Przepisy z kategorii Masło

Prosty przepis na pyszny obiad. Farsz do dyni można przygotować z dowolnego mięsa mielonego, można dodać też ryż, jak do gołąbków. Upieczoną dynię najlepiej podać z kaszą gryczaną lub kuskusem. SKŁADNIKI: 1 mała dynia 1 zielona papryka 2 cebule 1/2 kg ...

Bardzo prosty przepis na pyszne i aromatyczne jajka, w sam raz na wielkanocny stół. Przy przygotowaniu ważna jest delikatność i cierpliwość, ponieważ trzeba zachować w miarę nienaruszone połówki skorupek jaj. SKŁADNIKI: 7 ugotowanych na twardo jajek 1 ...

Faworki to pyszny karnawałowy deser. Przygotowuje się go dość prosto, choć zadanie jest  pracochłonne. Pysznego, kruchego chrustu nie może zabraknąć na tłustoczwartkowym stole. Składniki: Pół kilograma mąki 4 łyżki śmietany 18% 6 żółtek 4 łyżki spirytu...

Prosty przepis na soczyste piersi z kurczaka. Idealnie smakują z puree z selera lub z ryżem. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka szklanka suszonych pomidorów w oliwie 100 g twardego, żółtego sera 1 łyżka masła 1/2 cytryny sól pieprz Przygotowanie: Piersi z ...

Bardzo prosty przepis na pstrąga pieczonego w ziołach z dodatkiem selera naciowego. Nie dodajemy cytryny, ponieważ pstrąg jest delikatną i aromatyczna rybą. SKŁADNIKI: 2 średniej wielkości pstrągi 4 gałązki rozmarynu 4 łodygi selera naciowego 4 plastry...

Prosty przepis na idealny dodatek do mięs, którym z powodzeniem można zastąpić ziemniaki. SKŁADNIKI: 1 kalafior 1/2 kostki masła 1/2 l mleka 200 ml śmietany 18 % 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Przygotowanie: Kalafiora dokładnie myjemy i dz...

Sos holenderski to dość prosty w przygotowaniu klasyczny sos, może być dodatkiem do wielu potraw, jest też podstawą do innych sosów. Po dodaniu estragonu uzyskujemy na przykład sos bearneński. SKŁADNIKI: 3 jajka 1/2 cytryny 1/3 kostki masła biały piepr...

Prosty przepis na amerykańską zupę z kukurydzą, boczkiem i papryką. Zupa powinna być aksamitna i lekko słodkawa. SKŁADNIKI: 350 g wędzonego boczku 2 papryki (czerwona i żółta) 1 szklanka kukurydzy z puszki 1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki 3 łodyg...

Bardzo prosty przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i aromatyczną, wędzoną makrelą. Idealny na szybki i tani obiad. SKŁADNIKI: 200 g mrożonego szpinaku 1 wędzona makrela 150 g makaronu łyżka masła 3 ząbki czosnku 1 serek wiejski sól pieprz Przygotowa...

Prosty przepis na pyszną przekąskę. Idealne do podania zarówno na ciepło jak i na zimno. Zamiast szpinaku można użyć szynki parmeńskiej i pomidorowego sosu. SKŁADNIKI: 400 g rozdrobnionego, mrożonego szpinaku 1 serek wiejski 1 opakowanie ciasta francus...

Prosty przepis na barszcz czerwony, bez dodatku mięsa. W smaku powinien być słodko-kwaśny z wyczuwalną ostrością czarnego pieprzu. Idealny do picia oraz do uszek z grzybami, czy też krokietów z kapustą. Można go zabielić odrobiną śmietany. SKŁADNIKI: 5...

Bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie smacznych grzanek, idealnych do kremowych zup. SKŁADNIKI: kilka kromek wieloziarnistego pieczywa tostowego łyżka masła Przygotowanie: Chleb kroimy w małą kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z masłem i p...

Prosty i szybki przepis na doskonałe i orzeźwiające puree z zielonego groszku. Idealne jako dodatek do mięs i ryby. SKŁADNIKI: 450 g mrożonego groszku pęczek mięty pęczek kolendry 2 papryczki jalapeno 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka masła 1 ły...

Prosty i szybki przepis na przepyszne puree z selera, które z powodzeniem może zastąpić ziemniaki, podawane do obiadu. SKŁADNIKI: 1 duży seler 2 ziemniaki 1/3 kostki masła sól pieprz Przygotowanie: Selera i ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. ...

Bardzo prosty przepis na bezmięsną zupę z suszonych grzybów. Dokładnie taka zupa podawana jest w naszym domu na Wigilię. SKŁADNIKI: garść suszonych grzybów 1 kg ziemniaków 1/2 cebuli 200 ml śmietany 18% 1/3 kostki masła kilka ziaren ziela angielskiego ...

Wegetariańska zupa krem z kalafiora z podsmażonymi kurkami. Idealna na przystawkę, lekka i pożywna. SKŁADNIKI: kalafior 1 ziemniak 1/2 seler 2 ząbki czosnku 1 cebula 1/2 kostki masła 20 g świeżych kurek 300 ml bulionu 200 ml śmietany 30% sól pi...