Przepis na zupa z lędźwianu

Bardzo lekka, mega smaczna...po prostu boska 3Składniki 1 mała kapusta pekińska2 marchewki1 pietruszka1 mały seler4 ziemniaki 1 pęczek koperku1 łyżeczka masła klarowanego1 l bulio...

Taka zupa będzie smakować nie tylko tym którzy lubią tradycyjną pomidorówkę. W Wielkim Tygodniu ta postna zupa może znaleźć nowych wielbicieli :)3 puszki pomidorów całyc...

Zupa - eksperyment. Pyszna i rozgrzewająca. Miałam ochotę na zupę z grochem, ale nie taką typową grochówkę. Gotowane warzywa, rozgrzewające przyprawy i groch są świetne! Warto jednak pamiętać, by namoczyć groch dzień wcześniej. Ja tego nie zrobiłam, bo...

Kto lubi pieczarki? Przyznawać się! Co prawda jako grzyby są one ciężkostrawne, ale idealnie nadają się do różnych potraw. Są dobrym źródłem białka dla wegetarian. Można je nafaszerować dowolnie, ugotować zupę wegetariańską lub nie, zrobić sos......

Ta zupa pomidorowa to smak mojego dzieciństwa. Moja mama i babcia zawsze przygotowywały tą zupę w ten sam sposób z tym, że babcia lubi dodać jeszcze do zupy śmietankę. Jest jeden składnik, który całkowicie ulepsza smak tej zupy. Tym składnikiem jest cu...

SELER - BULWA SZCZĘŚCIA I ZDROWIA!Dawniej uważany za afrodyzjak, dziś za warzywo o szczególnych właściwościach oczyszczających. Pobudza przemianę materii usuwając jednocześnie szkodliwe produkty uboczne tego procesu. Działa wspomagająco na układ pokarm...

Biała fasola- O fasoli już trochę pisała, ale ostatnio czytałam pewna ciekawostkę o której nie wiedziałam jeszcze. W fasoli znajduję się dość spora dawka lecytyny, która wpływa korzystnie na pamięć i koncentracje. Z kolei znajdujące się w niej ni...

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa, idealna na zimowe obiady. Zupa ta jest bardzo syta. Zapraszam po przepis:)Składniki:Pół kg piersiPół kg kapusty pekińskiejPapryka czerwona i żółta4 ząbki czosnkuPuszka kukurydzy1 duży pomidor1 średnia cukinia1 średnia ...

Hiszpańska, wieprzowa kiełbasa chorizo to wyjątkowo wdzięczny składnik szybkich dań bez spinki. Pokrojona w cieniutkie plastry idealnie pasuje do hiszpańskiego sera i oliwek jako tapas. Grube plastry podsmażone na oliwie smakują wspa...

Co tu dużo mówić, jakoś w tej ciąży mi kasza nie podchodzi. Na jaglaną (wcześniej ulubioną) nie chce mi się nawet patrzeć, a pozostałe są jakieś nijakie. Z tygodnia na tydzień próbuję więc wmanewrować Tosię w kolejne odcinki serii, przekonując ją, że d...

ZUPA DYNIOWO-IMBIROWATa zupa naprawdę rozgrzewa! Chilli, świeży imbir, kurkuma razem z dynią tworzą idealne połączenie. Krem jest delikatny i lekko pikantny. Jeśli krem jedzą dzieci, można dodać nieco mniej imbiru, ale ja uwielbiam wyrazisty smak imbir...

W każdej przeciętnej mieszczańskiej rodzinie zupa jest podstawą menu obiadowego, ale jako potrawa spożywana jest naogół dość niechętnie. Szczególniej kobiety uchylają się ostatnio od spożywania zup, gdyż ma to wpływ ujemny na zachowanie t.zw. „m...

Prosty przepis na zupę grzybową z wykorzystaniem zakwasu (soku) z kiszonej kapusty, która nadaje zupie interesującą kwaskowość. O sok z kapusty można poprosić kogoś, kto sprzedaje kapustę z beczki, ale czasem też jest do dostania w butelkach - w lodów...

Gdyby solanki nie wymyślono wcześniej, musiałabym wymyślić ją sama. Kocham wszelkie kwaśności, więc pożywna, treściwa solanka (zwana też solianką), w której aż gęsto od mięsa,... Artykuł Solanka ukraińska (solianka) pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Pyszna, aromatyczna i idealna na zimę – zupa gulaszowa! Podstawą tradycyjnej węgierskiej zupy gulaszowej, jest mięso wołowe. Oryginalna zupa gulaszowa przyrządzana jest w specjalnych  kociołkach, i długo gotowana nad ogniskiem. Moja wersja jest lżejsza...

Pogoda jak z dżungli Wietnamu parno, duszno i czasem leje. Stąd moja propozycja na odżywczą zupę z takiej strefy klimatycznej. Rosół z kaczki gotowany powoli z dodatkiem aromatycznych przypraw i świeżych orzeźwiających dodatków. Serwowany z ulub...