Przepisy z kategorii Torty

Jak w tytule torcik wykonałam na imieniny mojej Mamuśki ;)Prosty torcik o smaku cappuccino z ganache i masą cukrową. Boczna dekoracja wykonana lukrem królewskim :)

Gdy za oknem upały marzy się o tym, żeby znaleźć się na plaży w cieniu palm z ochładzającą wodą... Z tych wyobrażeń powstał ten torcik dla miłośnika palm ;)Pierwsza zabawa aerografem... już go uwielbiam ;)

Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam "Krainę Lodu" i tylko czekałam, aż nadarzy się okazji, aby wykonać torcik w tej tematyce.Nie ma Elsy ani Anny, ale za to pojawił się najsłodszy Olaf ;)

Dzisiejszy dzień był zakręcony.. do 3.30 siedziałam w kuchni kończąc torcik na wesele wg projektu panny młodej, a o 8 miałam egzamin wewnętrzny z kursu kwalifikacyjnego na kucharza. Mogę się pochwalić, że zaliczyłam na 5 ^^ ;)Poniżej przedstawiam...

Wczoraj były urodziny mojego Ojca, a że jest On miłośnikiem i kolekcjonerem kaktusów zrodził się pomysł, aby w formie prezentu przygotować dla Niego tort właśnie w tym kształcie.Sam kaktus został wykonany z masy z ryżu preparowanego z piankami marshmal...

Kolejny torcik, tym razem w kształcie domku z ogródkiem :)

Torcik na 40-ste urodziny w kształcie łóżka. Jak się podoba?

Biały biszkopt przełożony kremem czekoladowym oraz wiśniami. Myszka z białej masy cukrowej ręcznie malowana. Napis lukier królewski- robione po raz pierwszy :)

Z okazji urodziny przyjaciółki postanowiłam zrobić torcik, który by do niej pasował. W ten sposób powstała torebeczka, akcesoria do make-up i oczywiście stokrotki ;) Jak się podoba?

Kultowa torebka która marzy się nie jednej kobiecie ( och.. mi również ^^). Postanowiłam zrobić dla bratowej tort właśnie w kształcie tego małego cuda ;) . Torcik składa się z biszkoptu ( przepis ) w kwadratowej formie 18x18 nasączonego ponczem z moc...

Jest w nim tyle czekolady, że aż buzię zakleja! Dlaczego potrójnie? Już tłumaczę: biszkopt czekoladowy, krem czekoladowy i wszystko polane polewą czekoladowa + czekoladowe ozdoby :) Miłośnicy czekolady będą wniebowzięci w szczególności w takie ponure d...

Pierwszy torcik- poduszka, specjalnie dla bratanicy z figurką kotka. Poniżej możecie obejrzeć efekty mojej pracy wraz z prezentacją przedstawiająca etapy tworzenia tortu.Torcik składał się z rzucanego biszkoptu i kremu maślanego- truskawkowego - przepi...

Z roku na rok nasz licznik się zwiększa... mój parę dni temu też się zwiększył :P Zrobiłam kameralną domówkę i postanowiłam spróbować swoich sił w krzywym torcie. Efekty zamieszczam poniżej :) Jak wam się podoba?

Tym razem nowe wyzwanie... opłatek z jadalnym tuszem. Nauczyłam się paru rzeczy. Po pierwsze nie naklejać na kolorową masę, bo przebije kolor. Po drugie nie naklejać go przy użyciu kleju spożywczego- za mocno rozmiękcza opłatek. Pomimo potknięć klienci...

Dzisiaj po raz pierwszy robiłam tort piętrowy, może nie jest idealny, może trochę krzywy :P ale jaką miałam uciechę gdy goście go wychwalali zarówno pod względem wizualnym jak i smakowym... to wszystkie niedoskonałości zdają się zanikać ;) oby kolejne ...

Obiecałam to wrzucam etapy tworzenia tortu lepiej późno niż później :P. Niestety nie jest ukazane jak kolejno były tworzone pingwiny jednak trochę wyobraźni i pracy a na pewno się uda ;)BISZKOPT:5 jajek,3/4 szklanki miałkiego cukru3/4 mąki pszennej1/4 ...