Przepisy z kategorii Zupy

W moim rodzinnym domu gotowało się albo kapuśniak ze słodkiej kapusty albo z kiszonej kapusty. Mój mąż nauczył mnie gotować kapuśniak mieszany. Bardzo mi posmakował i odtąd tylko taki gotuję:)Porcja dla 4 osób:- 1 kostka mięsna na zupę- 2 l wody- 1 liś...

Zazwyczaj przygotowujębarszcz ukraiński na wołowinie. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis Macieja Kuronia z kiełbasą i boczkiem. Wyszło bardzo smacznie:)Przepis pochodzi z książeczki Macieja Kuronia "Zupy":Porcja na duży garnek zupy:- 5 śre...

Zupę ogórkową przygotowujęz domowego przecieru ogórkowego. Latem ścieram ogórki w skórce, solę, dodajęprzyprawy i wkładam do słoiczków. Nie pasteryzuję. Trzymają się bez żadnych problemów.W zasadzie jest to klasyczny przepis na zupę ogórkow...