Przepisy z kategorii Zupy proste i zdrowe

Brokuły- ponieważ to główny składnik tej potrawy postanowiłam napisać kilka słów o tym warzywie. Posiada właściwości przeciwzapalne, wskazane przy zapaleniu stawów m.in. Inną cenną cechą tego zielonego drzewka jest działanie przeciwalergiczne. Posiada ...

Dynia- bogate w witaminy i minerały warzywo a takie niedoceniane. Jest nisko kalorycznym warzywem 100 g 28 kcal, bogata w beta-karoteny, potas, wapń, witaminy z grupy B, a do tego wszystkiego jest zupełnie pozbawione sodu. Jako ciekawostkę mogę dodać ż...

Kalafior- Jest warzywem bogatym w wiele składników odżywczych m.in potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K ikwas foliowy. Posiada substancje antynowotworowe, między innymi sulfonian iindoli, które cechują się dużą ak...

Biała fasola- O fasoli już trochę pisała, ale ostatnio czytałam pewna ciekawostkę o której nie wiedziałam jeszcze. W fasoli znajduję się dość spora dawka lecytyny, która wpływa korzystnie na pamięć i koncentracje. Z kolei znajdujące się w niej ni...

Białe szparagi- nisko kaloryczna skarbnica witamin i minerałów.Zawierają między innymi kwas foliowy, który przede wszystkim powinnyspożywaćkobiety w ciąży,ponieważ odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu zwłaszczaukład ...

Kalafior- Kalafior jest cenionym warzywem dietetycznym, najlepiej trawionym ze wszystkich kapustnych, mrozony nieiele traci ze swoich właściwości odżywczych. Zawiera dużo witaminy C oraz witamin z grupy B, w swoim skladzie ma równiez magnez, żelazo i...