Przepis na zupa z cukinii i selera

Taki szybki chlebek z cukinią i boczkiem to połączenie idealne! Zamiast na kanapce boczek znajdziemyRead More Post Szybki chlebek z cukinią i boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Bifteki to pyszne greckie kotlety mielone nadziewane serem feta lub halloumi. To właśnie dzięki temu serowemu nadzieniu oraz doprawieniu mięsa miętą i oregano, bifteki smakują naprawdę wyjątkowo. Idealnym dodatkiem do tego dania będzie dip tzatziki or...

Składniki:- 2 cukinie (pokrojone w plasterki)- 1 cebula (pokrojona w piórka)- 1 laska kiełbasy (pokrojonej w plasterki)- 1 zielona papryka (pokrojona w dużą kostkę)- 8 pomidorków koktajlowych- 2 kiszone ogórki (pokrojone w kostkę)- 250g startego sera c...

Cześć,może się wydawać, że oszalałam i cały poranek spędziła w kuchni. Otóż NIE! Obiad przygotowywałam w iście leniwym nastroju. A efekt-cóż, oszałamiający! ;-)Szaszłyki z kurczaka z cukinią z nutą cytryny Składniki:1 duża cukinia zielonapodwójna pierś...

Ech, to było naprawdę dobre! Mięciutkie tortille z warzywnym farszem, zapieczone w pikantnym, aromatycznym sosie (wiadomo, kumin robi swoje:)), z warstwą roztopionego sera na wierzchu. Do tego zimne piwo - oczywiście w celu zneutralizowania działania c...

Wydaje mi się, że już wielokrotnie o tym wspominałam, w każdym bądź razie mam uraz z dzieciństwa do wielu potraw, a zwłaszcza do niektórych zup. Nie wiem z czego to wynika, pewnie z tego, że moja mama niestety ale nie lubi gotować, i nie żeby to...

Dzisiaj, ze względu na całkowity brak czasu w weekend, dodam tylko ekspresową - zieloną zupę a'la krem z serem camembert - zrobioną na jutrzejszy obiad z paluchami z ciasta francuskiego z serem i z szynką szwarcwaldzką .Nazwałam ją a'la kre...

Tym razem pomysł zrodził się przy okazji babskiego spotkania pt. "gossip girls" - serdecznie pozdrawiam całą ekipę :3!Jak wyglądają moje paleo przekąski na imprezę?Oprócz [pralinek z whisky],[marchewkowego tortu] postawiłam także na coś wytrawneg...

Uwielbiam udoskonalać i modyfikować przepisy. To właśnie dzięki temu moja kuchnia nadal zaskakuje i - co jeszcze ważniejsze - staje się coraz smaczniejsza. Ostatnio "na warsztat" wzięłam krem z czerwonej soczewicy. Co prawda poprzedni przepis zdążył zd...

W ostatnich dniach upał zdecydowanie daje mi się we znaki, są chwile kiedy zaczynam tęsknić za miesiącami kiedy to grzejnik pokojowy jest najlepszym przyjacielem człowieka. Gdy za oknem jest ponad 30 stopni C nie zawsze mam siłę i ochotę na przygotowan...

Teraz nastał czas na dynię, to jest jej 5 minut, wykorzystajcie to :)Sycąca kremowa zupa o wspaniałym smaku i kolorze, który na prawdę potrafi rozweselić i rozgrzać w takie deszczowe dni jakie mamy obecnie to miód na nasze serca. Moja zupa jest dla osó...

Sezon na szparagi w pełni , jedną z moich ulubionych form ich podania są zupy-kremy. Do kremu ze szparagów wykorzystuję  białe i zielone, główki staram się podsmażyć osobno i podać jako dodatek do zupy. By bulion szparagowy był bardziej intensywny, do ...

Restaurant Week Poznaniu w toku, szaleństwo degustacyjne trwa, a na menu degustacyjne za jedyne 39zł zaprasza wiele doskonałych restauracji w Poznaniu.Ja dostałam zaproszenie na spróbowanie menu degustacyjnego od restauracji Weranda mieszczącej się w S...

Tacos to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Ich podstawą są kukurydziane tortille. W środku zazwyczaj jest mieso wołowe, cebula, przyprawy i pomidory. Ja przygotowałam je oczywiście w wersji 100% wegańskiej :) Jako nadzienie użyłam c...

Po tygodniu zabiegania przyszedł upragniony weekend, który do leniwych nie należał. W sobotę rano ospałe zakupy: rzeźnik, piekarnia, warzywniak. Po drugiej kawie w końcu nabrałam rozpędu i okazało się, że jestem w czarnej d....W sypialni piętrzył...

Sałatka jest dobra na wszystko, szczególnie jeśli spodziewamy się gości. Po składniki do tej sałatki nie musiałam iść do sklepu, powstała z tego, co miałam w zapasie. Zaręczam, że jest wyjątkowa i pyszna. Kryje w sobie moje ulubione smaki. Wędzonego ł...