Przepis na zupa z cukinii i selera

DaktyleWłaśnie rozpoczynam cykl wpisów, które będą pojawiały sie codziennie o godzinie 17 czasu polskiego a wszystko dzięki temu, że od jutra Muzułmanie zaczynają pościć. Tak jak pisałm już na stronie FB Turcja od kuchni, duża część moich czytelników t...

Mają doskonale wyważony smak, balansują pomiędzy krainą łagodności a zdecydowaniem — brokuły, zielone kwiaty, które z chęcią dokładamy do sałatek, mogą zagrać także pierwsze skrzypce w zielonej zupie. Pochodzące z Cypru, znane i doceniane już w staroży...

Sałatki, sałateczki, sałatunie :) Jak bez nich żyć? Nawet nie będąc na diecie, nie zjeść czasami pysznej sałatki to grzech. Jest taka fajna, np z kurczakiem, jeśli nie to może być z łososiema już zupełna rozpusta ale za to jak cudowna jest z tort...

Oszalała chyba, na dworze mln stopni w cieniu, a TA zupy podaje....pewnie pomyśli niejedno z Was.Ano podaję, bo mam smaka, bo zawsze to jakaś odskocznia od mięs, które jadam na potęgę, poza tym kocham zupy, wszystkie, no może poza tymi dziwacznymi jaki...

Dziś kolejny przepis z cyklu "oszczędny".Zgodzicie się ze mną, że aby ugotować dobry rosół potrzeba sporo mięsa, najlepiej z kostką, sporo warzyw i przyprawy. Długo gotowany na minimalnym ogniu jest pyszny!Nie można tego powiedzieć o mięsku.Na ogół jes...

#schweinshaxe #golonka #bavarian #pork#knuckle #roast #roasted #beer #poland#germany #food #foodpics #instafood#ilovefood #foodpic #foodporn #meat#porkknuckle #foodgasm Pierwszy ale z pewnością nie ostatni raz przygotowałem golonkę! Uwielbiam. Jeżeli k...

Jesienią każda forma rozgrzania jest na wagę złota,jeżeli dochodzi do tego przepyszny smak nie mam nic przeciwko. Uwielbiam ten przepis z prostego powodu.Są to najlepsze pod słońcem pierogi z rybą z aromatycznym i zdrowym rosołem. Najważnie...

Po dłuższej przerwie przedstawiam kolejny łatwy i świetny przepis ma nieco egzotyczny obiad. Choć same składniki są jak najbardziej polskie, jednak smakiem ociera się o kuchnię indyjską (może za sprawą garam masali). W roli głównej dynia z własnej upra...

Pierogi z nadzieniem z kaszy jęczmiennej, mięsa i marchewki. Koniecznie omaszczone skwareczkami z wędzonego boczku :)  CIASTO: 4 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 duże żółtko 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki soli FARSZ: 1...

Składniki(na 1 porcję)- cebula (ok. 70 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- 5 pieczarek (ok. 110 g),- mały batat (ok. 300 g),- pół mniejszej cukinii (ok. 130 g),- 1/4 szklanki czerwonej soczewicy (ok. 45 g), - ząbek czosnku,- łyżka koncentratu p...

Ostatnio w powietrzu zapachniało jesienią, ale mam nadzieję, że ciepłe lato jeszcze wróci. Moje dzisiejsze menu w dalszym ciągu jest bardzo letnie, na szczęście owoców i warzyw ciągle jest pod dostatkiem. Pomroziłam sporo malin (na bazarku wypatrzyłam ...

Krupnik to jedna z moich ukochanych zup i choć wiem, że nie wszyscy za nim przepadają - ja uwielbiam.Kiedy potrzebuję się rozgrzać, gdy mam ochotę na coś kojącego czy pożywnego, gdy jestem chora i nie mam ochoty nic jeść, krupnik zawsze jakoś oswoi i u...

Laksa to tradycyjna singapurska zupa. Przepis jest dość skomplikowany, a niektóre składniki trudno dostępne, ale jestem przekonany, że będziecie ją w stanie przerobić na polskie warunki. Ja miałem to szczęście, że mój brat przywiózł mi trochę egzotyczn...

Cudowny, aromatyczny z orientalnym akcentem trawy cytrynowej rosół ostatnimi czasy bardzo często "bryluje" na moim stole. Z makaronem ryżowym, sobą jak i z pierożkami, które są bardzo proste do wykonania. Jednak do zrobien...

Kolejna, portugalska zupa, która od razu przypadła nam do gustu. Koniecznie wypróbujcie.Składniki 2 łyżki oliwy z oliwek4 ząbki czosnku5 cebul500 ml passaty pomidorowej1 pełna łyżka c...

Składniki :przecier szczawiowy- u mnie połowa słoiczka o poj.350 gwłoszczyznaziemniakijajkosól, cukierliść laurowy i kilka ziaren pieprzu czarnegoewentualnie śmietanaok. 1/4 kostki rosołowejPrzygotowanie :Do garnuszka z ok. 1 litrem wody włożyć obraną ...