Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pyszna, aromatyczna, rozgrzewającado tego zdrowa i pożywna,taka jest właśnie zupa z ciecierzycą.Taka zupa jestidealna na chłodne jesienne dni.Zapraszam do spróbowania, bo smakuje wyśmienici :)Składniki:2 L bulionu1 puszka ciecie...

Firm cateringowych na rynku mamy zatrzęsienie. Robiących dobre dania już mniej. W necie zarzucają nas reklamami świetnego jedzenia. Odchudzające, zdrowe, dla dzieci, dla kobiet itd.Jakiś czas temu zainteresowałem się cateringiem wegańskim. Nie ko...

Pod koniec stycznia zorganizowałyśmy w Krakowie warsztaty kuchni roślinnej. Uczestniczki przez ponad trzy godziny dzielne mieszały, siekały i gotowały. Było przy tym mnóstwo zabawy!Przestrzeń na warsztaty udostępnił Apartament Krakowski - dziękujemy i ...

Dlaczego w ogóle zdecydowałam się na dietę pudełkową? Ostatnio bardzo, ale to bardzo nie chciało mi się gotować i pomyślałam sobie, że miło będzie zrobić sobie choć na chwilę wolne od garów. A, że trochę ćwiczę z Ewą Chodakowską, a ostatnio promowała t...

Mam dzisiaj dla Was coś jeszcze...Idzie do nas podobno prawdziwa zima.Nie ma chyba nic lepszego, kiedy po powrocie z mroźnego dworu, czeka na nas talerz pysznej, gorącej zupy.Ta sama zupa może być przygotowana na wiele różnych sposobów.Jedni wolą...

Młode buraczki, podobnie jak szparagi, czy rabarbar to coś na co czekam z utęsknieniem przez zimowe miesiące. Pojawienie się ich na bazarkach zapowiada, że sezon na pyszności właśnie się rozpoczął. Bo przecież niedługo po nich mamy truskawki, później m...

Cullen Skink to szkocki klasyk. "Wypróbuj tę wersję przy użyciu lokalnych produktów, aby idealnie uzupełnić ucztę z okazji Dnia św. Andrzeja".....wziełam tę radę do serca i w ten sposóbdziś do mojego skromnego zbioru przepisów dołączam wspaniałą zupę r...

Babci Heleny, zwanej Halinką już z nami nie ma, ale zostały przepisy na jej przysmaki. Zupę dziadowską na przykład, albo karpia faszerowanego. Albo pączki dziadka Kazika, znaczy się małżonka babci Halinki. Babcia Halinka gotowała bez szału, tak po babc...

Do przygotowania wielkanocnego żurku najpopularniejszy jest zakwas z mąki żytniej. Żurek to pyszna, sycąca, tania i bardzo zdrowa zupa (o wartościach zdrowynych przeczytasz tutaj). Bazę zakwasu może stanowić każda inna mąka: pszenna, gryczana lub np. o...

Przepis nie jest mój, dostałam go wraz z chłodnikiem. Bardzo mi smakował, dlatego dzielę się z Wami przepisem i zdjęciami jakie udało mi się zrobić zupie :)Nadchodzą gorące dni i na pewno sama wkrótce zrobię chłodnik.Składniki :3 miękkie, dojrzałe melo...

Bardzo smaczna i lekka zupa brokułowa z kaszą jaglaną. Jest kolorowa, aromatyczna, z dużą ilością warzyw. Do jej przygotowania wykorzystałam podstawowe warzywa oraz przyprawy, ale jeżeli chcecie możecie także dorzucić coś od siebie ;) Doskonale sprawdz...

Trwa u mnie sezon na zapiekanie. Mam ochotę zapiekać wszystkie warzywa. Robić z nich pasty, kremy.. To chyba przez tą jesień:) Postanowiłam też wykorzystać tony tahini które mam. I po tym, jak dodałam je dopasty z pieczonej marchewki, dyni i baba...

Długo mnie nie było. Działo się tyle wokół, że ledwo nadążałam za rzeczywistością, sferę wirtualną porzucając w otchłań zapomnienia. Ale wracam, pełna nowych pomysłów, z ogromną biblioteczką nieopublikowanych przepisów, bo przecież nie przestałam gotow...

Krem fasolowy, smaczny, aromatyczny, wegetariański i bezglutenowy. Zupa prosta w przygotowaniu. Cztery składniki (fasola czerwona, ziemniaki, cebula i czosnek) i niepowtarzalny efekt. Zachęcam do wypróbowania przepisu i zapoznania się z niezwykłymi wła...

Kolejny eksperyment z zupą kremem w moim wydaniu.Zupa ma intensywnie marchwiowy aromat i jak to krem, jest dość sycąca.Czy eksperyment się udał? Moim zdaniem tak, ale oceńcie sami!Składniki:- 1,5 l bulionu warzywnego- ugotowana marchew z bulionu-...

Składniki:1/2 dyni (około 1,5 kg)3 czerwone papryki4 marchewki2 pietruszki 1/2 selera2 ziemniaki2 cebule4 ząbki czosnku1 pierś z kurczaka1 puszka mleczka kokosowego1 łyżka ostrej papryki w proszku1 łyżka curry1/2 łyżka imbiru w proszku1 łyżka olejusólS...