Przepis na zupa z cukinii i selera

Pod względem pogody nie są to nasze ulubione miesiące, aby nie dopuścić do wychłodzenia organizmu , musimy starannie dbać o to co jemy. Nasze menu powinno być lekkie i zdrowe ale bogate w składniki, sycące i rozgrzewające . Wypada spojrzeć łaskaw...

Obiecuję, że w weekend będzie mięso. Wczoraj uzgodniłam z tatą szczegóły i jak wszystko się uda, na stole wyląduje królik. Ale póki co, nadal męczę Was moją typową kuchnią. Tym razem faszerowana biała papryka w sosie pomidorowym. My dodaliśmy do niej n...

Czujesz, że brakuje Ci energii? Szybko się męczysz? Twój organizm zwolnił obroty, a Twoja twarz straciła blask? Pomóż sobie tu i teraz. Przyrządź pyszny i ... Post 10 koktajli, które dodadzą energii pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codoga...

Długo się zastanawiałam, cóż tu z siebie dzisiaj wydusić, zanim przejdę do przepisu...Przez głowę jak błyskawica przeleciała mi myśl: PEAN! Wiersz, piosenkę, epopeję – cokolwiek! byle tylko „wywielbić” pod niebiosa mojego ulubionego morskiego stwora. C...

Lubię tę kolejność. To jak z zupami. Sól na końcu, nigdy na początku. Oliwa, cebula, czosnek, imbir, kumin, kolendra, cynamon Wyobrażam sobie, że kiedy dodam jakąś przyprawę w nieodpowiednim momencie, czar pryśnie. Więc czas start, c...

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Ramen, czyli japoński rosół z makaronem, warzywami i porcją mięsa do Japonii trafił prosto z Chin - i to z pewnością widać. Na szczęście z Japonii trafił także na nasze stoły. Na szczęście, ponieważ to najlepsza zupa jaką kiedykolwiek jadłam. Ilość sma...

Drodzy Czytelnicy,po raz kolejny zostałampoproszonaprzez Was, by zamieścić na blogu przepis należący do grona tych codziennych, typowych i prostych. Pomysły na dania typu "wrzuć, ugotuj, wymieszaj, zjedz" cieszą się największą popular...

Nie wiem jak u Was ale u nas na każde święta czy Bożego Narodzenia czy Wielkanocne przygotowuje się galaretę wieprzową. Wiadomo jednak że konsumujemy ją w Boże narodzenie lub Szczepana, w Wigilię pomimo że post zniesiony jemy typowo postne potrawy.&nbs...

Tak, tak kochani, i o Was pomyślałam, moi wegetariańscy i wegańscy czytelnicy. Postanowiłam trochę zaszaleć w kuchni, i zrobić dla Was kurczaka Gong Bao, ale bez kurczaka ;).Już podczas przygotowywania kurczaka Gong Bao w zeszłym tygodniu, ...

Ziarna ryżu parboiled mają bielmo prześwitujące o żółtozłotej barwie. Ryż ten gotuje się bardzo szybko, jest lekki, puszysty, nigdy się nie skleja.Idealny jest do sałatek, czy jako dodatek do mięs, ryb i warzyw. Ja jednak postanowiłam przygotować...

CaponataSkładniki:●spory bakłażan●1/2 pokrojonego selera naciowego●2 duże pomidory●2 duże cebule●3-4 łyżki oliwy z oliwek●150 g zielonych oliwek bez pestek●30 g kaparów●2 ząbki czosnku●150 ml czerwo...

Istnieje wiele wersji zupy cebulowej...Można ją zmiksować na krem, połączyć z serem, ugotować z warzywami lub bez, podać chociażby z grzankami czy dodatkiem ziemniaków.Naprawdę możliwości jest wiele!Co prawda taka zupka idealnie sprawdzi się w ok...

Moja ulubiona sałatka na zimę (i nie tylko) ogórkowa z papryką, marchewką i cebulą w lekko słodkiej zalewie. Idealnie smakuje np. z odsmażanymi pierogami. Na początek proponuję przygotować drugą zalewę z połowy porcji, ponieważ może się okazać,...

Pierwszą tegoroczną wigilię mam już za sobą. Z końcem listopada uczestniczyłam w bardzo smacznych warsztatach z marką Galeo.Galeo to producent przypraw i mieszanek przypraw do potraw. A jak wiadomo, bez przypraw nie ma smaku......

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na pyszny gorący kapuśniaczek. Nic tak nie stawia na nogi po ciężkim dniu pracy jak miska gorącej zupy.Do zupy użyłamKapusty kiszonej Orzech oraz przypraw od firmy Becla. Zapraszam :)Składniki...