Przepis na zupa z cukinii i selera

chrupiące placki ziemniaczane z boczkiem i marchewkąciasto naleśnikoweCzebureki - instrukcjadomowe naleśniki francuskiedomowe tortille (ciasto)jabłka w cieściekluchy leniwe z patelnikluseczki z kaszy mannyknedle serowe z truskawkamiknedle serowe ze śli...

Hoł!Jak tam się macie po weekendzie? U mnie chorobowo od jakiegoś czasu, jak nie młoda, to teraz Ja...gardło padło na amen, dosłownie, żadne domowe sposoby nie dały mu rady, trzeba było udać się do lekarza po antybiotyk, no bo ileż można nie gadać, co?...

To kolejny przetestowany przeze mnie przepis z książki Jamiego Olivera "Superfood na co dzień". Nie obyło się oczywiście bez pewnych zmian w proporcjach, bo Jamie chyba inaczej rozumie pojęcie "duża cukinia" (gdyby odwiedził moją działkę, chyba zmienił...

Takie babeczki mogą być znakomitym dodatkiem do dań głównych lub przystawką samą w sobie. Smak jest obłędny, do szpiku przeniknięty grzybami - zupa borowikowa, suszone podgrzybki i świeże pieczarki. Środek babeczki wypełniony jest serem camembert z zio...

Na dzisiaj proponuję surówkę na zielono. Zasadą tej prostej surówki jest wykorzystanie warzyw i owoców w kolorze zielonym. Oczywiście sos robimy również zielony. Całość łączymy i zielona surówka gotowa. A jak wiadomo surówek nigdy nie jest za dużo.Skła...

Przepyszna, prosta, szybka sałatka 3 3 Majonez od Folwark 33Składniki słoik papryki konserwowej ...

Prawie klasyczna. W wykonaniu mojego męża, który twierdzi, że jabłko pasuje do majonezu:)I się nie mylił!SKŁADNIKI:3 marchewki,3 ziemniaki,2 pietruszki,1/4 dużego selera,3 ogórki kiszone,1 cebula czerwona,3 jajka,1 jabłko,1 puszka kukurydzy (może być z...

Od jakiegoś czasu miałam ochotę na żeberka. Postanowiłam wykorzystać już ostatnie zapasy mięsa,ugotowałam niepaloną kaszę gryczaną i powstał pyszny obiad. Zapraszam do spróbowania,z pewnością nie pożałujecie.Składniki:1 kg żeberekczosneksó...

Inspiracja literacka, choć szerszej publiczności pewnie bardziej znany jest film pod tym tytułem. Obiecałem, przy okazji zdjęcia pomidorów, że będzie, to daje :) Tyle, że postanowiłem podać je trochę inaczej. W formie burgerów.Dodatkowo zainspirowałem ...

Składniki:1 kg mięsa drobiowego pokrojonego w kostkę/u mnie uda z kurczaka/3 plastry świeżej słoniny3 plastry wędzonej słoniny1 plaster wędzonego boczku1 duża czerwona cebula1/2 dyni piżmowej400 g passaty pomidorowejprzyprawy:sól, pieprz cayenne,...

Risotto brokułowe z mahoniowym kurczakiem Risotto to bardzo prosty obiad w stylu włoskim , chociaż moje dzieciaki je lubią , to jednak zawsze oczekują ,że jakiś kawałek mięska, oprócz niego Read More ... Post Risotto brokułowe z mahoniowym kurczakiem p...

Smażone kwiaty cukinii (kabaczka) są bardzo popularnym daniem we Włoszech, u nas powoli też zaczyna się dostrzegać ich smak a społeczeństwo zaczyna interesować się jedzeniem wszystkich części rośliny, także właśnie kwiatami. Te, to prawdziwy rarytas. S...

Zupa krem pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatyczną mleczną pianką z dodatkiem kurkumy. Zupę doprawiłam suszonym imbirem, kminem rzymskim, kurkumą i odrobiną cynamonu, dzięki którym nabrała orientalnego smaku i aromatu. Jest rozgrzewająca i sycąca,...

Przedostatni miesiąc roku (jak ten czas leci!). Dzisiaj zaglądnęłam do kalendarza sezonowego i przygotowałam najlepsze przepisy z owocami i warzywami dostępnymi w listopadzie. Oprócz dyni, na straganach znajdziesz w tym miesiącu: gruszki, żurawinę, bro...

To, że figa buja się w maku, gruszka ma romans z pietruszką, a marchewka miewa regularne zalotyz groszkiem wiedziałam od dawna. Okazało się, że w gronie romansujących, idealnie dobranych zalotników znalazł się również burak z jabłkiem. Wpra...

Upieczenie niektórych ciast jest tak banalne, że nie wiem, czy krócej zajmuje ich zrobienie, czy zjedzenie.Nie będę kłamać, pomimo, że połączenie cukinia-ciasto-coś na słodko, nie jest mi straszne, a wręcz je ubóstwiam to "pełnowymiarowego" ciasta z je...