Przepis na zupa z lędźwianu

Mrozy znowu powodują że to najlepszy czas na rozgrzewające zupy. Zupa z soczewicą to dobry wybór, szczególnie jeśli odpowiednio doprawimy ją ostrą papryką. Czas przygotowania jest stosunkowo krótki, a czas przyjemnego smakowania całkiem długi. Smaczneg...

Dzisiaj chce Wam pokazać przepis na pyszną zupę z pulpecikami, zwana zupą kulkową. W tym czasie gdy warzywa są młode, jej smak jest zupełnie inny niż poza sezonem.I nie potrzeba tu wielkich umiejętności. Choć spotykam się ze stwierdzeniami wielu kobiet...

No i stało się-jesień daje się we znaki a tuż za nią drepcze już zima. Zawsze w tym słotno-zimnym czasie wracają u mnie w domu do łask wszelkiego rodzaju zupy. Krupnik jest jedną z ulubionych. Syci i mocno rozgrzewa a ten z maminego przepisu jest po pr...

Gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, postawmy na pyszny krem z kalafiora z dodatkiem ziemniaka, podany z serem i bazylią :-)Składniki na 3-4 porcje:1 kalafior2 średnie ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnku1 litr bulionu warzywnego1/2 szklanki s...

Nie powinno mnie dziwić, że bobas (mający teraz trzy miesiące) w domu przysporzy prawie tyle samo zajęć, co radości. Postanowiłam jednak, w ramach urlopu macierzyńskiego, odświeżyć nieco zaniedbane Apetyczne.Miałam ku temu niezłą okazję - bo sezo...

Polacy nie Węgrzy, a swą zupę gulaszową mają. Ta zupa to "karmuszka" - gęsta i sycąca, w sam raz na zimowe chłody.Przepis na nią dodała Ania z bloga "Mops w kuchni" w ramach trzeciej edycji akcji "Kuchnia krajów Słowiańskich".Tak mnie zaintrygowała, że...

Zalewajka jest zupą na bazie żurku, która ma bardzo wiele odmian - w zależności od regionu w którym się ją przygotowuje.Dla mnie, jest to zupa która zawsze była obecna w moim rodzinnym domu i którą sama chętnie często przygotowuje. W ...

Lubię gotować gęste, kremowe zupy warzywne, nie trzeba poświęcać im wiele czasu - wystarczy obrać warzywa, ugotować do miękkości i zmiksować.Krem z porów jest bardzo smażoną, delikatną w smaku zupą. Dla wzbogacenia smaku można dodać do niej grzanki lub...

Kiedy zobaczyłam przepis na tę zupę, pomyślałam że to raczej nie może być dobre. Lubię masło orzechowe ale jakoś nie mieściło mi się w głowie, żeby dodawać je do zupy. Jednak kiedy już się przekonałam i spróbowałam tej zupy od razu poszłam po dokładkę:...

Czerwona soczewica posiada w sobie dużo białka, potasu czy kwasu foliowego. Więc idealnie nadaje się dla wegetarian czy kobiet w Continue reading

Orzechowa, lekko słodka zupa, bardzo delikatna i kremowa z kawałeczkami chrupiącego jarmużu.Z pewnością jest to ciekawy smak, warty wypróbowania.Jeśli tak jak ja lubicie "inne" połączenia, to ten przepis jest dla Was.Składnikidla 4 osób2 duże bataty2 c...

Czasami chcemy zjeść coś dobrego i szybkiego. A dodatkowo w takie mrozy przydałoby się jeszcze trochę rozgrzać po spacerze. Ta zupa jest świetnym rozwiązaniem na szybki, rozgrzewający i sycący obiad. Nie wiem jak Wy ale my bardzo ją lubimy.Zupę podałam...

Kolejne uroki lata: spacer w deszczu, skakanie po kałużach, wymachiwanie różową parasolką i przenoszenie ślimaków w bezpieczne miejsce. A potem talerz gorącej zupy z bobu i jogurtu.ZUPA Z BOBU I JOGURTU:na podstawie przepisu Yotama Otolenghiego (...

Składniki :1 marchew, 1 pietruszkamały kawałek selera i pora4 ziemniaki1 średnia cebulamała kapusta pekińska lub połowa większejsól, pieprz, liść laurowy, szczypta majerankukawałek ostrej papryczkinatka pietruszki, ewentualnie ząbek czosnku jak nie mam...

Z cyklu DynioveLove, moim pierwszym przepisem będzie zupa-krem z dyni, nieskomplikowana, podana na słono, rozgrzewająca na nadchodzące zimne dni, bo lato niestety się już skończyło, więc trzeba rozgrzewać się od środka :)Składniki:Średnia dynia (1,5 kg...

Jesień panie. Od jakiegoś miesiąca, w kuchni na oknie pięknie prezentowała się dynia z Czarnocina. Dziś postanowiłam ją w końcu zużyć. A że za oknem trochę szaro-buro (cudownie), to wylądowała w zupie. Jedliśmy ją w czwórkę, z czego jegomość D oczywiśc...