Przepis na zupa z cukinii i selera

Pyszna propozycja na szybki obiadek pod warunkiem że wcześniej zamarynujemy mięsko w maślance. Do mięska podałam kuskus z dodatkiem warzyw oraz moje ostatnie w tym sezonie malutkie cukinie.składniki:kurczak1 duża podwójna pierś z kurczaka1 szklanka maś...

W lutym wybiją 5 urodziny Vegan Corner! Przez tych kilka lat udało mi się zgromadzić fajną bazę moich ulubionych przepisów, w tym praktycznie kompletny przegląd moich ukochanych i najbardziej sprawdzonych receptur świątecznych. W tym wpisie znaj...

Nie ma jak domowa pizza na rozpoczęcie weekendu. Najlepsza, pod warunkiem, że używamy drożdży świeżych, czyli w kostce, a nie suszonych w proszku. Wielokrotnie te suszone zawiodły mnie, bo ciasto nigdy nie wyrastało. Świeże drożdże są tańsze i efekt za...

Bób w sezonie grzech nie korzystać. Dla mnie zupy to pyszne i lekkostrawne rozwiazanie na upały. Uwielbiam wcinać je chłodne z kromeczką pysznego zdrowego chlebka. Bób to strączek, który syci i karmi ciało pełnowartościowym roślinnym białkiem. Zawiera ...

Niezwykle aromatyczna, niezwykle smaczna hiszpańska zupa czosnkowa.Składniki12 ząbków czosnku100 ml oliwy z oliwek2 łyżki mielonej czerwonej papryki6 kromek czerstwego chleba4 jajka1 l bulionu warzywnegoPrzygotowanie Oliwę rozgrz...

Taką zupę na święta zawsze jadała moja mama gdy była jeszcze dzieckiem, wtedy przygotowywała jej ją babcia. Zupa została potem Continue reading

Cukinia pod migdałowym beszamelem to idealny pomysł na obiad lub ciepłą kolację. Migdałowy sos beszamelowy wymyśliłam oczywiście przez tzw. przypadek. I zdecydowanie przypadł mi do gustu. :) Można wzbogacić go dodatkowo o płatki drożdżowe. Ja akurat ni...

Ciekawy przepis na pomysłowe danie, które dzięki oryginalnym składnikom, niebanalnym połączeniom smakowym i pięknej oprawie serwowania, jest wyjątkowo atrakcyjne na różne okazje. Danie jest proste w przyrządzeniu a efekt końcowy naprawdę robi wrażenie ...

Najbardziej w niejedzeniu mięsa brakuje mi wędzonki. Kupuje czasem roślinne kiełbaski i nawet odczuwam wówczas satysfakcje. Dawno nie jadłam grochówki, u nas w Irlandii panuje jesienna pogoda, także taka zupa jest idealna na dziś. Można ją również przy...

Zupa łatwa i szybka do zrobienia. Zajmie nam 30 min. a mamy pyszny rozgrzewający posiłek.POTRZEBUJEMY:2 papryki czerwone4 pomidorylitr bulionu lub kostka warzywnaszklanka makaronu ryżowego lub dowolny inny makaron ( u mnie...

W ramach projektu "Punkt Krytyczny. Energia odnowa", o którym pisałam Wam przed majową premierą (np. tutaj), dziś chciałabym Was zaprosić na pierwszy z dziesięciu odcinków serialu "Punkt krytyczny" o bardzo ważnej tematyce, czyli rewolucji żywieniowej....

No i znowu truskawki... ale co zrobić.W tamtym roku sobie nie pojadłam więc teraz nadrabiam.Co prawda truskawki się już kończą, ale zaczynają się inne owoce sezonowe z których można wyczarować taką zupką na upalne dni.Składniki:ok 1 kg truskawek3/4 szk...

Cukinii w tym roku u mnie nie zabraknie, nie ma się co martwić! Tylko to codzienne powstawające w mojej głowie pytanie: Co ja dzisiaj z nią zrobię? Pomysłów mam jednak mnóstwo. Warzywo jest dość naturalne w smaku, wiec nie ma co się ograniczać do czyst...

Kaszotto, to oczywiście kasza. W moim przypadku jęczmienna wiejska, za perłową nie przepadam.Bardzo, bardzo dobra w wydaniu duszonym z młodą kapustą, ziołami i filetem drobiowym.Szybki i sprytny obiad na każdą okazję a do tego zdrowe :-)Składniki...

Jesienna aura sprawia, że trzeba się troszkę ocieplić. Zupa krem z dyni okazała się strzałem w dziesiątkę! Zapewniam was takiej jeszcze nie jedliście. Nie jest ani słodka, ani pikantna, jest po chłopsku. Mogę ją nazwać nawet zupa z dyni po łódzku, bo p...

Prosta, szybka, smaczna, a do tego bomba witaminowa to słowa najbardziej charakteryzujące to danie, a w zasadzie dodatek do dania głównego. Majonez śmiało można zastąpić śmietaną lub jogurtem i mamy wersję mniej kaloryczną.Składniki:selerpuszka ananasa...