Przepis na zupa z cukinii i selera

Nigdy nie wiem jak nazwać takie kombinowanie danie bo zawsze brzmi to jakoś dziwnie lub zwyczajnie i dlatego dzisiaj zostawiam przepis na zwykły, ale bardzo pyszny makaron na bogato :)Makaron na bogato 30 dag wędzonego boczku1/4 małego selera1 słoik go...

Ostatnio makaron ten króluje w naszej kuchni i jest jednym z najbardziej charakterystycznych w smaku, makaronów. Idealnie nadaje się do smażenia, cudownie łączy się z orientalnymi aromatami.Składniki250 g makaronu chow mein1 papryka czerwona1 papryka ...

I choć przeciwnam używania wszędzie, gdzie tylko to możliwe wyrazów obcojęzycznych, to jednak słowo veggiejest jednym z moich ulubionych w kontekście języka angielskiego w kuchni. Nawet polskie tłumaczenie jest smaczne, lecz veggiebrzmi po ...

Od początku nowego roku minął już tydzień, a ja nie dałam do tej pory znaku życia. Od pewnego czasu bez reszty pochłania mnie wykończenie mieszkania. Trudno też mi myśleć o jakichś wielkich planach kulinarnych na cały rok, podczas gdy aktualnie moja no...

Witam ponownie i zapraszam do kolejnej lektury na temat mojego odżywiania i samopoczucia.Może nie jest najciekawsza, ale liczę na to, że może jest ktoś kto ma podobne dolegliwości jak jai chętnie skorzysta z moich doświadczeń.****Ostatnio znowu sobie p...

''Miłość stanowi przyprawę życia. Może je osłodzić, ale także uczynić zbyt słonym.''KonfucjuszW piątek wypada dzień Św Walentego a więc święto zakochanych. Ci co mają swoje połówki z pewnością będą chcieli w ten dzień mocniej na...

Krem z zielonego groszku- już nie mogę się doczekać, kiedy będę mogła przyrządzić taką zupę ze zerwanego prosto z krzaka, młodego groszku. Ach jak mi latem zapachniało J.Zupa z zielonego groszku – bardzo smaczny krem. Zwłaszcza po mięsnym, grillowym pr...

Po kilku iście wiosennych dniach, w mojej okolicy zrobiło się dość szaro i ponuro (istnieje prawdopodobieństwo, że słońce obraziło się na wszystkich palących liście na działkach, zasmradzając tym samym okolicę i wolało zostać za chmurami - wcale mu się...

Zupa w piętnaście minut, serio. Smaczna, zdrowa, aromatyczna. Ponadto, cztery osoby najedzą się za 6-7 zł. Fajnie? Jeśli ktoś chce powoli włączać jadalne dzikie rośliny do swojej diety to proponuję zacząć właśnie od tej zupy. Podagrycznik i pokrzywę zn...

Owoce od zawsze znajdowały zastosowanie w cukiernictwie, jednak od czasu kiedy rozpoczęła się ewolucja w kierunku wegetarianizmu, warzywa coraz częściej dodawane są do wypieków. Cukinia, marchew, dynia, buraki, fasola, szpinak - wszystkie one doczekały...

Kocham tradycyjny, esencjonalny barszcz z czerwonych buraków. Nie zamieniłabym go na żaden inny nie w czasie Wigilii. Ale w Święta można już poeksperymentować. Na jeden z świątecznych dni proponuję barszcz w postaci kremu z upieczonych buraków,...

Wraz z wiosną przybyła do mnie bardzo kolorowa i smakowita książka z wegańskimi przepisami autorstwa mojej jednej z zaprzyjaźnionych blogerek Marioli Streim (Veggie), która prowadzi blog wegetariański Veggieola. Autorka jest też grafikiem i stąd piękna...

Wybierając się po raz drugi już na wakacje do Ligurii, planowałam skupić się tym razem bardziej na udokumentowaniu fotograficznym kulinarnego aspektu wyjazdu. Plany to jedno, rzeczywistość - drugie. Mimo, że codziennie zajadałam się pysznym wegańskim j...

Jakiś czas temu rozpadł nam się okap w kuchni. Dokładniej rozpadła się tylko plastikowa szybka rozpraszająca światło z dwóch lampek, które są częścią owego cudu techniki. Niby nic takiego, ale szybko okazało się, że ta szybka odkrywa kluczową rolę w ut...

Jesień to prawdziwa artystka – doskonale dobiera odcienie, barwy i smaki, ale bywa też kapryśna i ma swoje deszczowo wietrzne humory. Jeśli docenimy jej sztukę, ... Post Gra w jesienne kolory Diety pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ku...

Nawet nie wiecie jak ja uwielbiam taką pogodę. -10°C i wszyscy narzekają. A ja się cieszę i chodzę na spacery :) A do tego można sobie przygotować treściwe zupy i potrawki. Dzisiaj zapraszam Was na to pierwsze, a dokładniej jabłkowo-serowy krem, do teg...