Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki  350 g mąki pszennej typ 650 100 g mąki chlebowej 750 Młyn Kopytowa 5 g soli 5 g cukru 20 g świeżych drożdży 300 g zimnej wody 3 łyżki czosnek niedźwiedzi od Skworcu dwie łyżki sezam biały *można użyć samej mąki typ 650  Wieczorem przygotować...

Ile kalorii mają jabłka?Jabłka to nie tylko smaczne i bardzo zdrowe, ale także niskokaloryczne owoce. Dlaczego warto jeść jabłka? Dla zainteresowanych teamem tabela kalorii owoce. Ile kcal ma jabłko? Kalorie jablko przyjmuje się, że jest to 50 ...

Jamie Oliver doczekał się już u mnie osobnej półki na regale. Każdą pozycję oglądam kilkakrotnie i chętnie korzystam z jego przepisów. Książka Gotuj zdrowo dla całej rodziny to przewodnik, któremu można zaufać w ciemno. Jamie opracował bo...

W zeszłym tygodniu upiekłam chałkę tradycyjną, na wodzie i na oleju, typowe żydowskie pieczywo. Choć bardzo mi smakowała, była bardzo delikatna, to jednak zabrakło mi maślanego posmaku, który kojarzy mi się z chałką jedzoną w dzieciństwie. Ośmielona ci...

Ha ha ha! Nazwa wzięła się ze składu obiadu. Inspirowany przepis to była zapiekanka pasterska, a w składzie była jagnięcina Więc tak pomyślałam że nazwa powinna być jednak trochę spójna ze składem skoro go zmieniłam. Nazwa r...

Pieczeń ze sporą ilością kolorowych dodatków, a wszystko to otulone wędzonym boczkiem. Mięso jest aromatyczne, soczyste i bardzo smaczne. Idealnie sprawdza się na wielkanocnym stole, wnosząc nie tylko bogactwo smaku, ale też kolorów. Pieczeń dobrze sma...

Orzechowy sernik na pierniku to dwa rodzaje wypieków w jednym. Ciasto oddaje klimat Świąt Bożego Narodzenia. Seropiernik jest tak dobry, że będzie gościł nie tylko na moim świątecznym stole :) PIERNIK: 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1/2 ły...

Pierniczki, które nie wymagają leżakowanie i zaraz po upieczeniu nadają się do zjedzenia. Kruche, kakaowe i bardzo aromatyczne dzięki przyprawie do piernika. Pierniczki dekorowałam po raz pierwszy z dziećmi i oczywiście większość posypek trafiła do brz...

Syta i smaczna zapiekanka makaronowa z mieszanką grzybów leśnych. Są tutaj podgrzybki, prawdziwki i kozaki. Wszystko zapieczone w kremowym sosie serowym. 250 g makaronu rigatoni lub penne 1 duża cebula 1 szklanka grzybów leśnych 3 jajka 1 szklanka śmie...

Chodzi za mną pyszne kruche ciasto jak szarlotka z bezą, ale z gruszkami. Więc zabieram się do pracy. I oto wynik pieczenia.   Składniki   ciasto: 200 g mieszanki bezglutenowej (skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana) 50 g cukru trzcinowego 2 żółtka 1...

Czekoladowa słodkość na początek lata. Ale poza słodkimi kaloriami, to zdrowe ciasto, tylko z mąki kokosowej.   Składniki 1 tabliczka gorzkiej bezglutenowej czekolady 2 jajka 50 g mąki kokosowej 100 g masła 3 łyżki melasy z trzciny cukrow...

 Ostatnie 3 jajka w lodówce plus gotowa mieszanka do ciast biszkoptowych plus maliny równa się biszkoptowe ciasto z malinami. Biszkoptowe ciasto jest delikatne i słodkie, a maliny ( opadły na dno ciasta ) nadają lekko kwaśny smak.   Składniki 20...

Cebulowe krążki chrupiące i pyszne  Macie czystą kuchnię i mało pracy ? To koniecznie zróbcie cebulowe krążki , ani kuchnia nie będzie już sterylnie czysta , ani Wy nie Read More ... Post Cebulowe krążki chrupiące i pyszne pojawił się p...

Kotleciki z zielonego groszku Fajne danie , w okresie zimowym to zastrzyk witamin i pozytywnej zieleni

Nie ma to jak pieczone mięso na obiad. W tygodniu nie zawsze jest na to czas ale w weekend warto poświęcić te dwie godziny, wykonując przy tym inne obowiązki domowe. Nie musimy przecież stać nad piekarnikiem a jedynie doglądać potrawy co pewien czas Sm...

Uniwersalny sos pieczarkowy. Gęsty i aromatyczny, pachnący koperkiem, taki jak lubię :) Sos pieczarkowy świetnie się nadaje zarówno do makaronu, klusek śląskich, kasz, ryżu, ziemniaków puree a nawet mięsa. Dla podbicia jego barwy polecam dodać łyżeczkę...