Okres wakacyjny to okres grillowy :) Bardzo lubię szaszłyki, zarówno te tradycyjne jak i takie drobiowe. Drobiowe są oczywiście trochę lższejsze i mniej kaloryczne, a wcale nie gorsze! :)
Składniki na 6 szaszłyków:
2 piersi z kurczaka
1 zielona papryka
1/2 cukinii
3 duże pieczarki
1 duża cebula
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, trochę oleju rzepakowego
Kurczaka umyć i pokroić w dużą kostkę. Zalać odrobiną oleju. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
Paprykę, cukienię i pieczarki umyć. Paprykę pokroić w dużą kostkę, pieczarki na ćwiartki a cukinię na półplasterki. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w większe kawałki.
Warzywa zalać również olejem i doprawić solą i pieprzem.
Dobrze jeżeli wszystko postoi 2 godziny w lodówce pod przykryciem.
Nakłuwać na zmianę warzywa z kurczakiem na szpikulce i hej na grilla!! :)
Pogoda zachęca do grillowania, a na grilla świetnie sprawdzą się szaszłyki. Mięso z filetu kurczaka, przeplatane boczkiem, cukinią i cebulą. Brzmi dobrze, prawda ?Szaszłyki upiec możecie na grillu, kładąc je na aluminiowej tacy lub w pieka...
Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim pomysłem na szybki obiad w domu, choć nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować go na świeżym powietrzu. Jeśli jednak pogoda nie dopisuje, a macie ochotę na fajny i smaczny obiad, polecam przygotowanie szasz...
Szaszłyki tak samo jak karkówka czy kurczak z grilla są pewnym standardem jeżeli chodzi o potrawy, które można w prosty sposób przyrządzić na grillu. Gdy zaczyna się tylko sezon grillowy dostępnych wariacji i kombinacji szaszłykowych jest po prostu wsz...
Szaszłyki z kurczaka to idealny pomysł na grilla – na każdym grillu powinny znaleźć się szaszłyki z mięsa z piersi kurczaka z warzywami. Do szaszłyków podałam surówkę z pomidorów w sosie musztardowym wraz z dipem czosnkowym z chilli i dipem czosnkowym....
Ciepła kolacja, czy imprezowa przekąska - w obu przypadkach szaszłyki drobiowe sprawdza się doskonale.A żeby nie było nudno...szaszłyki proponuje podać z sosem z sera gorgonzola.Szaszłyki:filet z kurczaka2 ząbki czosnku2 łyżeczki przyprawy do grilla4 ł...
Wpis pochodzi z www.mgotuje.plKofty tonic innego jak szaszłyki zmięsa mielonego. Ja użyłam mięsa wołowego ikawałek drobiu. Kofty usmażyłam napatelni grillowej ipodałam je zdipem... Czytaj dalej Post Kofty wołow...
Szaszłyki drobiowe z piekarnika z cukinią i paprykąDzisiaj prezentuję przepis na pyszne, aromatyczne szaszłyki.Szaszłyki powstały z potrzeby chwili. Wyszły ekstra.Bardzo aromatyczne za sprawą świeżej kolendry i intensywne w smaku dzięki marynowaniu w s...
