Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Gofry nie muszą być przesłodzone i niezdrowe. Moja wersja nadaje się nawet na śniadanie, a do tego smakuje wyśmienicie :) 3 łyżki puree z dynii 3 łyżki ricotty 3 łyżki kefiru 2 jajka szklanka mąki owsianej bezglutenowej szczypta sody odrobina oleju kok...

Szybciutko nadrabiam ostatnio mnóstwo czasu spędzam w Drukarni na ul. Podgórnej, a wpisu z pochwałami jeszcze nie udało mi się stworzyć! Nieczęsto trafiają się miejsca, które nie nudzą, nadają się na każdą okazję, a do tego rozpieszczają podnie...

Było już trochę przepisów z kaszą jaglaną, na słodko, jako deser czy jako sałatka. Ta wersja będzie z warzywami na ciepło. Dla wegetarian: używamy wody albo bulionu z przypraw (taki szybki wywar z przyprawami), a mięsożerni mogą użyć rosołu.   Składnik...

Pęczotto może i nie należy do najszybszych dań, jednak czas poświęcony na jego przygotowanie z pewnością zaprocentuje lepszym smakiem potrawy. Kasza powoli przechodzi zapachem przesmażanej cebuli z czosnkiem oraz aromatem warzywnego wywaru. Na koniec n...

Ryba w jarzynach „po grecku” Najlepsza ryba w jarzynach „pod słońcem” z przepisu mojej Babci Nusi, która jest mistrzynią w kuchni. Ryba z uduszonymi warzywami jest pyszna więc warto ją sobie przygotować. Taka rybka w warzywach może też urozmaicić menu ...

Sałatki lubię i robię od czasu do czasu. Tę przygotowałam do pracy na lekki obiad. Przygotowanie tej sałatki należy rozłożyć na etapy, a to za sprawą krewetek, które najlepiej na noc zamarynować w oliwie, ziołach i soku z cytryny. Jest pychaśna. I możn...

Zawsze mamy w lodówce upieczone buraki. Upieczone buraki są świetne do sałatek (np. z halloumi), można je zetrzeć na tarce i zrobić szybki czerwony barszcz, można je dodać do mięsa mielonego i zrobić kotlety, można je pokroić i położyć na kanapce. Możn...

Składniki:2 jajka1/3 szklanki cukru1/2 szklanki mąki bezglutenowej (dałam miks ryżowej i ziemniaczanej)szczypta proszku do pieczenia bezglutenowegoWykonanie:Białka ubij na sztywno, dodaj cukier, ubij ponownie. Dodaj żółtka, ubij by powstała puszysta ma...

Kiedy się przestaje jeść mięso czasem pojawia się tęsknota za konkretnymi smakami. Nie mówię, że moje gołąbki smakowały tak jak te mięsne, ale kapusta miała dokładnie taki jakiego oczekiwałam, a farsz... bardzo dobrze go uzupełniał :) Podstawę przepisu...

Dziś jest idealny dzień na taki obiad - jesienny, dyniowy, rozgrzewający smakiem i kolorem.Jak zwykle u mnie - musi być banalny = szybki, a przy tym byłoby dobrze, żeby jeszcze smakował ;)Robiłam go ostatnio kilka razy i zawsze jemy go z prawdziwą przy...

Tym razem nowe wyzwanie... opłatek z jadalnym tuszem. Nauczyłam się paru rzeczy. Po pierwsze nie naklejać na kolorową masę, bo przebije kolor. Po drugie nie naklejać go przy użyciu kleju spożywczego- za mocno rozmiękcza opłatek. Pomimo potknięć klienci...

Kurki, krewetki, szpinak trochę makaronu i mamy przepyszne danie w kilka chwil.Składniki :100 g makaronu świderki180 g kurek125 g szpinaku200 g krewetek1 łyżka masła1 łyżka olieju rzepakowego1 nieduża cebula2 ząbki czosnku70 ml śmietany 30%pieprz...

Pieczone warzywa.burak2 marchewkiczerwona cebulałyżka oliwyłyżka miodukomosa ryżowa sól, pieprzWarzywa obieramy i kroimy w słupki. Cebulę kroimy w piórka. Wszystko mieszamy z oliwą i miodem, doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika. 20...

Różne uroczystości w rodzinie Wybranka łączy obecność w menu jajek na twardo z farszem pieczarkowym, a że w zasadzie wszyscy jego najbliżsi krewni mieszkają lub mieszkali na warszawskiej Pradze, stąd określenie "praski akcent". Akcent ten pojawił się w...

To jest moje drugie podejście do słodkich papryczek z serkiem feta :) Drugie i bardzo udane ;) Papryczki można robić na ostroi na słodko, kwestia wyboru rodzaju papryki. W przypadku ostrej wersji - należy wybrać papryczki chili. Ja ze względu na ...

Niby postne, a brzmią jak największa delicja. Drożdżowe racuchy na mące gryczanej.Do zrobienia blinów natchnęła nas pani Nina,która jest mistrzynią kuchni rosyjskiej. Przepis, który Wam podajemy jest wersjądeluxe,ponieważ zawier...