Przepis na zupa z lędźwianu

Zachorzałam. No cóż, organizm najwyraźniej miał już dość szalonego tempa mojej egzystencji. W jednej godzinie drapało mnie w gardle, w drugiej już biegłam po chusteczki higieniczne, a w trzeciej zadano mi ostateczny cios i zaległam. Oby szybko się skoń...

Podobno rozpoczyna się ostatni tak ciepły tydzień, choć niedziela już dała do wiwatu. Wiatr, deszcz i choroba. Tak po wrześniowym pobycie w szpitalu i zapaleniu płuc, w dniu planowanego wyjazdu do mojej siostry ( kuzynki) i Młody obudził się ze stanem ...

Chociaż lubię przeciwstawiać się rzeczywistości i właśnie teraz wypróbowywać przepisy na letnie potrawy (jak ostatnio np. przepis na lody karmelowe), to przychodzi taki czas kiedy jesień człowieka dopada i jedyne na co ma się ochotę to potrójne ...

Delikatna i jakże smaczna zupa z zielonych szparagów z komosą ryżową, piersią kurczaka, marchewką, natką pietruszki i serem lazur. Moja córka, czyli mój osobisty krytyk kulinarny

Parzybroda to sycąca zupa z słodkiej kapusty z dodatkiem młodych ziemniaków, młodej marchewki i kiełbasy. Zupa ta pochodzi z okolic Częstochowy, w moim regionie nazywałaby się kapuśniakiem. Nazwa zupy ostrzega, że gorąca poszatkowana kapusta parzy brod...

Na zupę z wędzonej ryby miałam ochotę już od dawna, jednak jakoś się nie składało. Ostatnio jednak zapoznałam się z pobliskim sklepem rybnym i zaczęłam gotować więcej potraw z ryb. Do przygotowania dań z wędzonego łupacza skłoniła mnie moja własna akcj...

No, tutaj problem jest taki, że gęściochy jeden lubi, drugi zaś nie za bardzo…jednak w tym wykonie jest sto na sto 3 I super ;)Składniki200 g surowego boczku wędzonego2 pętka wędzonej kiełbasy ( około 300-350 g )1 duża marchew1 pietruszka1 kawałek...

Czym jest zalewajka? To mięsna zupa na bazie żurku, idealna na jesienne i zimowe obiady. Choć nie jest obecnie tak popularna jak kiedyś, ciągle przyrządzana jest w domach w całej Polsce. Nigdzie na świecie nie ma zupy tak bogatej i rozgrzewającej, jak ...

Sezon dyniowy trwa i dlatego dzisiaj przedstawiam przepis na zupę krem z dyni z dodatkiem rozmarynu. Zupa wyśmienicie smakuje podana z grzankami lub makaronem. Składniki 2,5 Kg dyni 1 l  buliony drobiowego 1 średnia marchewka olej szczypta suszonego ro...

Płynne czwartkiSezon na szparagi w pełni, w związku z czym postanowiłam przygotować zupę - krem z tych warzyw, którą miałam w planach już od bardzo dawna. W końcu nadarzyła się okazja i szybciutko, po pracy zrobiłam te pyszną i jednocześnie błyskawiczn...

Po całym dniu postu ta zupa bedzie idealna żeby dostarczyć organizmowi energii i wartości odżywczych a jednoczesnie nie czuć przepychu dzięki odrobinie ostrości jaka daje pul biber.Zupa jest sycąca a jednocześ nie pobudza apetyt na słodkie. Tak, tak......

Oto moja kolejna jesienna i pyszna zupa z "Jaglanego detoksu" Marka Zaremby!Stosuje Jego program i czuję się świetnie!Jak nie mam w lodówce ugotowanej kaszy jaglanej na sypko, to wpadam w panikę!Zupka jest na włoską nutkę, przypomina mi Sycylię.Doda ws...

Pomidorowo mi:). A może zupa pomidorowa w innej wersji? Na kolację proponuję krem z pomidorów z dodatkiem parmezanu i z grzankami. Idealna na lekką kolację w gronie rodziny lub nawet na romantyczną kolację. Pomidorówka w innej odsłonie :).Składniki:6 p...

Tak, tak wiśnie i jagody, czyli zupa owocowa. Połączenie prawdziwego lata. Nieco cierpkie, z nutą wanilii i korzenną goździków. Cudownie orzeźwiająca, a przecież tak prosta. Pamiętana jeszcze z babcinej kuchni ma zagorzałych zwolenników...

Dziwna pogoda za oknem. Ani to zima, za którą tęsknię, ani to jesień czy wiosna :/.Sama nie wiedziałam na co mam ochotę i wtedy właśnie pomyślałam, że to jest pogoda na coś bardzo aromatycznego,gorącego i jednocześnie lekkiego.Szukała...

Niektórzy są negatywnie nastawieni do wege-zup, twierdząc, że są one zbyt wodniste i za lekkie.Ja też nie przepadam za zupami na samych warzywach, bo pomimo kilku dokładek nadal czuję głód. Dziś prezentuję zupę, którą można się nasycić :)Składniki:(na ...