Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Łazanki z makiem/3 porcje/250g makaronu łazanki80g zmielonego maku50g suszonych wiśni3 łyżki płatków migdałówkilka orzechów pekan1 łyżka miodukilka kropelek olejku migdałowegoMakaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Mak zalać wrzącą wodą tak, ab...

Właściwie jedno nie może istnieć bez drugiego - mleko migdałowe bez twarożku, ani twarożek bez mleka. Najpierw zrobimy mleko migdałowe (przepis tutaj) a otrzymany twarożek udoskonalimy według własnego upodobania. U mnie dziś na słodko, choć bez cukru, ...

Chłodne dni to okazja do tego, by więcej czasu spędzać w kuchni, przeglądać przepisy, uzupełnić zapasy korzennych przypraw, zacząć opracowywać świąteczne menu, włączyć piekarnik, żeby było cieplej i upiec coś dobrego, na przykład tartę.Ta tarta jest wy...

... z lekkimi Polskimi modyfikacjamiW oryginalnym przepisie tego brytyjskiego przysmaku zastosowano ser Lancashire ja użyłam długodojrzewającego sera prosto ze Świętokrzyskiego - Czarna Perła. Ominęłam również por, ponieważ najmłodszy degustator jest u...

Witam, dzisiaj chciałabym wam przedstawić przepis na szybki i bardzo smaczny deser.Składniki na 4 porcje: 4 duże gruszki (najlepiej jeśli są jeszcze twardawe)cukierłyżka masłalody waniliowo-truskawkowe (o...

Weekend, weekend.. i po weekendzie. Niestety, dni wolne szybko mijają! Ale na osłodę poniedziałku i nadchodzącego tygodnia przedstawiam propozycje na lunch boxy do pracy/szkoły!1.Miodowo-tymiankowa, pieczona pierś z kurczakaRyż basmatiSurówka z m...

Postanowiłam zrobic babeczki vel muffinki z ciasta na zebrę .Zrobiłam z polowy porcji akurat na 12 sztuk.Nakładalam do papilotek 1 łyżeczka ciemnego na to 1 łyżeczka jasnego ciasta, na przemian. W sumie wyszło chyba 3 łyżeczki ciemnego i 2 ...

Z racji ochoty na słodkie, zrobiłam bezy, albo raczej mini bezy.Po jakimś cieście pozostało mi kilka białek, a dokładniej 3,więc wykorzystał je zrobienia bez. Cukru pudru dosypałam na przysłowiowe"oko"czyli jakieś 3/4 - 1 szklanki.Najpierw ubiłam białk...

Taki chłodnik to samo zdrowie, pyszny i lekki. Wcześniej byłam bardzo oporna na chłodniki, ale w końcu spróbowałam i bardzo mi posmakował. Polecam go w szczególności w upalne dni ponieważ niezwykle orzeźwia. SkładnikiDla 2 osób:400 g jogurtu ...

Byliśmy dziś na wspaniałym obiedzie u dziadków. Babcia Marysia zaserwowała nam placki ziemniaczane (w znacznie zdrowszej od tradycyjnych wersji), które były tak smaczne, że od razu postanowiliśmy zamieścić jej przepis na blogu. Dziadek uwieńczył kulina...

1 szkl ryżu2 szkl wodycukiercynamon3-4 jabłkaRyż przepłukać i ugotować z dodatkiem jednej łyżki cukru. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.Jabłka obrać i pokroić (dowolnie) Ułożyć na ryżu, posypać cukrem, cynamonem (ja wrzuciłam jeszcze garść suszonej ...

żeberka wędzone ok 400 głopatka ok 400 gbiała kiełbasa 600 gszynka i inne wędlinymarchewkacebulazakwas domowy żytni400 ml śmietany 22%jajkaser biały (twaróg)chrzanmajeraneknatka pietruszkiMięso i żeberka gotujemy z marchewką i cebulą najlepiej dzień wc...

ciasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżka oleju1 łyżeczka solinadzienie2 szklanki posiekanych (robotem) opieniek1 cebulatłuszcz do smażeniamajeranekszczypta estragonu3 kromki chleba (bez skórki)1 jajkoMąkę wsypać do miski, dodać olej i sól, zalać wrzątkiem...

100 g suszonej kiełbasy (chorizo, palcówka)3 jajka na twardopół główki sałatypół cebulinatka pietruszkikoperek1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka octu jabłkowego1 łyżka oliwysólpieprzSałatę umyć i poszarpać do salaterki, cebulę pokroić w piórko, jajko na ćw...

1 kg schabu0,5 szkl cukru0,5 szkl solizioła (majeranek, pieprz, chili, kolendra)Schab tradycyjnie przygotowujemy jak do suszenia..Oczyścić z żyłek i tłuszczu, natrzeć i zasypać cukrem na 24 godziny.Nastepnie schab umyć, osuszyć i natrzeć solą , odstawi...

Na specjalne życzenie spieszę z przepisem na wakacyjną, grillową sałatkę. Do wykorzystania na ten weekend. Bardzo zdrowa, bardzo pożywna i bardzo pyszna. Zrobiłam ją przy okazji imprezy, na którą zaprosiłam koleżankę wegankę bezglutenową. N...