Przepis na zupa z lędźwianu

Idą jesienne chłody a najlepsza na rozgrzewkę jest zupa. Jesienna zupa dyniowa z dodatkiem jabłka, doprawiona suszonymi grzybkami i podana z chrupiącymi grzybowymi grzankami. Zupa pachnie jesienią, lasem i sad...

Uff jak gorąco. Żar się leje. Nie chce się gotować. Stąd propozycja zupy na zimno, która pochodzi z książki "Włoska kuchnia na polskim stole", Paolo Cozza (pisałam o niej tu).Składniki:1 duży świeży ogórek1/2 szkl. orzechów włoskich1/2 szkl. posiekanej...

Witajcie,Pierwszy raz zrobiłam zupę z dyni. W związku z tym, że kilka razy próbowałam tej zupy postanowiłam ją odtworzyć.Pyszna rozgrzewająca zupa. Polecam spróbować.Zupa dyniowa z makaronem1kg dyni2 cebule3 ziemniaki2 ząbki czosnkubulion d...

Banalnie prosta zupa-krem z ziemniaków i duuużej ilości czosnku. Istny antybiotyk w płynie. Do tego chrupiące grzanki z dobrą oliwą i jesienna kolacja gotowa! Przepis wzorowany na recepturze z pierwszego numeru Magazynu Jamie. Zupa czosnkowa z grzankam...

W wakacyjne weekendy lubię zawitać u mojej babci na wsi. Odpoczynek na świeżym powietrzu,owoce prosto z drzewa i oczywiście świeże Czytaj dalej

Witam serdecznieSezon grzybowy w pełni, więc zaproponuję przepis na pyszną zupę grzybową. Polecam wypróbować przepis, bo zupa jest naprawdę bardzo smaczna.Do przygotowania zupy będziemy potrzebowali:1,5 L wywaru warzywnegookoło 500 g grzybów200 g śmiet...

Podaję propozycję na dość szybką zupkę koperkową.Jest na tyle łatwa, by robić jednocześnie coś innego!Składnikiryż z groszkiem i marchewkąSYSkoperekPROECOspora garść pestek dyniświeża bazyliaoliwa z oliweksól i pieprz do smakuUgotuj ry...

Będąc przejazdem w Toruniu zupełnie przez przypadek w porze lunchu trafiłam do restauracji Luizjana. W menu zaciekawiła mnie pierwsza pozycja na liście, a mianowicie zupa chowder. Słyszałam o niej wielokrotnie, niemniej nigdy nie miałam okazji spróbowa...

Wydawać by się mogło,że zupa jak zupa, u większości z nas zwana kapuśniakiem.Nie do końca tak jest, ponieważ między kwaśnicą,a kapuśniakiem jest trochę różnic.Kapuśniak może być z każdego rodzaju kapustyszatkowanej z główki.Może...

Prosta i bardzo smaczna zupa serowa.Składniki:4 kostki rosołowe,20 dag żółtego sera,2 łyżki masła,2 łyżki mąki,3 łyżki śmietany,1 żółtko jaja,sól do smaku,pieprz do smaku,szczypiorek,grzanki.Wykonanie:W jednym litrze wody ugotować rosół z kostek i stal...

Do przygotowania tej zupy zainspirowała mnie zupa, którą jadłam na warsztatach Akademii Smaku Siemens, moja wersja odbiega od oryginału, ale jest równie smaczna. Krem z marchwi ma specyficzny ciekawy smak. Słodycz marchewki, imbir i pikantny smak papry...

Składniki: 1 kg marchewek 2 cebule 1 pietruszka 1,5 l wywaru warzywnego lub rosołu Sól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy Natka pietruszki ½  opakowania serka  almette z ogórkiem i ziołami Grzanki Przygotowanie: Marchewkę i pietruszkę myjemy, układamy ...

Smak to jeden z najcenniejszych doznań, które możemy wzbogacić w czasie podróży. Kuchnia regionalna daje możliwość poznania dogłębnie kultury i historii regionu. Dzięki potrawom możemy poznać od kuchni życie mieszkańców. Jakie smakołyki czekają na nas ...

Lekki krem z cukinii, który przygotowuj się w kilka chwil, świetnie smakuje i pozwala zrobić dobry pożytek z nadmiaru cukinii. My lubimy go najbardziej z grzankami, makaronem i gotowanym mięsem z kurczaka lub kaszą jaglaną. Krem może być też bazą do zu...

Kurki na maśle z pietruszką. Do kotletów panierowanych z karkówki często przygotowuję kurki z patelni z natką pietruszki. Sezon na kurki trwa na całego, co kilka dni przynosimy pełne kobiałki kurek. Tym razem nie była to jednak zupa z kurek, Cz...

Zimą zdecydowanie częściej sięgam na po rozgrzewające zupy z masą cennych składników. Dziś zrobiłam zupę z batatów i papryki z ciecierzycą.  Jest lekko pikantna, sycąca, aromatyczna i nie zawiera glutenu. Bataty to słodkie ziemniaki. Są większe, pomara...