Przepis na zupa z cukinii i selera

Wreszcie przyszło wyczekane przeze mnie lato. Jednak takie upały, gorące posiłki i długie siedzenie w kuchni nie idą ze sobą w parze. W takie dni jak ten najchętniej sięgam po rześkie dania, których przygotowanie zajmuje mi maksymalnie kilkanaście minu...

Jeszcze nie ochłonąłem po wczorajszych emocjach i z samego rana przygotowałem to, czym wczoraj udało mi się uraczyć gości Tygodnia Weganizmu.Na talerzu kłaniała się sałatka tabuleh wzbogacona o nasiona granatu i szparagi i małe kotleciki z ciecierzycy,...

Dzisiaj w poniedziałkowym Ficie chciałyśmy zaprosić Was na lekką zupkę ... Być może nie jest ona tak świąteczna ale z pewnością po Świętach przyda się nam talerz gorącej lekkiej zupy. Dla odmiany dodałam do zupy kawałki pora i podałam z kąs...

Już są! Świeże, młode, pachnące nowalijki. Zupełnie inny smak, inny zapach ale przede wszystkim przepyszne, bo polskie. Nawet koperek pachnie inaczej, aromat wiosny rozchodzi się nie tylko po kuchni ale po całym mieszkaniu. Ach, wspaniale :-) bot...

Dziś będzie aromatycznie i smacznie. Uwielbiam marynować mięso, dzięki temu uzyskuje niesamowity smak i zapach. Tym razem postawiłam na połączenie miodu z cynamonem i goździkami podkręcając nieco smak pieprzem kajeńskim. Mięso wyszło bardzo delik...

Gdy dziś rano weszłam do kuchni pierwsze co wpadło mi do oka to leżące od kilku dni i marniejące awokado dlatego postanowiłam, że zrobię sobie zdrowe śniadanko. Pastę z awokado i twarożku z dodatkiem ziół i świeżych warzyw. Rybkę kupiłam już wcześniej ...

Gdy jesienna aura daje popalić i do domu wracam przemoknięta i zmarznięta, od razu przyrządzam sobie jakiś ciepły napój. Rozgrzewające przyprawy idą w ruch, i po chwili, opatulona grubym swetrem, delektuję się chwilą z pyszną kawą. Na chłodne dni polec...

Kiedy zarówno piątkową, jak i sobotnią noc kończycie o 6 nad ranem, poniedziałkowe starcie z rzeczywistością będzie bolesne. Żeby zwiększyć swoje szanse, zadbajcie o dobre źródło energii. Kurczak w słodko-ostrym rozgrzewającym sosie, węglowodany z kasz...

Szybka sałatka z indykiem i rukolą to zdrowe i pożywne danie na drugie śniadanie albo lunch. Mógłbym teraz napisać o tym jakie zdrowotne właściwości mają zarówno rukola jak i filet z indyka. Sałatka z indykiem i rukolą - przepis: Filet z indyka myjemy ...

Przyszedł weekend i można pozwolić sobie na odrobinę słodyczy. Miałem ochotę na coś słodkiego, ale aby nie trzeba było na przygotowanie ciasta poświęcić zbyt wiele czasu - zwłaszcza, że pogoda w weekend dopisała i szkoda marnować go w kuchni. W gazetce...

Nie sposób odmówić sobie takiego przysmaku! ;)Taki trochę fast food na zdrowo ;)Pełnowartościowa, lekka i pożywna!!!A naleśniki z nietypowej mąki ciecierzycowej urozmaicają jej smak :)Składniki:Tortille3/4 szklanki mąki z ciecierzycy2 jajka1/2 szklanki...

Lubicie kalafiora? Albo nie lubicie, bo kojarzy wam się z rozgotowanym, brzydko pachnącym warzywem ze stołówki? Musicie spróbować tej sałatki! Pyszny, chrupiący kalafior, w wyraźnym cytrynowo-koperkowym sosie jogurtowym z czerwoną cebulą i ziarnami sło...

A miały być białe szparagi z pesto, młodymi ziemniaczkami z masłem, omletem z pomidorem...Uwielbiam poniedziałki!!!Szparagi zepsute, masło zostało na półce w sklepie, a jajka tylko dwa.W lodówce znalazłam oliwki i sałatę. I tak z tego wyszło spaghetti ...

Sałatka z porem, kukurydzą i seremNie będę się dziś dużo rozpisywać. Sałatka zdecydowanie dla tych, którzy por kochają. Ja do takich należę. Nie przeszkadza mi smak i zapach, więc mogę jeść por w każdej postaci i o każdej porze. Intensywność pora zosta...

Czekośliwka znana jest również jako "nutella ze śliwek" chociaż z prawdziwą nutellą niewiele ma wspólnego. W zasadzie jest to nic innego jak powidła z dodatkiem kakao. W bogatszej wersji warto dodać także nieco prawdziwej czekolady i odrobinę cukru wan...

Pomysł na te drożdżówki powstał na podstawie wersji z truskawkami (przepis możecie znaleźć TU). Miałam w lodówce ćwierć opakowania serka do sernika i coś musiałam z nim zrobić. Maliny i słodki serek - to się musiało udać. W tych bułeczkach fantastyczne...