Przepis na zupa z lędźwianu

Pyszna, delikatna i wyborna w smaku zupa dyniowa.Składniki2 kg miąższu z dyni125 g ryżu2 l bulionu warzywnego250 ml mlekasól, pieprzPrzygotowanie Ryż gotujemy do miękkości.Dynię kroimy w kostkę, zalewamy bulionem i mlekiem, dodaj...

Zupa warzywna na bazie bulionu drobiowego z pęczakiem, której zdaniem jest pobudzenie pracy naszego systemu immunologicznego. Zupę przygotowujemy na bazie bulionu drobiowego.Składniki:3 litry bulionu drobiowego400 - 500 g mięsa ugotowanego w buli...

Przeglądając kolekcje na Thermomix wpadła mi w oko ciekawa zupa. Zaintrygowała mnie do tego stopnia, że bardzo szybko znalazła się u nas na obiedzie ;) Była.... dobra, ciekawa w smaku, ale usłyszałam "więcej nie musisz jej robić" :PMimo wszystko ...

Mam dzisiaj dla was coś zielonego, bo u nas w domu bardzo lubimy ten kolor, tak w życiu, jak na talerzu. Głównym jego składnikiem będzie brokuł, czyli niezwykłe warzywo bogate w witaminy C i A, kwas foliowy, wapń i potas. Wieki temu, jak byłam dzieckie...

ZUPA SEROWASkładniki:- 1 litr bulionu drobiowego- 150g serka topionego śmietankowego- 1 duży ziemniak- 200ml śmietany 18%- 2 łyżki mąki pszennej- 1 kostka bulion na żeberkach- 1 łyżeczka lubczyku otartego- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- przyprawa...

Wiosna coraz śmielej sobie poczyna i tylko patrzeć ja za chwilę będzie lato, wakacje i ogrody pełne wspaniałych owoców i warzyw.Z powodu natłoku zajęć służbowych, odnotowałam długą przerwę na moim blogu, z początkiem wiosny pojawiam się z zupą ja...

No i znowu truskawki... ale co zrobić.W tamtym roku sobie nie pojadłam więc teraz nadrabiam.Co prawda truskawki się już kończą, ale zaczynają się inne owoce sezonowe z których można wyczarować taką zupką na upalne dni.Składniki:ok 1 kg truskawek3/4 szk...

Ten przepis to wariacja mojego narzeczonego na temat tego kapuśniaku.Składniki:1/ Zupa1/2 kg kiszonej kapusty3 marchewki 2 cebule 2 pietruszki seler 3-4 czubate łyżki kaszy jęczmiennej (średniej) 3 listki laurowe pieprzkmin rzymski ziele an...

Uwielbiamy pomidory! Ostatnio pokazywaliśmy Wam naszą zupę ze świeżych pomidorów, tym razem zamknęliśmy ich trochę w słoikach, żeby móc skorzystać z nich nieco później ;)Składniki:5 kg pomidorów1 łyżeczka soliPrzygotowanie:Nasz przecier pomiodorowy moż...

ZUPA SZCZAWIOWA Składniki: Pół kurczaka (500 g) 4 pęczki szczawiu Śmietana kremówka (kubek) 2 łyżki masła 1 marchewka 1 pietruszka Koperek zielony do posypania Sól Pieprz 1 woreczek ryżu Ugotowane jajka na twardo (zobacz film: Jak ugotować jajko na twa...

Kolejna znakomita zupa-krem od Jamiego. Za jarmużem nie przepadam, ale w tej zupie mi nie przeszkadzał. No i te grzaneczki. Mmmmmmm

Rassolnik czyli rosyjska zupa ogórkowaRassolnik to rosyjska wersja zupy ogórkowej znana w rosyjskiej kuchni od wieków. Podstawą są kiszone ogórki i woda z kiszenia. Zupa powinna być kwaśna. Znajdują się w niej też warzywa, mięso i kasza. Zresztą ...

Lato ostatnio nas nie rozpieszcza, wieczorami jest zimno i wtedy potrzebuję zjeść na kolację coś rozgrzewającegoi czymś takim jest ta właśnie zupa. Nie jest tak gęsta jak moja poprzednia zupa z soczewicy (klik), jest lżejsza, naprawdę aksamitna i...

Super kremowa, super rozgrzewająca, super łatwa zupa dyniowa z dodatkiem mleka kokosowego to propozycja nie tylko na jesienne wieczory. Można przygotować wersję łagodniejszą, lub zaostrzyć jej smak odpowiednio dozując chili i imbir. Zdecydowanie poleca...

Zupy to podstawa w mojej kuchni, czasami brakuje pomysłu na nowe ale staram się aby każda była inna. Zupa koperkowa to takie lato na talerzu ;-)Wy lubicie?Składniki;2 pęczki koperku2 ziemniaki2 skrzydełkamarchewpietruszkaziele angielskie, lisc laurowyp...

W sezonie najlepsza zupa jarzynowa to taka na świeżych warzywach. Zimą można wykorzystać mrożone, nic nie straci na smaku. Pyszna, rozgrzewająca, zwykła i smaczna zupka :)Składniki:1 cebula200 g różyczek brokuła (świeże lub mrożone)200 g różyczek kalaf...