Przepis na zupa z cukinii i selera

A kiedy już wrócicie z mroźnego, świątecznego spaceru dobrze jest posilić się takim właśnie rosołkiem. Można go wypić w kubeczku jako bulion (działa równie wyśmienicie na poprawę nastroju, co rozgrzewająco), a można go podać z dodatkami jako normalne d...

Norweski malarz Edvard Munch nazwał Kragerø „perłą wśród nadmorskich miast”. Christian Krohg stwierdził natomiast: „To miasto powinno być malowane”. Atmosfera Kragerø i jego piękne położenie od dawna inspirują wielu artystów, jak również sprawiają, że ...

Zupy to fotogeniczne nie są...za to smaczne! fot. D.SzymborskaUgh. To nie jest mój ulubiony zapis w restauracyjnym menu. Wręcz przeciwnie, nie rozumiem tej mody – jak sobie mam wyobrazić danie? A zupa cytrynowa o aromacie krewetek, brzmi źle? Moim zdan...

W tym roku na wakacje postanowiliśmy wybrać się nad nasze wspaniałe polskie morze, dokładniej do miejscowości położonej niedaleko Kołobrzegu - Grzybowo. Wybraliśmy się swoim autem, chociaż wszyscy w kółko powtarzali, że szkoda pieniędzy, bo nad naszym ...

Wbrew dość sporej ilości składników danie jest proste i szybkie w wykonaniu. jest sporą bombą witaminową i równie smacznym  połączeniem przypraw oraz warzyw, które mam nadzieje urozmaici wasz obiad bądz kolację Składniki Seler Ser Ementaler ( około 6 p...

W mojej kuchni przyszedł czas na dynię. Leżała na kuchennym parapecie od października. Wyglądała tak pięknie, że za każdym razem jak wpadał mi do głowy pomysł na przepis z dynią, już miałam ją wykorzystać i robiło mi się żal. Ostatnio nawet kupiłam kol...

BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMIIdą święta….idą święta…JSkładniki BARSZCZ2 marchewki2 pietruszki¼ selera ½ pora1 ½ kg buraków Kwaśne jabłkoCebulaLiście lauroweZiele angielskieKilka suszonych grzybówSól 6 goździkówPie...

Dzisiaj poradnik walentynkowy. Jeżeli przerażają Was romantyczne kolacje i wiecznie nie możecie się na nic zdecydować... śpieszę z pomocą! Oto gotowe zestawy — proste, smaczne, opracowane tematycznie :) 1. Kolacja w stylu południowym. Idealna dl...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 6-8Składniki:8 większych ziemniaków,garść suszonych grzybów (wcześniej namoczonych w 170 ml wody) - opcjonalnie,laska kiełbasy,20 dag parzonego boczk...

Breville Blend-Active ProJeszcze nie tak dawno temu na rynku można było spotkać dwa główne typy blenderów: kielichowe i ręczne.Od jakiegoś czasu do tego zacnego grona dołączył też trzeci rodzaj czyli blendery personalne.Jak mieliście ostatn...

Wpadałam w pułapkę kuchni włoskiej i nie mogę się z niej wydostać. Nie żebym jakoś szczególnie się starała, ale jednak. Po publikowanym niedawno przepisie na pyszną focaccię z truskawkami i tymiankiem, letniej zupie minestorne na czerwcowo-lipcowe zała...

Dzisiaj pokażę Wam bardzo fajną książkę pt. "Kolorowa kuchnia roślinna. Uczta dla podniebienia i zdrowie dla organizmu" autorstwa Magdaleny Gembackiej odWydawnictwa Publicat. Pozycja dla tych, dla których zdrowa dieta jest istotnym elemente...

Jan Kuroń, ambasador kuchni polskiej, uczeń prestiżowej szkoły : Le Cordon Bleu w Londynie, wydał właśnie swoją pierwszą książkę „Sprytna kuchnia czyli kulinarna ekonomia” . Miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, podczas któryc...

Moja wariacja nt. botwinki. Inną jej wersję znajdziecie tutaj. Podajcie zupę z młodymi ziemniakami (skropionymi olejem lnianym), jajkiem i mnóstwem świeżej, posiekanej zieleniny. Pyyyszne!Składniki:3 łyżki masła lub oliwy1 duży pęczek botwinki + 2-3 bu...

Żeberka można przygotować na wiele sposobów. Zauważyłam, że kruche żeberka, któredawno zaproponowałam cieszyły się wśród Was ogromną popularnością(ponad 42 tys. odsłon).Dlatego zrobiłam żeberka w innym smaku. I tak jak obiecałam przy...

Food Blogger Fest jest wydarzeniem, gdzie w jednym miejscu zgromadzeni są ludzie, którzy kochają wszystko co wiąże się z jedzeniem. W tym roku już po raz szósty serwis Ugotuj.to razem z partneramizorganizowali konferencję dla blogerów i osób zaintereso...