Przepisy z kategorii Wegetariańskie

Tegoroczna jesień nas nie rozpieszcza - mało słońca, zimno i deszczowo.W takie dni warto zjeść dobrą rozgrzewającą zupę. Jak to na jesień przystało polecam rozgrzewający krem z dyni z dodatkiem imbiru i chilli.Składniki na ok 4 porcje :0,5 kg dyn...

Jestem wielbicielką niedzielnych poranków - wspólne śniadanie, aromatyczna kawa, uśmiechy bliskich ;-) leniwie zaczynamy dzień.W takim dniu możemy sobie pozwolić na przygotowanie czegoś wyjątkowego i bardzo smakowitego. Polecam owsiankę z d...

Pyszna, kolorowa papryka zamknięta w słoikach.Będziemy mogli ją wykorzystać jako dodatek do kanapek, sałatek, śledzi, a jej słodki smak przypomni nam ciepłe i słoneczne dni.Stary i sprawdzony przepis z zeszytu mojej Mamy:-)Przepis na około 10-12 ...

Gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, postawmy na pyszny krem z kalafiora z dodatkiem ziemniaka, podany z serem i bazylią :-)Składniki na 3-4 porcje:1 kalafior2 średnie ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnku1 litr bulionu warzywnego1/2 szklanki s...

Leniwe jak niedzielne popołudnie, leniwe jak koty wygrzewające się w promieniach wrześniowego słońca.Leniwe kluski zrobione z białego sera podawane z dodatkiem masła, miodu i cynamonu.Uwielbiam leniwe ;-)Składniki na ok 20 klusek:400 g biał...

Nasiona chia po polsku zwane szałwia hiszpańską, to meksykański odpowiednik naszego siemienia lnianego.Suche ziarna wystarczy zalać wodą, mlekiem lub sokiem i odstawić na kilka godzin do lodówki.Po tym czasie płyn zmieni się w galaretkę, którą mo...

Są śliczne, słodkie i pięknie pachną - śliwki węgierki. Późnym latem królują na straganach, zaprośmy je do naszej kuchni i wyczarujmy coś pysznego :-)Knedle ze śliwkami to jedno z sezonowych dań o którym warto pamiętać.Składniki na 2-...

Kochani jemy śniadanie !!!Nie odpuszczajmy najważniejszego posiłku dnia. Owsianka z malinami i sokiem z czerwonej porzeczki zapewni energię na kilka godzin nie tylko uczniom :-)Składniki na 2 porcje:1 szklanka płatków owsianych1 łyżka nasion chia...

Coś lekkiego, szybkiego i smacznego.Delikatne smoothie z dodatkiem ogórka i świeżego ananasa .Zachwyci dorosłych i dzieci :-)Składniki na 3 porcje :1 mały ogórek szklarniowy3/4 świeżego ananasaszklanka soku pomarańczowegokostki ...