Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:4 duże jabłkamasło klarowane,olej kokosowy lub smalec do pieczeniarodzynki,daktyle, suszone morele lub suszone figi do wyboru2-3 łyżki musu kokosowego2-3 łyżki śmietanki kokosowejszczypta mielonego imbiru i kurkumy (op...

Niestety lub stety od jakiegoś czasu moim sprzymierzeńcem musi być parowar także moje obiady powstają z jego udziałem.Dziś chciałabym przedstawić wam przepis na klopsiki mocno ziołowe w sosie pomidorowym z brązowym ryżemSkładniki na 1 porcjęZioła jakie...

Moja propozycja dzisiejszego obiady makaron pełnoziarnisty z tuńczykiem w sosie pomidorowym mocno ziołowym.Składniki:1 porcja ( warzywa nie są wliczane w obliczenia)DodatkowoZioła: lubczyk, rozmaryn, cząber, piri piri, słodka papryka, sól morska liście...

Rozpoczynamy małymi kroczkami już lato! A to oznacza pełny sezon na najpyszniejsze owoce i warzywa w ciągu całego roku. Korzystajmyz nich i gotujmy ;)Składnikidla 4 os.2 l. rosołupęczek młodej botwinki4 marchewki1 pietruszka (korzeń)1 duża ...

Cześć!McDonald, KFC, Burger King to miejsca, które odwiedzamy dość często, żeby zjeść szybko i smacznie. Niestety niekoniecznie zdrowo. Nie powiem, że nie odwiedzam tych miejsc, bo bym skłamała, jednak wolę od czasu do czasu sama przyrządzić podobn...

Tak jak na Boże Narodzenie po prostu nie wypada raczyć najbliższych barszczem z torebki, tak żurek na Wielkanoc na stole nie powinien być rozcieńczonym koncentratem! Zwłaszcza, że przygotowanie domowego zakwasu zajmuje dosłownie 30 sekund! A daje nam n...

W weekend świętowaliśmy drugie urodziny bloga. z prawie miesięcznym opóźnieniem, bo na śmierć o nich zapomniałam... Wyobrażacie sobie?! Zdecydowanie muszę mniej pracować, i zapisywać takie ważne daty w kalendarzu ;) Ale skoro urodziny już się przesunęł...

Z uwagi na to, że w naszym ogrodzie trwa porzeczkowa inwazja, sezon letnich wypieków rozpoczęłam szybką roladą z dodatkiem tych właśnie owoców. Biszkopt został przygotowany na mące ziemniaczanej, więc jest bezglutenowy. Wypełnienie to najprostszy krem ...

Zamieniłam ricottę na mascarponę, bo leżał zapomniany w czeluściach lodówki i za chwilę zacząłby pukać w drzwiczki. Całkiem dobrze zachował się w typowym dla placuszków cieście. I choć są zupełnie inne niż jogurtowe, ricottowe czy twarogowe, smakowały ...

Doczekałam się, w końcu, swojego czosnku. Po wielu próbach zadomowił się pod oknem, w cieniu winogron, osłonięty od wiatru, za to przy samej wododajni ;) To mój pierwszy przepis z tym aromatycznym liściem, ale już wiem, że nie ostatni. Do tej pory humm...

Właśnie dlatego, że są bez mąki, musimy zadbać o dobrą patelnię. Warto zainwestować w jedną, żeliwną, która równomiernie się nagrzewa i nie będzie powodem kuchennych frustracji. Przepis jest banalny, ale jeden trik sprawia, że właśnie te naleśniki smak...

Jak ten czas szybko leci. Pierwszy tydzień ferii minął tak szybko, że nawet go nie zauważyłam. Mam nadzieję, że ten minie trochę wolniej.Jagodowa owsianka z niespodzianką w środku :)~ Jagodowa owsianka z serkiem w środku ~Składniki:50g płatków owsianyc...

Składniki:500 g mąki pszennej razowej220 g cukru trzcinowego300 g migdałów3 jajkaskórka otarta z 1 cytryny plus 1 małej pomarańczy (sparzonej i wyszorowanej)1 łyżka masła1/2 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki cynamonuszczypta soliPrzygotowanie:P...

Składniki:1 średnia młoda cukiniaSOS czerwony:1 pomidor malinowy duży3-4 suszone pomidorypół szklanki słoneczniku namoczonego kilka godzin wcześniej1 ząbek czosnkuświeże zioła (bazylia, majeranek, tymianek, oregano lub inne ulubione)SOS zie...

Dobrze pamiętam moje zagubienie zaraz po diagnozie.Kupowałam dosłownie wszystko co bezglutenowe, co akurat wpadło w moje ręce.Na siłę chciałam znaleźć bezglutenowe zastępniki.Tak było również w przypadku bułki tartej.Jednak po schabowym w takiej ...

Kto ma pewne doświadczenia z jaglanką dobrze wie,że jej właściwości i zalety są wszechstronne.W zimowy wieczór w mig przygotować możesz sycący, ciepły koktajl.Potrzebujemy:60 gr ugotowanej kaszy jaglanej70 gr zamrożonych truskawek20 g...