu na kluchy ziemniaczane (ostatecznie przepis będzie od sąsiadki:) ) dowiedziałam się, że rosół jest tradycyjną potrawą wielkopolską. Osoby, które nie mieszkają, nie pochodzą z Wielkopolski, proszę powiedzcie, czy to prawda?...

Zupa z serków topionych idealnie rozgrzewa, dlatego jest świetna na taką zimową pogodę, jak dzisiaj.Składniki(na 3-4 porcje)1,5l bulionu (może być z kostki)30 dkg niewielkich pieczarek30dkg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 cebula2 podłużne ser...

Kto powiedział, że podczas Wielkanocy należy jeść wyłącznie przaśny żurek, ten bardzo się pomylił.Subtelny smak kremu na pewno przypadnie do gustu wielbicielom lżejszej kuchni, natomiast aromat rzeżuchy i gałki muszkatołowej przekona zagorzałych wrogów...

Obiad bez zupy? Oj nie! Uwielbiam każdą zupę!Dzisiaj miałam ochotę na coś rozgrzewającego.Powoli zbliża się jesień więc warto czasem sięgnąć profilaktycznie po czosnek - naturalny antybiotyk.Zupa pieczarkowo-czosnkowamarchewkakorzeń p...

Kolejna zupa-krem na moim blogu. Ostatnio u mnie goszczą właśnie zupy-krem albo pomidorowa ;)Składniki (na 2 porcje):- 400g ziemniaków- 2 duże pory- 2-3 ząbki czosnku- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżka masła- 0,5 l wody/bulionu- szczypta kurkumy- 1...

Sezon na dynię zawsze zawsze zaczynam od rozgrzewającej zupy - gęstej, kremowej o wyraźnym smaku i zdecydowanym aromacie. Jesień to czas dyni. Jesień to czas zupy! Nie ma na co czekać - miseczka parującej dyniowej to idealny sposób na chłodne, de...