Przepis na zupa z lędźwianu

Jeśli regularnie wpadacie na mojego bloga, z pewnością wiecie, że jestem prawdziwą miłośniczką kremowych zup. Brokułowa, to jedna z moich ulubionych. Dziś więc postanowiłam połączyć brokuła z zielonym groszkiem - czego efekty widzicie poniżej ;) Zupa z...

Większość młodych żon zadaje sobie zapewne pytanie, jak uczynić męża szczęśliwym. Nie od dziś wiadomo, że droga do serca mężczyzny wiedzie przez żołądek. Z resztą nie tylko mężczyzn – moje serce zdecydowanie jest bardzo blisko żołądka. Jak zatem uszczę...

Zupki, które gotuję dla mojego synka, są naprawdę smaczne i chętnie je po nim dojadam (jeśli zdarzy się, że ten mały glodomor coś zostawi). Dlaczego więc krem z białych warzyw nie miałby być daniem dla całej naszej trójki? Kiedyś w książce Gotuj...

Bardzo prosty przepis na wegetariańską zupę krem z dyni, z grzankami własnymi grzankami. Zupa idealna jako przystawka albo jako lekkie danie na upalne dni. SKŁADNIKI: 2 kg dyni 1 pietruszka 2 marchewki 1 ziemniak 1/2 pora 1/2 selera 2 ząbki czo...

Nie wiem czy jest miesiąc, który może konkurować z czerwcem pod względem moich ulubionych świeżych produktów ;) Są jeszcze szaragi, są truskawki, moje ukochane czereśnie, zielony groszek, rabarbar, a pod koniec miesiąca powinien pojawić się bób i można...

Wczoraj na obiad mieliśmy rosół, zostało mi trochę tej zupy i wykorzystałam ją jako bulion do zrobienia kremu z cebuli. Robiłam go pierwszy raz, ale z pewnością nie ostatni. Jest to zupa składająca się z kilku składników, bardzo prosta do przygotowania...

Ufff… Mamy to za sobą. Nie obyło się bez stresu.  Było sporo planowania i związanego z tym zamieszania, ale dziś mogę z czystym sumieniem przyznać, że był to najcudowniejszy czas w naszym rodzinnym życiu. Jak to zrobiliśmy? Zaplanowaliśmy to z głową. D...

Nadchodzi kolejna i prawdopodobnie ostatnia tego lata fala upałów. Kiedy jest gorąco, mało komu chce się stać przy kuchence i bohatersko gotować dwudaniowy obiad. Równie trudno znaleźć też kogoś, kto jest w stanie zjeść sycącą zupę i solidne drugie dan...

Nadchodzą chłodniejsze dni, a wraz z nimi przychodzi też ochota na pożywniejsze dania. Doskonałą propozycją na jesień jest kapuśniak z kiszonej kapusty. Taka zupa jest bardzo sycąca i do tego pyszna. Do tego kiszona kapusta to prawdziwa bomba witaminow...

Zupa jest faktycznie cygańska, bo składniki ma zewsząd i porcji jej wychodzi bardzo dużo. Generalnie jest to zupa bardziej mięsna niż warzywna, ale każdy znajdzie w niej coś swojego ulubionego, bo składników w niej na bogato!!Składniki:700 g mięsa z ko...

Składniki:600 g biodrówki bez kości pokrojoną w kostkę100 - 150 g cebuli pokrojonej w piórkatłuszcz do smażenia /smalec/2 ząbki czosnkukawałek imbiru1 łyżka posiekanego świeżego oregano30 g koncentratu pomidorowegopuszka pokrojonych pomidorów 400 g1/2 ...

Kolejne danie które poznałam będąc w Holandii.Holenderska zupa grochowa to nic innego niż zupa z zielonego groszku i takową dość często robię ale w takiej wersji to mój pierwszy raz:)Przepis dostałam od Ani i dziękuję za niego.składniki:- łyżka masła- ...

Zrobienie zupy cebulowej chodziło za mną od bardzo długiego czasu, ale za nic nie mogłam znaleźć czasu i okazji na jego przygotowanie. Niespodziewanie, zmieniło się to w momencie, kiedy na jakiś czas przeszłam na weganizm. Powstała wegańska zupa cebulo...

Zupa buraczkowa...Potrzebne będą:żeberka wieprzowegoleń wołowa2 marchewki2 pietruszki korzeńpół selerapor2 cebule2 ząbki czosnkuok. 1,5 kg burakówziemniaki2 łyżki octu5 ziaren pieprzu3 ziarna ziela angielskiegołyżka majerankusólkoperew. trochę śmietank...

Kupiłam dynię przeznaczoną na zupę dyniową. Tak było napasane na opakowaniu. Ale ponieważ jadam często zupę dyniową to tym razem postanowiłam dynię połączyć z cukinią i świeżymi ziołami. Do tego upieczone kawałki szynki dojrzewającej jako chipsy dopełn...

Za moment rozpocznie się (tylko)astronomiczna zima. Datę na kalendarzu musiałam sobie wyraźnie zakreślić, bo patrząc na to, co za oknem.. Pada deszcz i pada odporność. Przynajmniej wszystkim w moim otoczeniu, ja się jeszcze jakoś trzymam. Wszystko za s...