Przepis na zupa z cukinii i selera

Alternatywa dla najlepszego ciasta marchewkowego- ciasto z cukinii. Jest delikatne w smaku, nie za słodkie, wilgotne i możecie je przygotować z różnymi dodatkami - żurawina, rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe itp. Ciasto jest ciastem ciężkim i sy...

Danie, które jest tak dobre, że niektórzy gotują je kilka razy w miesiącu, znam takich :) Przepis na szybką, zdrową i jakże pyszną rozgrzewającą, bezmięsną obiadokolację. Brak słów, by opisać, jak aromatyczny jest sos kokosowy, w którym skąpane są wa...

Uwielbiam swój ogródek. Odpoczywam tam ile mogę i nawet jak czasami trzeba wyplewić grządki czy przekopać kawałek ziemi czuję że to to :) i chyba warzywa i owoce oddają nam tym danym. I cukinia rośnie jak szalona. A że domownicy przepadają za plackami ...

Okres wakacyjny to okres grillowy :)Bardzo lubię szaszłyki, zarówno te tradycyjne jak i takie drobiowe. Drobiowe są oczywiście trochę lższejsze i mniej kaloryczne, a wcale nie gorsze! :)Składniki na 6 szaszłyków:2 piersi z kurczaka1 zielona papryka1/2 ...

Przepisów na lazanie wegetariańskie i wegańskie było już na tym blogu sporo. Nie było jednak jeszcze tej pięknie zielonej, bazującej głównie na tradycyjnym sosie beszamelowym. To już ostatni taki wybryk i w końcu obiecuję sobie ograniczenie produktów m...

Pomarańcza z cynamonem - Pomysł na subtelny i lekki deserPomarańcza pełna słońca, orzeźwiająca i nadająca się na słodki posiłek o każdej porze dnia, zwłaszcza kiedy ten dzień jest gorący.Lekko, zdrowo i proste w przygotowaniu.Zapraszam. Składniki...

Już tak blisko Wielkanoc, a ja standardowo nie czuję żadnej świątecznej atmosfery (dzisiaj przez moment poczułam za to Boże Narodzenie - jak moja mama puściła sobie kolędy na yt :D), ale szczerze mówiąc, to nawet się nie staram. Czekoladowe zajączki i ...

Lasagne z cukinniLasagne, czyt. "lazania", to popularne i pyszne włoskie danie, od pewnego czasu często obecne również na polskich stołach. Jesienią warto przyrządzić je nieco inaczej niż w tradycyjny sposób- świetnym mianowicie pomysłem jest zas...

Sezon na szparagi czas zacząć. Dziś zebrałam dla Was w jedno miejsce moje przepisy by ułatwić Wam szukanie. Ale bądźcie czujni bo niebawem nowy przepis.1. Sałatka makaronowa ze szparagamiPrzepis znajduje się tutajhttps://jawors...

Uwielbiam pokrzywę w zupie. Uważam, że nadaje jej wyraźniejszy "cięższy" smak. Obecnie dorzucam pokrzywę niemal do każdej zupy, którą robię (ciekawe kiedy mi się znudzi... po całej zimie bez pokrzywy, raczej nie prędko).Składniki:♥ duży batat♥ 4 pełne ...

Poniższy przepis to typowe danie z resztek. W lodówce zostało nam trochę mleka kokosowego, limonka, pęczek szczypiorku. Do tego czerwona soczewica. Czemu zatem nie zrobić rozgrzewającej zupy? Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. Zupa jest przepyszn...

Pyszny dżemik i to z warzywa :)Składniki:2 kg cukinii (obranej, pozbawionej gniazd nasiennych i pokrojonej )1 cytryna1 galaretka agrestowapół kilograma cukruCukinię oskrobaną, bez nasion kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka, podlewamy pół szklank...

Niby składniki wszystkim dobrze znane ale smak niesamowity. Niby mięsna a warzywna i delikatna. Zupa godna polecenia, u nas na pewno zagości na dłużej podobnie jak uwielbiana przez wszystkichzupa serowo-porowa.Składniki:1 łyżka oliwy ...

Coraz szybszym krokiem nadchodzi moja prawie ulubiona pora roku, bo oczywiście ulubioną jest lato. Od zawsze kochałam siedzieć w domu pod kocem, popijać gorącą herbatę gdy za oknem robiło się coraz bardziej pomarańczowo od liści, a potem wręcz szaro od...

Ryba po grecku w wersji po polsku, lekko odświeżona. Warzyw nie gotujemy na miazgę tylko podduszamy na patelni, a kto lubi może je pozostawić lekko chrupiące. Rybę przygotowujemy saute' bez żadnej panierki, za to smażenia dodajemy odrobinę masła. Jedyn...

RetrowarzywaPaweł Łukasik, Grzegorz Targoszautorzy bloga Gotowaniezpasja.plW czerwcu, nakładem wydawnictwa Samo Sedno, ukazała się wyjątkowa książka kulinarna - „Retrowarzywa”! 105 oryginalnych przepisów zilustrowano 105 autorskimi zdjęciami przygotowa...