Przepis na zupa z cukinii i selera

Coraz chłodniejsze poranki sprawiają, że na śniadanie jem zawsze coś ciepłego. Staram się, aby śniadania były kolorowe, bo pogoda za oknem pozbawiona jest jakichkolwiek barw, no może poza szarą. Dzisiejsze, weekendowe śniadanie w stylu slow food bardzo...

Połączenie może dość zaskakujące, ale właśnie taką zupę jadłam niedawno w poznańskim Je Susie i chcąc odtworzyć ten smak, zdecydowałam się trochę poeksperymentować w domu. Wyszło dobrze :)Zupa krem z gruszki i pietruszkiPear and parsnip soupSKŁAD...

Czy może być coś lepszego od pieczonego bakłażana? Tak! Pieczony bakłażan nadziewany kuskusem z cukinią, czosnkiem i suszonymi pomidorami! Niebo w gębie! Bezmięsne danie, które pokochacie od pierwszego spróbowania. Bardzo syte, kolorowe, aromatyczne i ...

Niedawno przywędrowała do mnie bardzo smakowita paczka wypełniona zdrowymi pysznościami od producenta polskiej żywności - marki KUPIEC. Zainspirowana tym apetycznym prezentem przygotowałam dziś dla Was przepis na bazie jednej ze zdrowszych...

Sezon na dynie najwyższy czas zacząć. Właśnie gotuję krem z dyni, bo nie wyobrażam sobie jesieni bez takiej zupki ;)A dla was przepis na chlebek dyniowy, który upiekłam kilka dni temu. Jest lekko słodki, można go jeść samego l...

Nagrodzony przepis w konkursie Majonez Kieleckijuż publikowałam -------TU i z tego co wiem, niektórzy z Wasjuż go przetestowali i okazało się, że jest całkiem niezły.Ale, nie tylko z tym przepisem się zgłosiłam,wysłałam również pr...

Wiosna w pełni - to okres, kiedy uwielbiam stragany w warzywniakach - tyle dobroci - nie wiadomo na co się zdecydować. Jest już botwinka- musi być zupa!Botwina to młode listki buraka ćwikłowego, bogate w witaminy (szczególnie A i C), wapń i dużą ...

Dzisiaj zapraszam na lazanię z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem. Zapiekanka jest przepyszna i myślę, że posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Do przygotowania lazanii użyłam gotowych płatów makaronu, których nie trzeba wcześniej gotowa...

1918 rok - to rok dla nas, Polaków, niezwykle istotny. Wtedy to właśnie odzyskaliśmy niepodległość. Wiele postaci, wydarzeń kształtowało nasz kraj zarówno pod względem ustrojowym, społecznym jak i kulinarnym. I tu mamy, z punktu widzenia mojego światka...

Zupa pomidorowa, o nią wołają moje dzieci średnio raz w tygodniu!Postanowiłam zrobić ją na rosole.Składniki-porcja z kurczaka-zupa pomidorowa z ryżem SYS-Zioła Małgorzaty i Kuchmistrz odSKWORCU-cebula-2 ząbki czosnku-sporo marchewki-śmietana-oliw...

Pomysły na zdrowy lunch do pracyNa Facebooku zapytałam Was o noworoczne postanowienia i choć tylko część z Was przeszła od stycznia na dietę, to jednak większość stara się zdrowo odżywiać i poszukuje lekkich oraz smacznych przepisów. Przyznaję, w grudn...

SAŁATKA Z KALAFIORA DELIKATESOWA - do słoików na zimęJak zrobić delikatesową sałatkę z kalafiora na zimę - sprawdzony przepis krok po kroku.Niezwykle kolorowa i smaczna sałatka z kalafiora, papryki, cebuli, pomidoróworaz marchwi, przygotowana w s...

Zaatakowały mnie z straganów piękne, czerwone i słodkie pomidory. Kupiłam 8,5 kg, z pięciu kilo powstało jak co roku kilka słoików suszonych pomidorów (to jeszcze nie koniec suszenia;-) a reszta , szczególnie wieksze okazy poszły na keczup. Pierwszy ra...

Ostatni koleżanka zamówiła sobie dietę pudełkową. Okazało się, że na drugie śniadanie zawsze jest zupa stąd pomysł, aby również bloga wzbogacić o ten dział :-) Zupy świetnie nadają się do zabrania do pracy, a przy tym są zdrowe i pożywne.Zaczynam...

Kolory jesieni w pełnej krasie :) W tym roku pomimo suszy, dynie obrodziły. Inwencji twórczych nie ma końca. Klasyką jest oczywiście zupa z dyni. Najczęściej w formie kremu. W okresie zimowym dodaję zawsze kawałki pomarańczy lub mandarynek.By kolorysty...

Flaki mają chyba tyle zwolenników, co przeciwników. Ja do tej pory bałam się samodzielnie je przyrządzić, gdyż pamiętam smak babcinych flaków. Ostre flaki na rosole wołowym, jadłam je właściwie w Boże Narodzenie, które w dzieciństwie spęd...