Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Postanowiłam zamieszczać na blogu więcej przepisów na zupy, ponieważ na razie jest ich bardzo mało, a my bardzo lubimy jeść zupy i przygotowujemy je bardzo często ;) Jedną z naszych ulubionych jest zupa buraczkowa, którą jemy tak, jak podawała ją niegd...

Jedna z ulubionych zup mojego syna i jedna z najczęściej robionych przez moją teściową. Jeśli taka dobra, to nie było wyjścia i trzeba było zacząć robić ją również w domu, zwłaszcza gdy dziecko często o nią woła.Składniki:udko z kurczaka2 łyżki masłały...

Topinambur i pieczarki to takie dobre połączenie, które pasuje do siebie wprost idealnie. Zupa krem jest delikatna a przy tym niebywale smaczna. Podrasowana smażonymi pieczarkami, główkami szparag i chipsem z szynki parmeńskiej smakuje wybornie!Składni...

Pobudza kolorami, rozgrzewa i poprawia nastrój! Czego chcieć więcej?Połączenie dyni, tofu, chili, groszku cukrowego i mleczka kokosowego jest pyszne!Może spróbujesz?Składniki:1 średnia dynia hokkaido,100 g groszku cukrowego,100 g tofu,ok. 700 ml ...

Sos ze świeżych pomidorów do słoików. Sos jest bardzo smaczny, pełen  aromatów, ma wyraźnie pomidorowy smak z nutą czosnku, ze sporą ilością oliwy i świeżą bazylią. Przygotowuje się ten pomidorowy sos w błyskawicznym tempie. My bardziej wolimy sos pomi...

Mając małe dziecko rzadko ma się czas na kilkugodzinne stanie w kuchni żeby przygotować obiad. Jednak kiedy tatuś jest w domu i może zająć się synkiem, to wykorzystuję to z chęcią. Zazwyczaj wtedy biorę się za grube gotowanie. Ostatnio mając nieogranic...

Czas płynął a deszcz nie przestawał padać. Żadnej jeszcze jesieni tyle nie padało. Doliny wzdłuż wybrzeża nasiąkły wodą, która spływała z gór i pagórków i ziemia butwiała, zamiast wysychać. Lato wydawało się nagle tak dalekie, jakby go nigdy nie...

Biegała po domu jak szalona i za każdym razem kiedy przemykała obok mnie, trącała niby przypadkiem. Przy każdym zetknięciu widziałem jednak jej spojrzenie i czułem ile siły wkłada w to bym zwrócił na nią uwagę.Wiedziałem, że nie mogę tak łatwo zareagow...

Ostatnio zaczęłam zgłębiać tajniki kuchni roślinnej. Muszę uczciwie przyznać, że ,,zjednała sobie'' ona moje podniebienie. Co prawda, już dawno mam za sobą swoje pierwsze doświadczenia z daniami jarskimi. Tutaj znajdziecie przepisy na placki z cukinii,...

Świat oszalał! Wszędzie rameny! A cóż to takiego i czy to fajne? Ramen to zupa, której bazą jest wywar gotowany na mięsie i kościach. Następnie mamy z nim mnóstwo zabawy, bo dodajemy przeróżne dodatki, makaron i mamy prawdziwą pychę. Ramen to japońskie...

Krakowski Kazimierz -labirynt restauracji, barów, pubów, kawiarni, łatwo się w tym labiryncie zgubić. Nie lubię błądzić, a jużna pewno, czując głód. Taki cytat Salvadora Dali jest jak najbardziej na miejscu:"Można nie jeść w ogóle, al...

Wiosenna zupa z botwiną i szczawiem, czyli dwa w jednym. Wyszło fajne połączenie, lekko kwaskowe. Zupę podałam z jogurtem bo bardzo go lubię dodawać zamiast śmietany. Można do zupy dodać ziemniaki ale ja postawiłam na botwinę i buraczki więc wersja bez...

Zupa jest jak kawałek lata, bardzo esencjonalna i pełna smaków, które odkrywa się po kolei w każdej łyżce. Bardzo lubię takie zupy, na pół zmiksowane, ale także z kawałkami warzyw.Składniki:1 brokuł3 marchewki6-8 ziemniaków10 liści b...

Pyszna, bardzo lekka zupa na bazie cukinii i selera.Składniki:100-150 g. fileta z piersi indyka1 średniej wielkości cukiniaok. 5 cm jasnej części pora1 mały seler1 ząbek czosnkupo łyżce posiekanych: natki pietruszki i koperku1 łyżeczka suszonego lubczy...

Jak dla mnie ta zupa jest pyszna. Delikatny smak warzyw w połączeniu z wołowiną, z dodatkiem kaszy jaglanej, z wyrazistymi dodatkami - świetna i rozgrzewająca.Składniki:5 cm jasnej części pora0,5 średniej wielkości selera3 ząbki czosnku3 łyżki kaszy ja...

Już wcześniej pisałam, że w tym sezonie wyhodowaliśmy sporą dynię (47 kg), do dzisiaj w zamrażarce mam jej sporo (mimo pakowania musu do słoików). Od czasu do czasu wyciągam trochę, rozmrażam i przygotowuję z niej posiłek. Dzisiaj zupa z dyni z krewetk...