Przepis na zupa z cukinii i selera

Prosta pomidorowa jest ciepła ze względu na dojrzałe polskie pomidory, pomidory suszone, wędzoną paprykę i szczyptę ciemnego cukru. Tak, padało tej jesieni.Przygotowałem gar drobiowo-wołowego bulionu. Zupy na wywarze były trzy: ciepła pomidorowa, krem ...

Esencjonalny rosół z kaczki, podany z ręcznie robionymi kluskami z mąki jaglanej. Gotowanie rosołu zaczynam od dokładnego mycia kaczki w... Czytaj dalej

Makaron tagliatelle z miękką, a jednocześnie chrupiącą cukinią oraz prażonymi orzechami włoskimi. Całość otulona w delikatnym, aksamitnym sosie na bazie serka mascarpone. Danie jest szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. SKŁADNIKI: 150g makaronu tag...

Dzień makaronu ? To właśnie dzisiaj! Z tej okazji mam dla Was bardzo smaczną i szybką makaronową zapiekankę z kurczakiem i cukinią z dużą ilością ostrego sera, pożywna i delikatna w smaku, idealna na syty obiad bo pogoda za oknem nie nastraja nas pozyt...

Rok 2015 był pierwszym rokiem istnienia tego bloga i co to był za rok! Z początku nie sądziłam, że wytrwam tak długo. Nie sądziłam, że uda mi się zrobić tak ładną stronę (może to nieskromne, ale trochę traktuję ją jak moje dziecko, Continued Ar...

38 stopni temperatury ciała a ja spędzam 2 dni na targach „kobiety w centrum”. Wiem, wiem, powinnam leżeć w łóżku, ale to był debiut mojej firmy SUKCESOMANIA.Było ciężko ale dałam radę. Klienci chwalili mnie, za sympatyczność. Typowy mężczy...

Dziś prosty przepis na szybki obiad. Przy użyciu sprzętów kuchennych, przygotowanie posiłku nie powinno zająć Wam więcej niż 30 min (z ręcznym tarciem cukinii nie wiem, nie liczyłam, bo unikam ręcznej tarki o ile tylko mogę:). A że sezon na cukinię w p...

Szybka i prosta zupa jarzynowa w innej odsłonie. Jej smak kojarzy mi się z przedszkolnymi obiadami, choć wtedy była pewnie jeszcze zabielana śmietaną.Składniki:2-3 łyżki oleju lub masła klarowanego1-2 marchewki1 pietruszka1 mały kawałek selera1 por2 li...

Doskonałe na grilla, piknik, na drugie śniadanie. Długo zachowują świeżość, ale w praktyce niestety znikają z talerza jeszcze tego samego dnia :-). Przepyszne i aromatyczne, na zimno i na ciepło- prosto z pieca. Składniki na 12 sztuk: 100 g mąki ryżo...

Idealny do warzywnego spagetti.Jeśli ktoś posiada temperówkę do warzyw, lub inne urządzenie do robienia warzywnego makaronu to jest ogromnym szczęściarzem, ja niestety nie zaliczam się do tego grona, a na spagetti akurat miałam ochotę, więc makaron zro...

Jednym z największych plusów bycia na permanentnej diecie odchudzającej jest możliwość objadania się zupami. Oczywiście zupami odchudzonymi :)Jeśli Ty też walczysz z kilogramami - spróbuj zupy meksykańskiej, którą przygotowałam modyfikując przepis z&nb...

Na gorące dni, które wreszcie nadeszły, najlepszy będzie chłodnik. No, może równie dobra byłaby zupa owocowa mojej babci, którą kiedyś spróbuję odtworzyć i pokazać na blogu - to jest danie, które w mojej rodzinie robiła tylko mama mojej mamy i które pr...

Bardzo lubię dobrze zjeść. Jednak staram się tak modyfikować przepisy, aby były zdrowsze.Ochotę na pizzę zaspokoiłam pieczonymi placuszkami ziemniaczanymi - chrupiącymi z warzywami i mozzarellą dla smaku.Można oszukać podniebienie oszczędzając kalorie ...

Na upalne dni proponuję lekkie danie z serii na zielono ;) Tym razem jarmuż podduszany na maśle z czosnkiem niedźwiedzim, w towarzystwie bobu, cukinii i słonawego sera typu feta...Składniki:ok. 150-200g jarmużucukinia250g bobu50g sera typu fetapr...

Zmajstrowałam ostatnio bardzo dobre danie z makaronu soba i tego co miałam akurat w lodówce. I takie spontaniczne gotowanie lubię najbardziej. Ma być szybko i prosto, tak żeby nie odechciało się jeść od długiego stania przy garach. Wyszło pysznie, więc...

(v)Kakaowo-kawowy krem z kalafiora i banana z kokosową czekoladą i morelamiPo prostu najlepsze brownie jakie kiedykolwiek jadłem! No bez kitu, istny raj. Przepyszne!przepis:400 g kalafioraduży banan4 daktyle zalane wrzątkiem15 g kakao1 łyżeczka kawy ro...