Przepis na zupę z wolnowaru

Składniki: 3 łyżki czerwonej pasty curry (lub tom kha) 1 cebula ząbek czosnku 15-20 dag pieczarek średniej wielkości cukinia papryczka chilli (świeża lub suszona w zależności jak ostra ma być zupa) puszka mleka kokosowego 500 ml bulionu (drobio...

W szkole gastronomicznej dowiedziałam się, że grzyby właściwie mają tylko walory smakowe i nic poza tym ale czy tak naprawdę jest? Mam nadzieję, że program nauczania uległ zmianie od czasu kiedy ja do niej chodziłam. Grzyby, moi kochani to przede wszys...

Kto oglądał Hi Way kabaretu Mumio ten wie.Ziemniak to cud natury ;)6 lub 7 średniej wielkości ziemniakówduża cebula2 marchewkigarść liści oreganogarść liści tymiankukilka plastrów szynki serranooliwasól pieprzObrane i przepołowi...

U mnie znowu ostro, tym razem za sprawąpasty curry. 800g fasoli czerwononej z puszki400g ciecierzycy z puszki200ml mleka kokosowego3 łyżki czerwonej pasty curry2 cebulepęczek kolendry lub pietruszki3 pomidorysól, pieprzoli...

W tym roku w opozycji do świat zapraszam Was na rozgrzewające kolorowe dania. Nie mam nic do śledzia, makowca i barszczu wręcz uwielbiam je pasjami, ale w tym roku, mówię pass. Święta zaczęłam już z początkiem grudnia i kilka razy w tygodniu se...

Składniki: 1,5 litra wody 300 g pieczarek, 2 średnie ziemniaki, 1 cebula cukrowa, 1/2 pora, 1/4 selera, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 1 czerwona papryka, pół łyżeczki majeranku, sól, pieprz, pół łyżeczki kminku. Cebulę kroimy w ...

Przepis na smaczną i treściwą zupę z warzywami i pysznymi pietruszkowymi pulpetami. Składniki: 2 spore marchwie pół szklanki mrożonego groszku duża pietruszka 3 ogórki konserwowe 4 duże ziemniaki pół czerwonej papryki cebula 100 ml koncentratu pomidoro...

Cebula - równie powszechna co niedoceniana. Kiedy jest surowa ma ostry smak, choć są i tacy, którzy jedzą ją jak jabłka. Upieczona, uduszona lub długo i dobrze wysmażona oddaje to co ma w sobie najlepszego - słodycz i głęboki smak. Wystarczy mieć do ni...

Najlepsza jaka mi wyszła!Rewelacyjny i prosty przepis.Jak to zrobic? Co będzie nam potrzebne?Co będzie nam potrzebne:na bulion: ja użyłam udka kurczaka i kawałka kości wieprzowej (takiej na zupę)kawałek selera, wielkości malutkiej mandarynkimaly ...

Aksamitnie gładka zupa o smaku delikatnych szparagów. Podana z tostem idealnie spełni role prostego lunchu.Składniki na ok. 4-6 porcji2 duże pęczki białych szparagów700-800 ml bulionu z kurczaka lub warzywnego150 ml śmietanki 18%1 duża cebula1 ło...

Dzisiaj dotarło do mnie, że dzień jest coraz dłuższy! Choć na zewnątrz wciąż mroźno i zima nie dała jeszcze całkowicie za wygraną, natura pomału zaczyna się budzić z zimowego letargu.Mamy dla Was idealną na ten czas, zupę ziemniaczaną z ciecierzycą i p...

Zimno ostatnio. Mój K. się pochorował. A cóż lepszego na przeziębienie niż domowy rosół? Jako troskliwa Pani Mojego K. zakasałam rękawy i ugotowałam mój pierwszy rosół. Ktoś mógłby pomyśleć, że jak to pie...

Lubicie gołąbki?Ja czasami mam na nie ochotę choć wielka miłośniczka nie jestem.W ubiegły weekend miałam ochotę na smak kapusty i mięsa. No i w końcu postanowiłam rozprawić się z połowa białej kapusty zalegającej w lodówce.Do przyrządzenia obiadu...

Ostatnio mam bardzo mało czasu na blogowanie i każdego dnia produkuje sobie zaległości w tej dziedzinie bo w kolejce czeka już kilka przepisów. Postaram się to jakoś uzupełnić, a dzisiaj mam przepis na delikatny i pyszny krupnik z dodatkiem kaszy jagla...

Na grzybach byłam pewnie ze 3 tygodnie temu. Udało mi się co nieco zebrać, pomimo tego, że u mnie w domu zbiera się tylko podgrzybki. W sumie nie wiem z czego to wynika, ale tak po prostu jest.Te mniejsze grzybki oczywiście zamarynowałam. W tym r...

Nietypowe połączenie brukselki z soczewicą i kurczakiem pozwoliło uzyskać pyszną i zdrową zupę. Przepis dzięki uprzejmości Weroniki ze Spring Plate . Zupę przygotowuje się bardzo szybko i prosto a przygotowana porcja wystarczy dla dwóch osób na 2-3 dni...