Przepis na zupa z lędźwianu

Roladki z bakłażana i cukinii z nadzieniem z ricotty i orzechów to świetny pomysł na danie idealne na imprezę. Jest to smaczna i lekka przekąska dla każdego. Składniki (na 12-15 roladek):1 średni bakłażan 1 średnia cukinia 200 gram sera ricottagarść dr...

Kalarepa to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze doceniono już w starożytnym Rzymie, gdzie była nazywana kapustą pompejańską. Zawiera niemalże wszystkie witaminy i pierwiastki mineralne, a przede wszystkim błonnik pokarmowy co czyni ją bard...

Risotto robiłam niedawno po raz pierwszy, ze szparagami a teraz polecam risotto na słodko. Jako deser z dodatkiem bananów jest przepyszne. Polecam spróbować.składniki:3/4 szklanki ryżu do risottook 3 szklanek mleka1/3 szklanki wody1 łyżka masła2 duże b...

Caprese z pesto to ostatnie smaki lata z mojego warzywniaczka. Zerwałam ostatnie słodkie pomidorki i kwiaty nasturcji. Narwałam cały pęk rukoli i zrobiłam duży słoik pesto. Trzeba nacieszyć podniebienie tymi wyjątkowymi smakami i czekać na następ...

BohonikiWitajcie.Bez względu na to ile mamy lat i bez względu na powód długiej nieobecności w rodzinnym domu, po powrocie zawsze czekają na nas smakołyki z dzieciństwa przygotowane przez mamę/babcię. Tak właśnie jest też u nas, nie ma mowy o diecie, ni...

Bezglutenowe placuszki z ricotty z borówkami - idealne na letnie, weekendowe śniadanie. Można zrobić je z jagodami, malinami, bananem lub bez dodatku owoców. Proste do wykonania i bardzo, bardzo smaczne. Składniki:250 g serka ricotta125 ml mleka2 jajka...

Przekładaniec z pierogów nadzianych truskawkami*, truskawek,kokosowego mascarpone**, borówek i mlecznej pianki*z organicznej mąki z kassawy (Otto's Naturals)**słodzonego stewią w kryształkach (Stewiarnia.pl)A na życzenie kilku czytelników, jedna z osta...

Sobotni wieczór spędzam w kuchni, by dzisiejszego ranka móc cieszyć się wartościowymi muffinami. Postawiłam na jedno z moich ulubionych zestawień, które nigdy mi się nie znudzi. Połączyłam naturalne kakao z aromatyczną kokosową nutą. Babeczki upiekłam ...

W taki upalny dzień nie widzę innego rozwiązania, jak śniadanie prosto z lodówki. Zainspirowana pomysłem Darii na owsiane, marchewkowe batony, postanowiłam stworzyć coś podobnego. Ja jednak zdecydowałam się na pomarańczowe trufle w orzechowej wersji. D...

**Kopytka dyniowe podsmażone na syropie klonowym z cynamonem i kawałkami orzechów laskowych z jagodami**Dynia się kończy, zostało mi jej na kilka śniadań jeszcze, nie sądziłam, że tak się z nią zaprzyjaźnię, w sumie to nie tylko z nią, z wieloma innymi...

**Jeżynowo bananowa surowa kasza gryczana z nektarynka, prażonymi wiórkami kokosowymi i orzeszkami ziemnymi**Jeżyny mrożone. Banan mrożony. Prawie lody.Pojechałam przed wczoraj na zakupy, kupiłam między innymi masło orzechowe - mały słoiczek, koszt 10 ...

Naszła mnie chęć na fasolkę po bretońsku więc całe opakowanie fasoli namoczyłam i odstawiłam na całą noc, jednak w międzyczasie przyuważyłam tak zachęcający do przygotowania przepis na blogu Kardamonovy, żeugotowaną fasolę podzieliłam na 2 porcje...

Jako dziecko nie tknęłam niczego, co było polane sosem. Z wiekiem trochę mi to przeszło, ale nadal pozostał jakiś niesmak.Wczoraj po raz pierwszy od bardzo dawna przygotowałam sos tkemali - jest to przepis kuchni gruzińskiej. Oryginalnie przygotowuje s...

Dziś mam dla Was propozycję na wykorzystanie pestek np. z pigwowca.Z owoców przygotujecie przepyszną nalewkę, a z pestek, poza likierem a'la Amaretto, domowy ekstrakt migdałowy.Pestki m.in. pigwowca, pigwy czy jabłek zawierają amigdalinę, która wydziel...

Kiedyś już Wam pokazywałam taki sposób na jajka. Marynuję je w soku z buraka. Intensywność koloru zależy od czasu i barwy zalewy, w którą włożymy jajka. Jajka połączyłam z sosem chrzanowym. Pięknie zaprezentują się na świątecznym stole.5-6 jajek&...

Uwielbiam kurczaka w każdej postać, a ten przepis niesamowicie miło mnie zaskoczył. Nigdy nie lubiłam połączenia ananasa z mięsem ale w tym wydaniu bardzo dobrze komponuje się z moim ulubionym kurczakiem. Więc nie pozostało mi nic innego jak przedstawi...