Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki:- pół puszki ciecierzycy- 3 mini filety z kurczaka (część wewnętrzna fileta)- 3 plastry szynki parmeńskiej- pół małej cukinii- kilka oliwek- kilka pomidorków koktajlowych- 3 plastry sera feta- ulubione przyprawy (ja uzylam papryke wedzona, ch...

Uwielbiam schab i często, a nawet bardzo często przygotowuje z niego rolady czy właśnie bitki.Dzisiejsza propozycja jest dla mnie typowa na niedzielny obiad , dość szybka do przygotowania i cała rodzinka na pewno się naje do syta ;)Składniki na 3 osoby...

#85Dziś propozycja obiadowa - panierowane piersi kurczaka z ratatouille ze świeżych pomidorów, cukinii, bakłażana, papryki, marchwi i kukurydzy :)InspiracjaSkładniki (na 3 porcje):- 1 podwójna pierś z kurczaka- płaska łyżeczka imbiru mielonego- 1/2 mał...

Przepyszne, proste danie, pełne zdecydowanych smaków. Bardzo aromatyczne 3Składniki1 filet z kaczki100 g makaronu ryżowego200 g cukinii1 mała marchew1/2 zielonej papryki1/2 czerwonej papryki100 g grzybów shiitake1 szalotka 2 ząbki czosnku1 ma...

Torcik bardzo mocno czekoladowy tak jak Szwajcaria, wyjątkowy dla koneserów tego smakołyku. Nie jest on taki oczywisty w składzie, bo dodałam do niego cukinię :) Przełożyłam do dżemem z jagód (zrobiłam go dla zatrzymania lata) oraz ...

Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej soi, 1 nieduża cukinia, 1 łyżeczka skórki z cytryny, 2 łyżeczki soku z cytryny, 1 ząbek czosnku, solidna garść natki pietruszki, odrobina masła klarowanego bądź innego tłuszczu do smażenia, sól, pieprz świeżo mielony,...

26.07.2016 Magda Nic mnie tak nie orzeźwia jak kubek zimnego, kremowego ...chłodnika. Ci co mnie znają to wiedzą w jakich ilość potrafię go zjeść i wiedzą, że postawiona przed dylematem lody czy chłodnik, zawsze wybiorę chłodnik :) Moi...

To było jakieś 7 lat temu. Międzynarodowa konferencja, którą pomagałam obsługiwać. Wskazywanie gdzie jest szatnia i takie tam mało skomplikowane zajęcia. Spotkanie dotyczyło kulinarnego dziedzictwa narodowego i uczestniczyli w nim przedstawiciele z cał...

Słoik koncentratu grzybowego w lodówce długo czekał na przypływ weny. Początkowo miała być z niego zupa, ale jakoś zupełnie mi się tej zupy nie chciało. Grzyby trafiły więc do sosu, w połączeniu z małymi klopsikami z mięsa wołowego, czyli popularnym sz...

Moja rodzina wie, że ja jestem mięsożerna i u mnie mięso to podstawa mojej diety, ale nawet taki wariat jak ja ma czasami ochotę na coś innego. Jajka to bardzo wdzięczny materiał do obróbki bo przy ich pomocy można wyczarować małym kosztem cuda do jedz...

Grzyby leśne obciągają wątrobę dlatego nie powinno się podawać im dzieciom przynajmniej do 10-go roku życia. Ten przepis jest dla nas.Co roku, 12 czerwca w cudownie klimatycznym kościółku tuż obok odbywa się odpust z okazji imienin jego patrona Ś...

Zawsze twierdziłam, że nie lubię zup. Jak byłam mała, jedną z nielicznych zup, jakie chciałam jeść, był rosół z kluskami. Przepraszam za to moją siostrę. Siebie w sumie też.Szczerze mówiąc, nadal nie przepadam za jedzeniem w płynie. No, chyba że ...

Zupa ogórkowa jest tematem następnego wyzwania rzuconego przez Małą Łyżeczkę. Długo nie mogłam wpaść jaką by tu zupę ogórkową przyrządzić. Tradycyjny przepis na ogórkową już jest na blogu, łagodniejsza wersja dla dzieci również… a potem przyszła ...

Od dawna już kusiło nas, aby zrobić popularne ostatnio na blogach kulinarnych spaghetti z cukinii. Jednak nie posiadaliśmy na stanie kuchennym potrzebnej do jego wykonania obieraczki julienne, więc na planach się kończyło. Ostatnio jednak trafiła się p...

Niniejszym oświadczam od dnia dzisiejszego przez następne 14 dni będę odpoczywać lub nie nad polskim morzem z moimi Dziećmi, Mężem i Jamnikami. Postaram się jednak nie zapominać o blogu i czasem wrzucać jedzonko, którym się będę raczyła na wyjeździe. O...

Jedną z rzeczy, które bardzo kojarzą mi się z domową, rodzinną kuchnią zawsze był domowy makaron. Moja babcia i mama często przyrządzały go, gdy byłam mała, więc jego zapach i smak kojarzą mi się z beztroskim dzieciństwem i przyjemnością. Nie mając na ...