Przepisy z kategorii Cebula

Czasami zdarza mi się, że znajduję w lodówce niewykorzystane resztki warzyw. Wówczas próbuję przygotować z nich coś na obiad. Tak było i tym razem: do podsmażonych na patelni warzyw z kurczakiem dodałam kaszę kuskus i w efekcie powstał bardzo smaczny o...

Jak co roku o tej porze przygotowuję różnego rodzaju przetwory na zimę. Teraz trwa sezon ogórkowy, więc skupiam się głównie na tych warzywach. Zwłaszcza, że posiadam je z własnego ogrodu to mam pewność, że przetwory będą dobre. Dzisiaj zrobiłam sałatkę...

Warzywa zapiekane z piekarnika to sposób na wykorzystanie resztek warzyw, które nieraz zalegają nam w lodówce. Na przykład kawałki papryki, cukinii czy cebuli. Danie takie możemy komponować z dowolnych składników, a w efekcie powstaje pyszna zapiekanka...

Szakszuka to danie wywodzące się z kuchni tunezyjskiej. Można powiedzieć, że jest to rodzaj jajecznicy. Robiłam już ją kilka razy, ale nie wiedziałam o jej nazwie. Jest to idealny sposób na pożywne śniadanie lub kolację! :)Składniki:3 jajka2 duże pomid...

Na przygotowanie obiadu nie zawsze musimy poświęcać dużo czasu, a taki właśnie jest mój dzisiejszy przepis: prosty, szybki i niedrogi. Zrobienie tego dania nie zajmie więcej niż 20 minut, a na pewno będzie wam smakował. Idealnym dodatkiem do tego sosu ...

Kurczak pieczony na ryżu to danie dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu. Robi się ono praktycznie samo. Musimy tylko doprawić i podpiec mięso, wszystkie składniki włożyć do naczynia żaroodpornego, zalać zalewą, zapiec w piek...

Muszę przyznać, że nie jestem zbytnią wielbicielką żeberek, ale mój mąż je uwielbia i dlatego czasami muszę mu je przygotować. Ostatnio zrobiłam ten gatunek mięsa w pikantnym sosie barbecue. W taki sposób przygotowane żeberka są miękkie, soczyste, a mi...

Batat to słodki ziemniak, który coraz jest coraz bardziej popularny w kuchni polskiej. Dania z jego udziałem zyskują słodkawy posmak. Dziś postanowiłam wykorzystać go do przygotowania gulaszu drobiowego. Dodałam do niego pieczarki i paprykę, dzięki cze...

Sałatki śledziowe możemy podawać nie tylko z okazji świąt Bożego Narodzenia, ale też na inne okazje lub po prostu bez okazji, jeżeli ktoś bardzo lubi śledzie. Dzisiejszą sałatkę robi się bardzo szybko i zdecydowanie przypadnie do gustu wielbicielom tyc...

Większość z nas zna, lubi i robi rybę po grecku. Podobnie jest u mnie, jednak rybę robię przeważnie na święta, a z racji tego, że bardzo nam smakują warzywa przygotowane w ten sposób postanowiłam do nich dodać jakieś mięso i padło na schabowe. Wybór ok...

Roladki, które dzisiaj przygotowałam sprawdzą się zarówno na obiad, jak też można podać je na różnego rodzaju przyjęciach imieninowych czy świątecznych. Zawinięcie roladek w boczek wędzony sprawia, że mięso podczas pieczenia nie wysycha i roladki nie r...

Po śledzie sięgamy zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia, jednak z uwagi na to, że mój mąż bardzo lubi te ryby przygotowuję je częściej. Dzisiaj zrobiłam smaczną sałatkę śledziową z dodatkiem kiszonego ogórka, konserwowej papryki, jabłka i cebuli...

Jak co roku o tej porze robię różne przetwory na zimę. Sezon ogórkowy już się skończył, więc przyszła pora na kapustę. Zrobiłam z niej pyszną surówkę z dodatkiem papryki, cebuli i marchwi. Pokrojone warzywa zalałam zalewą i włożyłam do słoików, a późni...

Często zdarza mi się, że zostaje w kuchni niezjedzone pieczywo. By go nie marnować robię z niego szybkie zapiekanki z różnymi dodatkami. Dzisiaj zrobiłam je z pieczarkami, cebulą, papryką i cukinią. Całość przykryłam serem. Takie zapiekanki można podaw...

Ostatnio robiąc klopsy mielone na obiad postanowiłam je nieco urozmaicić. W lodówce znalazłam kilka suszonych pomidorów, które pokroiłam w kostkę i dodałam do mięsa. Podobnie postąpiłam z bazylią. W środek każdego klopsa włożyłam po kawałku sera. W efe...

Przepisów na przetwory z ogórków jest wiele i każdy może znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Podobnie jest z sałatką szwedzką. Można ją robić z samą cebulą albo dodawać szatkowaną kapustę. Moja wersja tej sałatki jest z cebulą, marchwią i papryką. Pl...