Przepis na zupa z lędźwianu

Jaram się, tak właśnie – jaram się tym, że jem rzeczy z własnego ogródka. Wyhodowane własnymi siłami, z nakładem własnej pracy, w swoim własnym wolnym czasie, które są bio-eko-sreko i summa summarum wyszło to naprawdę tanio. Niby nic, bo przecież własn...

Och, jak ja uwielbiam kwas, najlepsza zupa na świecie. Moja mama podaje kwas jako jedno z dań wigilijnych, co prawda bliżej już do Wielkanocy ale kwas jest dobry o każdej porze roku.(np. zamiast żurku wielkanocnego ;))Polecam:)Składniki:Kapusta kiszona...

Parę lat temu spędziłam urlop w górach. Uwielbiam góry, ten klimat i widoki - coś wspaniałego. Dziś z czteroletnią Olą nie wybiorę się w góry, choć za parę lat myślę, że się wybierzemy. Wracając do tematu, będąc w Zakopanem miałam okazję spróbować praw...

Dziś po raz kolejny propozycja z serii ZDROWA KUCHNIA POLSKA, a dokładnie przepis na wegański kapuśniak Przygotowany bez mięsa, tylko na bazie kapusty kiszonej i wywaru warzywnego, z dużą ilością natki pietruszki będzie świetnym uzupełnieniem witamin (...

Krupnik na żołądkach to kolejna z tradycyjnych polskich zup. Pełna smaku, witamin i kaszy jęczmiennej Dla jednych koszmar z dzieciństwa a dla innych kwintesencja domowej zupy. A dla was? Składniki:     1 udko kurczaka     1/2 kg żołądków drobiowych    ...

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

ZUPA KREM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW ŁATWY PRZEPIS NA OBIAD najlepsza pomidorowa w lecie to oczywiście taka ze świeżych pomidorów. Przygotowuję się taką zupkę błyskawicznie i nie musimy spędzać dużo czasu w kuchni

NAJŁATWIEJSZA ZUPA MARCHEWKOWA przygotowuje Bartosz Adamski uczestnik MasterChef  dzisiaj moim gościem jest Bartosz Adamski, uczestnik piątej edycji MasterChef. Bartosz pokaże nam jak przygotowuje pyszną i bardzo prosta zupę marchewkową...

Pyszna, lekka zupa, pełna warzyw, mięsa i cudownej kaszy bulgur. Główny smak tej zupy to kukurydza oraz seler naciowy. Można podać bez śmietanki, ja jednak odrobinę lubię. Polecam:)

Zupa ta, to kolejne moje kulinarne odkrycie. Pora lubię. Ale do tej pory zawsze traktowany był przeze mnie po macoszemu. Jako lekko ostry dodatek i basta. A teraz pojawił się w roli głównej i

Pierwsza botwinka w tym roku u mnie w kuchni, ależ pyszna zupa wyszła. A to za sprawą kości wołowych pieczonych w piekarniku oraz młodej botwinki. Okres na botwinkę jest bardzo krótki dlatego warto korzystać z dobrodziejstw natury. Botwinka to wspaniał...

Sezon grzybowy już dawno za nami a i do kolejnego kawał drogi. Do grzybów pałam miłością wielką i nieskończoną, choć mój mąż nie podziela tego uczucia - czasem uda mi się przemycić nieco leśnego smaku do naszej kuchni. Dzisiejsza zupa to coś, przy czym...

Tydzień pod znakiem pomidora. Na koniec tygodnia proponuję dietetyczną zupę krem z pomidorów i dyni, bogata w witaminy i minerały. Idealną dla alergików, rekonwalescentów, dzieci, dbających o linię... dla wszystkich :)Składniki:1 kg pomidorów1/2 kg dyn...

Zupa krem z białej kapustyPomysł na zupę krem z białej kapusty podpatrzyłam w jednym z odcinków "Ugotowanych". Biorąc pod uwagę bardzo pozytywne komentarze pozostałych uczestników, którzy jej próbowali, doszłam do wniosku, że zupa może być ciekawa w sm...

Obierając ziemniaki często, bez chwili zastanowienia, wyrzucamy skórki do kosza, wychodząc z założenia, że przecież nic już więcej z nimi zrobić się nie da. A to duży błąd! Obierki można wykorzystać do bulionu (podpieczone nadają wywarowi koloru i wędz...

Uwielbiam Węgry, Węgrów i oczywiście węgierską kuchnię :)Najbardziej znaną potrawą madziarskiej kuchni jest zupa gulaszowa.Oto moja wariacja na temat gulyásleves, obowiązkowo jak w oryginale na smalcu (bo 2 łyżki tego tłuszczu naprawdę nikogo nie...